- Заготівля здерев'янілих живців
- зберігання живців
При розмноженні винограду живцями повністю зберігаються сортові особливості, тому заготівля живців винограду, або як кажуть виноградарі, цибухів, здійснюється як професіоналами, які вирощують саджанці у великих кількостях, так і любителями, які хочуть отримати таким чином сподобався сорт. Живці винограду заготовляють і в тому випадку, якщо цей сорт збираються вивести щепленням. Технологія заготівлі і зберігання в будь-якому випадку однакова.
Живці повинні бути заготовлені ще взимку.
Заготівля здерев'янілих живців
Здерев'янілих живців заготовляють восени після опадання листя або ранньою весною під час обрізання винограду. Добре, якщо лоза пройшла гарт невеликими негативними температурами, до -5..7 ° С, вплив більш низьких температур, до -25 ° С, може погубити нирки, і живці вийдуть низької якості.
Нарізають чубуки з обрізків плодових лоз, добре доспілих і не пошкоджених некрозом, попередньо видаливши пасинки і вусики. Довжина відрізків повинна становити 6 очок. Такі живці менше наражаються на небезпеку пересохнути при зберіганні. Можна, звичайно, зберегти і 1-2-глазковиє живці, якщо вам дістався рідкісний сорт, але це вимагає особливої уваги, а зараз мова йде про звичайну технології. Нижній зріз роблять косим, приблизно на 1 см нижче нирки, а верхній прямим - на 2-3 см вище нирки. Якщо ви нарезаете живці для щеплення, то нижній зріз потрібно робити також на 2-3 см нижче нирки.
Добре, якщо лоза винограду пройде випробування невеликими мінусовими температурами.
Обрізані лози не повинні довго залишатися на відкритому повітрі. Якщо при заготівлі живців винограду спостерігається плюсова температура, то чубуки при нарізці потрібно відразу ж поміщати нижнім кінцем в судини з водою, якщо температура негативна, та ще з вітром, то їх потрібно складати в поліетиленові мішки.
Якщо лоза добре визріла і не має ознак хвороб і ушкоджень, то товщина цибухів може бути різною, але дуже тонкі черешки (тонше олівця) або надто товсті з пухкої серцевиною краще не брати, ймовірність утворення коренів у них менше. Деякі виноградарі радять не нарізати, а відламувати однорічні пагони від дворічної деревини з так званої п'ятою, але це не дає будь-яких переваг ні в зберіганні, ні при пророщування. Інтенсивність корнеобразования залежить від сорту винограду, наприклад, «Аркадія», «Лора», «Подарунок Запоріжжю» і багато інших сучасних комплексно-стійкі сорти дають майже 100% укорінення. «Талісман», «Кодрянка» вкорінюються приблизно на 50%, а для деяких сортів потрібні спеціальні операції, такі як кільчеваніе.
При правильній культурі догляду за виноградником, коли він оброблений на зиму від хвороб, нарізані чубуки спеціально нічим не обробляються. Якщо ця робота на винограднику ще не проводилася, живці слід окропити з пульверизатора 3-5% розчином залізного купоросу, можна занурити їх цілком в розчин на 10-15 хвилин, а потім підсушити на повітрі. Кора при цьому почорніє, але зміна кольору не зашкодить, а дезінфекція не дозволить прорости цвілі і суперечкам оїдіуму при їх зберіганні.
Повернутися до списку
зберігання живців
Виноград на зиму висаджують в шкілки.
Деякі виноградарі не зберігають нарізані черешки до весни, а відразу ж висаджують їх в шкілки. Але тут дуже важливо продумати питання з укриттям на зиму. Найкраще підходять невисокі парники, які зверху додатково утеплюються солом'яними або очеретяними матами і снігом.
Зберігають пакети при невеликих позитивних температурах, від 0 ° С до +5 ˚. Такі умови можна забезпечити, якщо помістити їх в холодильник в відділення для фруктів. При великій кількості матеріалу його зберігають в підвалах або, при його відсутності, в спеціально викопаних ямах. У підвалі зберігати зручніше: ви завжди можете проконтролювати якість цибухів, при необхідності провітрити їх або поклавши в пакет вологу марлю, якщо кора на Чубук початку морщитися. Дістати на пророщування їх також можна в будь-який час, не чекаючи відтавання грунту.
В кінці періоду зберігання перед подальшою роботою потрібно перевірити життєздатність цибухів. Для цього гострим секатором відрізають кінчик, якщо на зрізі видно зелене колечко, то живці перезимували добре, якщо ж їх серцевина стала коричневою або почорніла, ці черешки вибраковуються.
Таким чином, заготівля живців винограду не представляє особливої складності навіть для початківців виноградарів.
Їх можна нарізати з кущів вподобаного сорту у сусідів, друзів і відносно недорого купити на ринку. Зберігання їх також не викликає складності. Вирощування власних саджанців дозволить отримати достатню їх кількість для закладки власного виноградника.