Першу краплю крові знімають стерильною ваткою, а другу набирають (насмоктують) в капіляр Саля з гумовою трубкою до мітки. Це слід робити обережно, щоб не насосала »крові більше необхідної кількості і не набрати бульбашок повітря.
Як тільки рівень взятої крові досягне мітки, гумову трубку затискають пальцями, витирають кінчик капіляра ваткою, ще раз перевіряють рівень крові і опускають капіляр в пробірку Салі, наповнену децінормального розчином соляної кислоти до 10-го поділу, але тільки так, щоб кінчик злегка занурився в кислоту, і починають обережно видувати кров в пробірку. Останню краплю крові видувають не в хлористоводородную кислоту, а на стінку вище рівня кислоти, наступним нахилом пробірки краплю крові змивають.
Червона рідина швидко, на очах, набуває коричневе забарвлення різної інтенсивності в залежності від вмісту гемоглобіну. Капіляр Салі ще раз наповнюють шляхом насасиванія рідини з пробірки, чим досягається повне змивання крові з його стінок, а потім, помітивши час, ставлять пробірку в штатив.
Гемоглобін визначають колориметричним методом, т. Е., Порівнюючи колір стандартного розчину гемоглобіну з кольором утворився в хлористоводородной кислоті хлориду гематина (рис. 10).
Прилад для визначення гемоглобіну - так званий гемометр - являє собою дерев'яний штатив з трьома гніздами; два бічних гнізда зайняті пробірками зі стандартними розчинами, а в середній гніздо вставляють градуированную пробірку з досліджуваним розчином солянокислого гематина і порівнюють кольору. Якщо колір в досліджуваній пробірці відразу ж виявиться світліше, ніж у стандартній, набирають ще раз така ж кількість крові з пальця, а при підрахунку отриманий результат ділять навпіл. Якщо ж досліджувана рідина темніше стандартної, то через 10 хв приступають до колор-метрірованію.
При визначенні кількості гемоглобіну допускається помилка в межах 5%.
Мал. 10. Гемометр Салі.