Ми з чоловіком щоранку п'ємо чай з бутербродами з ковбасою, але вона так набридла вже. Може у кого є рецепти чогось м'ясного або рибного, щоб самій приготувати? ну типу буженини приготував і забув на.
Ми з чоловіком вирішили більше не купувати ковбасу, а брати м'ясо і готувати його типу бастурми або карбонату. Що б потім просто нарізати як колбачу і на хліб Для себе я буду я брати яловичий.
М'ясо, яке пішло на тушонку приблизно 4-5кг заморозили "на друге", столькоже "на суп", а з решти 8-9кг філе було вирішено зробити ковбасу. рецепт простий -куріние грудки і стегенця (у нас були майже одні грудки, але взагалі м'ясо можна.
Дівчата, підкажіть, будь ласка, рецепти для м'яса, щоб можна було їсти в холодному вигляді. Я готую: котлети, буженину. Дуже хочеться не бачити ковбасу в холодильнику :-) Спасибо заранее!))
Рецепт від Кухарки. Я робила фарш через м'ясорубку з решіткою з великими отворами. Робила відразу з часником і лавровим листом. Додала трохи приправи для курки. Всього пішло 300 мл вершків. Вийшло соковито і дуже смачно.
Чоловік купив сьогодні свинячий мову і просить його приготувати так, що можна було як ковбасу різати і на хліб класти. Який є рецепт. Просто відварити не те! Може замаринувати треба або натерти ніж і в.
Сьогодні я пропоную варіанти оформлення м'ясних канапе. Висловлюю в черговий раз захоплення всім тим, хто зумів банальним бутербродів надати витончений вид простими і доступними способамі.Что це за способи? Якщо ковбасу, шинку або буженину (тут в блозі мій дуже.
Робити паштет в домашніх умовах мене спонукала моя дочка, якій не можна хліб з масло, з сиром (алергія), а ковбасу для неї я не припускаю. 1. Відварюємо шматок м'ясо, я беру свинину, можна будь-в принципі, також відварюють шматок.