Насіння в цьому році я купила різні. Кілька сортів перевірених мною раніше і кілька сортів - гібридів. В успішному вирощуванні величезних товстостінних плодів, я не впевнена, але азарт є завжди. Дуже скоро почнеться посів насіння на розсаду. Цього року хочу змінити багато в вирощуванні з урахуванням порад пишуть на сайт і з застосуванням різних препа ратів для поліпшення росту рослин. Також посів на розсаду буду проводити пророщених насіння ми. Та й часу в цьому році у мене буде більше. Отже, за результатами отримання врожаю будемо робити висновки, які ж сорти перців висаджувати для отримання гарантованого врожаю в нашій місцевості.
У нас перці можна вирощувати той же тільки через розсаду - в дитячому віці розсада дуже повільно росте. Багато перці вирощують в теплицях, ми завжди вирощуємо у відкритому грунті. Хвороби, на жаль, у перцю теж є: в кінці літа було багато дощів, і перці захворіли верхівковою гниллю - раніше ніколи такого не бачила, був не приємний сюрприз. Грядку восени знезаражують Байкалом.
Насіння перців я вважаю туго схожістю. При замочуванні насіння головне їх не втопити у воді і не згноїти. Тому для більш швидкого набухання і проростання я маленькими і дуже гострими ножицями підрізав кінчик - хвостик у насіння. Підрізати треба обережно, зовсім небагато. Після такої процедури сходять навіть прострочені насіння.
Сію по дві насінини в торф'яної горщик, слабкий перчик прищипую. На дно горщика додаю раскрошенную яєчну шкаралупу. Розсаду перцю підгодовую настоєм на яєчній шкаралупі. Коли розсада виростає до п'ятого аркуша, проводжу ще обприскування процідженим зольним розчином (це якщо час вільний є).
Насіння можна прогріти в термосі, але не довго, інакше зопріють. Після прогрівання сходи більш рівномірні.
Я на своїй дачній ділянці (Алтай) вирощую солодкі перці через розсаду. А потім вже перці ростуть у відкритому грунті до самої осені, тільки від заморозків застосовую тимчасові укриття. Поетом і сорти вибираю витривалі і невибагливі. Останнім часом добре себе зарекомендували сорти Купець і Морозко. Ці сорти добре зав'язують плоди, дають рясний урожай і дуже непогані на смак. Плоди червоні, соковиті, до 25 см величиною, добре встигають визріти і кущики не вимагають пасинкування.