Вівчарство як вигідний бізнес для початківця фермера

Якщо ви вирішили зайнятися бізнесом і вибрали вівчарство, то ваш вибір сміливо можна назвати правильним. На даний момент воно вважається одним з найбільш прибуткових напрямків діяльності. Його рентабельність обумовлена тим, що вівці є досить невибагливими тваринами.

М'ясо і молоко овець цінується серед споживачів нарівні з іншими видами продуктів. Крім цього, овеча шерсть служить матеріалом для виготовлення одягу. Якраз з цих причин вівчарство відноситься до найбільш рентабельним видам бізнесу з усієї сільськогосподарської сфери.

Переваги і недоліки

На думку фахівців, розведення овець є прибутковою справою, що обумовлено наступними перевагами:

Вівці є невибагливими тваринами. Для їх розведення не потрібно спеціальних умов утримання. Вони володіють міцним імунітетом, за рахунок чого стійкі до багатьох захворювань.
Вони в основному пасуться на пасовищах. Це допоможе вам виключити додаткові витрати на комбікорм.
Розвинути такий бізнес можна, навіть якщо у вас є невелике поголів'я. Але при цьому потрібно максимально точно підрахувати всі супутні витрати.
В останні роки попит на овече м'ясо, молоко, шерсть і інші продукти стає все більше.

Серед недоліків можна виділити те, що рентабельність вівчарства може впасти до критичних 10 відсотків (якщо присутні несприятливі фактори). Проте, кінцевий результат буде залежати від організації бізнесу, розмірів поголів'я, а також від вашого особистого досвіду в сільськогосподарській сфері.

Тут ви можете безкоштовно скачати докладний бізнес-план на вівчарство

оформлення підприємства

Документи, які необхідні для реєстрації СФГ:

Заява про реєстрацію фермерського господарства.
Копія паспорта власника СФГ.
Договір доручення на МФЦ.
Квитанція і виписка про те, що ви сплатили держмито на реєстрацію господарства.
Документи, які підтверджують місце проживання власника. Якщо ви не є громадянином Російської Федерації, то в цьому випадку будуть потрібні дозвільні документи: дозвіл на тимчасове проживання і посвідку на проживання.
Копія свідоцтва про народження власника СФГ.

Якщо вас цікавить, як відкрити магазин одягу з нуля - прочитайте цей матеріал.

Покроковий алгоритм того, з чого можна почати свій малий бізнес, наведено тут.

Необхідні землі і приміщення

Після того, як ви зареєстрували ІП і отримали всі необхідні дозволи на ведення фермерського господарства, необхідно приступити до пошуку потрібної землі, приміщення для утримання та розведення овець.

Щоб максимально точно оцінити рентабельність бізнесу і те, наскільки він буде вам вигідний, необхідно прорахувати всі заздалегідь. Увімкніть до витрат заготівлю кормів, санітарні заходи, ветеринарну допомогу тваринам.

Для покупки або оренди землі можна взяти гроші в кредит. На сьогоднішній день багато банків пропонують своїм клієнтам спеціальні позики, спрямовані на підтримку сільськогосподарської діяльності.

Також не забудьте про приміщенні для утримання овець. Воно в першу чергу необхідно для утримання худоби в зимовий період, тому має бути просторим і утепленим. Можна провести каналізацію та інші комунікації.

закупівля тварин

Необхідно купувати тільки тих овець, у яких є спеціальні ветеринарні сертифікати. Стан здоров'я кожної тварини в цьому бізнесі є ключовим моментом.

Для початківця фермера найкраще придбати овець романівської породи. Ця порода є еталоном за своїми смаковими якостями. Крім цього, вона дає велике потомство. Породу необхідно вибрати з урахуванням того, на чому ви будете робити акцент: м'ясо, шерсть та інше.

На сьогоднішній день особливою популярністю у фермерів користуються чотири породи тварин:

Романовська стане хорошим варіантом для тих, хто ще не має досвіду в розведенні овець. Тварини цієї породи мають велику перевагу - мають дуже густу шерсть, за рахунок чого стійкі до холоду. Щоб забезпечити їм хороші умови в зимовий період, в кошарі необхідно зробити підстилки із соломи і розташувати їх в загонах. Романовська порода не вимагає спеціальних умов для утримання і може давати велику кількість м'яса.
М'ясна може похвалитися великою кількістю м'яса і важкою масою тіла. В цю породу входять цвартблес, тексель, Барбадоська, чернобрюхая вівця. Практично всі м'ясні породи добре переносять зиму і клімат помірних широт.
Едьдібаевская має досить велику масу і міцну конструкцію тіла. Такі вівці відрізняються розвиненим курдюком. Порода була виведена шляхом схрещування астраханської породи і кавказької. Також вона може похвалитися швидким зростанням, високою молочністю, густою шерстю. За три місяці вівця може набрати близько ста кілограм ваги.
Курдючний була виведена в країнах Центральної Азії. Такі тварини мають підвищену стійкість до холоду, добре переносять жаркий клімат. Відмінною особливістю є наявність курдюка біля основи хвоста, який представляє собою товсту жировий прошарок. На забій в більшості випадків беруть баранів, а овець залишають для збільшення поголів'я.

Розведення, догляд, годування

Вівці не вимагають особливого змісту і впевнено переносять холоду. Тривалість їх життя складає 22-25 років. Потомство тварини можуть приносити протягом перших 10 років життя. Буває, що окремі особини можуть зберігати здатність до розмноження протягом довгого часу.

Розводити їх можна кількома способами. Розведення може бути не тільки чистопородних, але і між різними породами:

Вступне розведення. Найбільш часто використовуваний метод схрещування овець. Перевага цього способу полягає в тому, що при одноразовому схрещуванні можна отримати помітне поліпшення первісної породи тварини.
Заводське розведення. Даний метод застосовується тільки в тому випадку, коли порода не відповідає необхідним показникам продуктивності. Також цей метод застосовується, коли немає можливості розводити овець іншої породи (через невідповідного клімату або інших природних факторів). При використанні заводського схрещування можливість тварин пристосовуватися до нових умов зберігається.
Перетворювальне схрещування. Даний метод застосовується тільки в тому випадку, коли необхідно перетворити, поліпшити грубошерсті породи овець. Метод також використовується, коли потрібно повне (корінне) поліпшення місцевої породи.
Промислове схрещування. Такий метод в основному застосовується для отримання помісних ягнят. Їх забирають на забій у віці 8 місяців для того щоб отримати ніжне і соковите м'ясо, велика кількість вовни.
Перемінне схрещування. Є якоюсь подобою промислового варіанту. Головна відмінна риса такого методу полягає в наступному: барани декількох порід, які відносяться до однієї лінії продуктивності, використовуються в певній послідовності.

необхідний персонал

Ще на етапі оренди пасовища і споруди кошари необхідно подбати про пошук відповідного персоналу для вашого фермерського господарства. Щоб ферма була успішною, необхідно знайти ветеринара. який буде стежити за станом поголів'я, доярок. фахівців зі стрижки. Останнього фахівця можна не наймати на постійній основі, а зробити його сезонним працівником, щоб він приїжджав у міру необхідності. Не забудьте, що на ферму повинен бути обов'язково найнятий чабан.

Пошуки чабана можуть виявитися важкою справою, адже не кожен фахівець може взяти на себе функції ветеринарного лікаря, зоотехніка, керуючого. Якщо ви зможете знайти такого фахівця, необхідно пам'ятати, що його заробітна плата повинна бути досить високою.

Загальні витрати на бізнес

Загальні витрати будуть приблизно виглядати наступним чином:

Оренда земельної ділянки - 100-120 тисяч рублів на місяць.
Будівництво кошари - 150 000 рублів.
Заробітна плата робітникам - 700 000 рублів на рік.
Додаткові витрати, такі як проведення комунікацій - 150 000 рублів.

Таким чином, для старту вашого бізнесу необхідно близько 1 000 000 рублів.

Для яких цілей можна вирощувати овець

Розведення тварин в основному здійснюється для отримання м'яса. Це найбільш прибутковий напрямок.

Також вигідним вважається вирощування для отримання молока і вовни.

Але з досвіду багатьох фермерів можна сказати, що головним джерелом доходу для вас стане м'ясо.

Канали збуту продукції

Найбільший дохід вівчарство приносить в тих випадках, якщо метою вирощування є отримання м'яса і молока. Попит на шерсть вівці дуже сильно знизився в порівнянні з попереднім роком, тому вона не зможе стати для вас повноцінним джерелом прибутку.

На сьогоднішній день можна виділити три основні методи реалізації:

Забій тварин з подальшим продажем їх на ринках.
Оптовий продаж тварин.
Реалізація напівфабрикатів з баранини і продаж їх у великих торгових мережах.

Найкраще реалізовувати м'ясо і молоко за допомогою відкриття своїх точок продажу. Такий спосіб дозволить вам продавати продукцію за вищою ціною.

Наскільки це вигідно

Дохід від продажу м'ясної продукції в середньому може скласти близько 450 000 рублей.

Це при врахуванні того, що за основу була взята мінімальна ціна в 150 рублів за один кілограм м'яса.

Такі ж гроші принесе реалізація живих тварин. Окупність бізнесу складе 1-2 роки.

Залишилися питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз: