Трамінер виноград зі складною і заплутаною історією, в якій намагалися розібратися винороби п'яти континентів. Безперечний факт, що він народився на терасах італійського Південного Тіролю. Від околиць поселення Tramin, приблизно з XV століття, пішла назва рожево-сірою грона дивовижних ароматів. Дослідник і ампелографія П'єр Галет вважав, що прямим родичем Трамінера є Совіньон Блан і, в слідстві складних мутацій протягом п'ятисот років, ягода придбала рожевий колір. Совіньон Роз, на думку Галета, є не що інше, як Трамінер.
У 1870 році король Карл Фрідріх завіз лозу з Італії в Ельзас і там цей виноград отримав назву Gewürztraminer, за видатні ароматичні властивості. У міру поширення Трамінера в Європі, Північній Америці та Австралії він піддавався численним схрещуванням. У Каліфорнійському університеті з Семільона, в Новій Зеландії з мускатними сортами. У 1965 році в університеті штату Іллінойс вивели на його основі нову форму Traminette.
Не випадково, в розмаїтті сортових відтінків Трамінера закладена і різноманітна генетична основа. Ніхто не знає, від якої гілки Gewürztraminer, (загальна назва прийнятого для цього винограду в минулому столітті) відбуваються українські насадження. І це дає виноробам хороші шанси для пошуків свого власного стилю сортового вина.
У виробництві Трамінер досить вибагливий і доставить немало клопоту виноробу. Ранній збір не дозволяє отримати характерні якості сорту. А пізній - чреватий неприборканим зростанням таніну. Вино виходить важким і різким. Вимогливий Трамінер і до пресування. Переважно найбільш ніжне видавлювання соку. Грубе поводження призводить до рожево-жовтого кольору і цілого набору неприємних ароматів.
Мабуть, тому в Україні сортової Трамінер виготовляють рідкісні компанії і на полицях супермаркетів його знайти складно. Проте, для нашої країни сорт дуже перспективний, оскільки встигає добре дозрівати, і кращі результати дає на багатих гумусом і мікроелементами грунтах.