Мангал з цегли вважається відмінною можливістю перевірити навички господаря будинку в будівельній справі. Крім того, мангал з цегли принесе почуття гордості в компанії друзів, коли ви будете готувати ароматний шашлик.
Мангал з цегли по конструктивному виконанню різний. Його конструкція може бути складною або примітивною.
Габаритні розміри мангала, в якому використаний цегла повнотіла. розраховуються досить просто. Глибина, як правило, становить 1-1,5 цегли, ширина залежить від шампура і становить 30-35см, а довжина - 0,5-1м в залежності від постійного числа шампурів (розраховуйте приблизно 1 шампур на 8-10см). Висота мангала визначається виходячи з росту людини, який і буде смажити шашлик. Йому зручно буде тримати шампур при зігнутою в лікті руці. Це висота для середньостатистичної людини, яка становить близько 90-120см.
Ось деякі рекомендації, які допоможуть якісно зробити цегляний мангал самостійно:
Цегляна кладка. Мангал, як правило, викладають з облицювальної цегли, але краще використовувати вогнетривкий мінімум на перші 6-7 рядів. Висота до перекриття становить приблизно 6-7 рядів, потім монтується перекриття з куточка 50х50 і листи металу мінімум 5 мм.
Кладка мангала виконується наступним чином:
- робиться 3 суцільних ряду;
- починаючи з 4 ряди, робиться ніша під мангал з нержавійки висотою 22см і залишаються зазори для підведення повітря;
- після висихання цегла необхідно відшліфувати і розкрити мангал лаком;
- при бажанні внутрішню поверхню мангала викладається плиткою.
Група компаній «Обласна кераміка» - obl-ceram.ru - це комплексне забезпечення будівельних майданчиків будматеріалами. Компанія здійснює оптову / роздрібну поставку будівельних матеріалів в Москві, а також в областях центрального регіону для висотних, малоповерхових будівельних об'єктів. Група компаній «Обласна кераміка» пропонує найширший асортимент будматеріалів, серед яких облицювальну цеглу, цегла робочий, будівельні блоки, ЗБВ, гіпсові плити, тротуарна плитка, будівельні суміші, цемент і ін.