Підприємцю варто розглянути інші варіанти зменшення витрат в торгівлі і навчитися максимально ефективного використання наявних ресурсів.
Оптимізація асортименту і викладки товарів
Витрачати дорогоцінний торгове місце на товари, які не користуються хорошим споживчим попитом, не надто розумно в період непростій економічній ситуації. Варто складати і регулярно перевіряти звітність з продажу з метою виявлення найбільш популярних товарів, яким слід віддати перевагу.
Корисно спостерігати і за проханнями покупців про завезення тієї чи іншої продукції, яка відсутня в даний момент в магазині. Відмова від непопулярних товарів і інші дії щодо актуалізації асортименту допоможуть значно збільшити виручку торгового підприємства.
Необхідно приділити достатню увагу оформленню торгового залу:
- розмістити найбільш привабливі товари на добре розглянутих місцях;
- усунути зайві предмети, що заважають огляду продукції та відволікають увагу відвідувачів;
- здійснити викладку товарів по групам, щоб покупці мали можливість швидко виявити необхідну річ;
- ретельно продумати облаштування освітлення в магазині, використовувати вітрини з внутрішньою підсвіткою.
Товари повинні бути добре видно клієнтам, притягувати їх увагу, тим самим спонукаючи до покупки.
Взаємовідносини з постачальниками
Відносини з постачальниками грунтуються на взаємній вигоді сторін. Слід проявити себе гідним партнером і заслужити довіру постачальників. Такі дії дозволять підприємцю домовитися про найбільш цікавих умовах співпраці:
- можливість повернення нереалізованого товару;
- постачання за нижчими цінами;
- безкоштовну доставку продукції;
- надання відстрочки по оплаті за поставлений товар.
Виробники і великі оптовики часто самі пропонують привабливі бонуси або поступки тим партнерам, з якими особливо зручно працювати.
Успішне і плідну співпрацю з постачальниками призведе до істотного зниження витрат на закупівлю товару.
Як залучити й утримати клієнтів?
Утримати постійного покупця набагато простіше і дешевше, ніж залучити нового клієнта. Власнику власного бізнесу необхідно цілеспрямовано формувати клієнтську базу:
- пропонувати відвідувачам магазину спеціальні накопичувальні картки;
- сповіщати покупців про майбутні акції, надходження нового товару (наприклад, шляхом розміщення афіш на фасаді магазину або розповсюдження листівок);
- надання докладних описів знижки клієнтам в день їх народження.
Робота з персоналом
Ненав'язливий, але якісний сервіс багато в чому залежить від ефективної діяльності та особистих якостей співробітників. Звичайно, торгувати краще самого господаря магазину не може ні один найманий працівник. Однак існують продавці, до яких покупцям хочеться приходити знову і знову. Такі цінні кадри треба берегти, щоб їх не змогли переманити конкуренти. Необхідно стимулювати співробітників матеріальними заохоченнями за хорошу роботу, проводити навчання персоналу.
Навряд чи варто економити на заробітній платі продавцям. Краще скоротити допоміжних співробітників до мінімально необхідної кількості. Наприклад, самостійно виконувати роботу бухгалтера або водія, запрошувати сумісників, користуватися послугами спеціальних агентств.
Раціональне використання площі магазину
Раціональне використання корисної площі торгового залу допоможе збільшити прибуток підприємства. Зайві метри можна зайняти під розміщення невеликого відділу супутніх товарів. Покупцям подобається купувати все необхідне в одному місці. Майже для кожного магазину доречним доповненням стане відділ дитячих іграшок, канцелярських товарів або побутової хімії.
Як варіант можна розглянути залучення суборендаря з відповідним асортиментом товарів. При раціональному і зваженому підході підприємцю вдасться ефективно знизити витрати магазину, збільшити продажі і в найкоротші терміни привести свій власний бізнес до успіху і процвітання.