Чи може чистота бути згубною? І що якщо в особистій гігієні «перегнути палицю», ставши занадто чистим? На ці цікаві запитання відповідає ВВС.
Щоб убезпечити себе від наслідків такої зустрічі, ми заводимо щоденний ритуал чистоти: прийом душу з антибактеріальним милом. використання антисептика для рук і кілька разів в тиждень новий рушник ...
Людство живе в епоху масового «божевілля на чистоті»: антибактеріальні препарати справляються з 99,9% бактерій, а в нашій свідомості міцно закріпилася думка, що мікроби - це зло. Але чи може ця чистота пошкодити нам?
Багато вчених говорять, що зайва чистота сприяє поширенню алергії і астми. Але як знайти ту грань, де людство може спокійно співіснувати з оточуючими нас бактеріями і не ставати занадто охайним?
Після відкриттів в кінці XIX століття, скоєних німецьким вченим Робертом Кохом, стало відомо, що за певні захворювання відповідають певні бактерії. Але не все так однозначно: серед бактерій є як небезпечні, так і нешкідливі і навіть корисні! Одні корисні бактерії допомагають виробляти в кишечнику вітаміни, інші - допомагають перетравлювати їжу, треті - захищають шкіру від небезпечних мікроорганізмів.
Мікробіота і ймовірність захворювань
А що буде, якщо ми будемо всіляко знищувати все бактерії в організмі? У 80-х роках ХХ століття епідеміолог Девід Стрекан розробив так звану «гігієнічну гіпотезу». Відповідно до неї, якщо в дитинстві людина контактує з джерелами зараження, то в зрілому віці ризик розвитку алергії у нього набагато нижче.
За словами вчених, алергічна реакція - це не що інше, як збій в імунній системі, коли організм сприймає безпечну речовину як серйозну загрозу для життя. В цьому випадку імунна система «забуває», що потрібно не боротися, а намагатися ужитися з корисними бактеріями, і як наслідок - виникає неправильна реакція організму. Питання того, як конкретно допомагає нам мікробіота, що живе всередині наших тіл і на шкірі, вимагає ретельного вивчення.
Наша імунна система здатна самостійно зберігати мікроби, які корисні для обміну речовин, роботи мозку і загального розвитку, і усувати патогенні мікроби. Тому, хоча і немає твердих доказів того, що відсутність в організмі конкретного виду мікробів викликає певне захворювання, але недостатнє різноманітність мікробіоти вчені пов'язують з великою кількістю різних захворювань.
Коли дитячий організм контактує з кишковими мікроорганізмами, це «програмує» деякі імунні клітини так, що в міру дорослішання вони не реагують на мікроби занадто агресивно: такі мікроби стають «старими друзями». Однак більшість сучасних людей не має настільки близького контакту з мікробами.
Корисні і небезпечні бактерії: як підтримати баланс?
1. Обов'язково ретельно мити руки - це правило ніхто не скасовує. Немиті руки - головний канал передачі інфекцій. Важливо не те, як довго мити, а наскільки ретельно. Спочатку треба змочити руки і нанести мило. Потім добре потерти всі ділянки шкіри мінімум протягом 15 секунд. Промити під проточною водою і висушити.
2. Відмовитися від щоденного душу. Тривалий щоденний душ змиває з шкіри корисні бактерії. Це не стосується ділянок шкіри з активним потовиділенням.
3. Прибирати часто і регулярно. Що стосується прибирання в будинку, то крім правильного вибору засобів для прибирання. вчені радять прибирати регулярно, не відкладаючи, в міру необхідності. Нагадаємо, як показали попередні дослідження, використання хлорвмісних засобів для прибирання підвищує інфекційну захворюваність у дітей.
4. Мити кухонні обробні дошки. Після оброблення сирої риби або м'яса необхідно відразу ж вимити дошку: близько 70% всіх курей заражені бактерією, яка бурхливо розмножується на брудних обробних поверхнях і викликає харчове отруєння.
5. Вчасно міняти рушники і постільну білизну. Хоча немає строгих рекомендацій щодо того, як часто потрібно міняти рушники і постільну білизну, але є дані про те, що вони можуть служити джерелом інфекції. Рекомендується робити це приблизно раз на тиждень. Щодо кухонних рушників, то їх краще міняти частіше, ідеально - кожен день. До того ж, їх слід якісно сушити: мокрі махрові рушники і білизну можуть стати джерелом поширення мікробів і вірусів.
6. Закривати кришку унітазу. Відкрита кришка - це розчинені ворота для бактерій.
7. Регулярно міняти піжаму. Рекомендується робити це не рідше одного разу на тиждень.
8. Найчастіше виїжджати за місто з дітьми. Діти повинні проводити більше часу на природі, в лісі: контакт з рослинами і грунтом, які багаті корисними мікроорганізмами, зміцнює імунітет дитини. Є відомості про те, що діти, які виросли в середовищі, в якої не підтримувалася надмірна чистота, рідше хворіють на астму або страждають від алергії. Деякі бактерії також здатні захистити не тільки від кишкових інфекцій, але і від депресії і тривожності.
9. Завести домашніх тварин. На домашніх тварин також живуть нешкідливі і важливі для людини мікроорганізми.
10. Не боятися легких хвороб. Після кожної легкої хвороби наше здоров'я міцнішає, каже мікробіолог Мері Рюбуш і додає: «Більшість людей нічого не бажає про це чути і вважає за краще при виникненні мінімального дискомфорту відразу ж боротися з ним фармацевтичними засобами. Але кожен раз, коли ви вдаєтеся до швидкого вирішення, ви трохи послабляєте власний організм ».