Дуже незвичайний кулінарний експеримент! Саме така думка відвідує багатьох людей, коли вони дізнаються перелік інгредієнтів цього кексу. Однак незважаючи на такий нестандартний підхід до випічки, результат перевершує всі очікування. При цьому процес приготування кексу сам по собі є дивом - це неймовірно просто і швидко.
Попереду чудова літня пора, яка пробуджує нашу любов до морозива з новою силою. Чому б не поєднати приємне з приємним? Почастуєте своїх близьких цим чудовим десертом в один з теплих вечорів!
- Вершкове морозиво - 500 г;
- Борошно пшеничне - 190 г;
- Розпушувач для тіста - 1 чайна ложка;
- Шоколадна крихта - 30 м
Викладаємо морозиво в миску і залишаємо, щоб воно трохи розтануло до м'якої консистенції. Перемішуємо його ложкою.
Далі додаємо борошно, розпушувач і шоколадну крихту з білого і чорного шоколаду і перемішуємо з морозивом.
Отримане тісто перекладаємо в форму для випічки, рівномірно розподіляємо його. Для цього можна трохи постукати формою по столу і потім розрівняти тісто лопаткою.
Потім ставимо форму в духовку і випікаємо при 175 ° C протягом 45 хвилин. А ось і наш красень кекс! Розрізаємо і насолоджуємося чудовим смаком!
