Рекомендуємо: З чим п'ють червоне вино
Цей легкий алкогольний напій при його вживанні приємно розслабляє і дарує відчуття легкої ейфорії. Але потрібно ще й знати, з чим п'ють червоне вино. Це напій примхливий і не всяка закуска до нього підійде.
- З чим не можна пити таке вино? З червоним вином непоєднуване цитрусові, шоколад і приправи у вигляді ванілі, кориці і м'яти. Це стосується також консервованих і квашених продуктів, так як їх різкий смак переб'є смак самого вина. Риба і консерви з неї теж можуть спотворювати початковий смак напою.
- До цього алкогольного напою відмінно підійдуть різні сорти сиру. Це класичне поєднання відомо ще з давніх-давен і справжні цінителі вин вважають за краще вживати напій саме з хорошим сиром. Легкі напої подаються з ніжними сортами, а для кріплених червоних вин підійдуть гострі сорти сирів.
- Подавайте вино до м'ясних страв. Найкраще пити червоне столове вино з закускою у вигляді баранини. Але підійде і дичину, телятина, свинина і домашня птиця. Також тільки до червоного вина подають гриби. Сухі вина вживають з біфштексом, філе і антрекотом. Можна зупинити свій вибір і на овочевих стравах, а також в якості закуски підійдуть раки, устриці і краби.
- Подавайте закуску, грунтуючись на солодощі напою. При вживанні його з десертом воно повинно бути солодше в обов'язковому порядку, ніж сам десерт. Дуже солодкі вина взагалі не поєднуються з солодкими стравами.
американо
Рецепт коктейлю Сани Санта