З історії свята. Давні традиції і обряди
У цей день здавна забороняли будь-інтелектуальна праця, так як є повір'я, що в цей день від цього можна втратити розум. Жінки в цей день не шили, навіть голки в руки не брали - інакше кури нестися не будуть. А чоловіки не йшли в вулики, - інакше «бджоли будуть злитись, і не будуть роїтися».
За народним календарем - це Калита, суть якого в переведенні юнаків і дівчат в дорослі вікові класи. День Андрія, згідно дохристиянським традиціям, також вважається днем юнаків.
На Калиту дівчата випікали для молодих хлопців спеціальні коржі (печиво) - «калити». За допомогою яких проводилися різноманітні обряди та ворожіння.
Основним дією свята було відкушування «калити». Печиво прив'язують якомога вище під стелею, а потім хлопці та дівчата з зав'язаними очима мусять дострибнути до нього і відкусити шматочок.
Раніше Андріївський обряд складався з прологу і 2-х частин.
Пролог - це підготовчий період, під час якого знімався будинок для вечорниць, готувалися ретельно страви, приносилися гадальні атрибути і запрошувалися юнаки.
Перша частина Андріївського обряду - дівоча, ворожильна. Кожна дівчина - учасниця дійства, випікала «балабушок» і клала його на лавочку, супроводжуючи ці дії магічними замовляннями. Потім запускали собаку і чий «балабушок» собака першим з'їсть - та дівчина і заміж першою вийде. Якщо чийсь «балабушок» собака не їла зовсім - та дівчина ще рік в дівчатах ходити буде.
У Тернопільській області найбільш поширеним ворожінням було ворожіння на півні і курки, також ворожили, вгадуючи предмети з зав'язаними очима, сіяли конопляне насіння навколо будинку, запалювали нитки, виливали воду на гарячий віск і так далі.
За допомогою курки ворожили наступним чином: на видному місці ставили тарілочку з зерном і воду, потім вносили курку. Після цього курку давали свободу. Якщо птах кричала і махала крилами - дівчина вважала, що їй попадеться недобрий чоловік, який буде її бити. Якщо курка починала квапливо є - вважалося, що чоловік буде товстим і жадібним до їжі. Якщо кидалася відразу до води - чоловік буде п'яницею. Якщо ж курка поводилася спокійно, робила все не поспішаючи і розумно - чоловік буде добрим, спокійним, ласкавим і непитущим.
В кінці вечорниць дівчата ходили під вікнами сусідів або родичів, стукали ложками і питали: «Є ви все?», На що чули у відповідь: «Щоб вийшли заміж ви все!». Прийшовши в свій двір свій двір, дівчата зрізали вишневу гілочку і ставили в воду: якщо до Різдва вона зацвіте, тоді дівчину чекала щаслива доля на заміжжя. Юнаки ж після вечорниць хуліганили: виносили на городи різання для соломи, знімали з парканів ворота або хвіртки і несли їх у двір майбутніх наречених. Найбільшим хуліганством вважалося - витягнути на дах будинку сани або віз.
І до наших часів збереглися дівочі ворожіння і юнацьке хуліганство на Андрія. Всі ці обряди і веселощі були наповнені дохристиянськими обрядами, і згідно з церковними канонами випадали на час Пилипівського посту, і тому не відповідали нормам християнської моралі. Спроби духовенства знищити цю народну позацерковних традицію не дали бажаних результатів. Але з часом вечорниці на Андрія, як і інші свята, втратили магічну функцію і перетворилися на своєрідне веселощі, привід для зібрання молоді.
Можна навмання діставати символічні речі, наприклад: якщо витягнути обручку - заміжжя, перстень з каменем - багатий кавалер, ключі від автомобіля - буде улюблений з дорогою машиною.
Або ж, ось таке ворожіння: лягаючи спати, потрібно покласти шматочок випеченого своїми руками хліба під подушку, примовляючи: «Суджений-ряджений, приходь до мене мого хлібця скуштувати». Хто присниться першим - за того і заміж іти.
На сон можна ще інше ворожіння зробити. Слід налити води в тарілку, покласти на неї кілька соломинок у вигляді містка і поставити собі під ліжко. Хто уві сні переведе дівчину через місток - той і її суджений.
Також можна поворожити на кількість майбутніх дітей. Але це можливо зробити тільки в морозну ніч. З вечора потрібно налити в чарку воду, далі опустити кільце і виставити її на мороз. Перед сном слід принести чарку в будинок і уважно розглянути замерзлу воду. Скільки горбків на ній - стільки синів, скільки ямок - стільки дочок.
Також можна поворожити на льоні перед сном. Потрібно посіяти льон в горщику із землею і прочитати над ним 9 раз «Отче наш» стоячи, 9 раз - на колінах і 9 разів - сидячи, а потім сказати такі слова - «Святий Андрію, я на тебе льон сію, дай же мени знаті , за кого я буду тієї льон рвати », - і потім лягати спати.
Щоб дізнатися, чи скоро дівчина вийде заміж, потрібно в День Андрія зірвати гілку яблуні або будь-якого іншого фруктового дерева і поставити її в воду. Якщо до Різдва на ній розпустяться листочки, то навесні дівчина вийде заміж.
Українські звичаї також дозволяють ворожити на Андрія заміжнім жінкам - але тільки на любов свого чоловіка.
Ворожать не тільки дівчата, а й хлопці. На початку гідний влаштовують гру «Відкуси Калиту». Печуть медовий коржик і підвішують його до стелі. Тільки після того, як хлопці підстрибують і відкушують шматочок такого коржа, їх допускають до ворожіння.
На дно миски наливають мед і кладуть в нього перстень. Юнакові слід дістати кільце так, щоб не намочити ніс медом. Вважається, що той, хто пройде випробування, одружується і буде щасливий у шлюбі.
Народні прикмети на Андрія
- якщо до цього дня сніг не випав - зима буде теплою, а якщо сніг з'явився - холодною;
- якщо напередодні йде сніг - буде хуртовина цілий тиждень;
- в цей день належить «слухати» воду, для цього ввечері виходять на річки, озера або до криниць. Якщо вода стоїть спокійно, то це означає, що зима буде тепла, без хуртовин. Якщо вода хлюпоче і гуде, значить, треба чекати бур і серйозних морозів. Якщо вода сильно хвилюється - до біди;
- якщо вогонь в печі горить червоним кольором - на холоднечу, білим - на відлигу; нагоревшій вугілля на каганці крутиться - до морозів;
- якщо на сам Андрєєв день сніг піде - то пролежить він 100 днів;
- ясний і морозний день обіцяє хороший врожай.