Я думаю ви все правильно зробили. А чому не можна давати малюкові? Можна Тим більше якщо знаєте що і звідки. Наш гастроентеролог нам говорив, що можна навіть покупні заморожені овочі готувати. Зараз все-таки багато всього підмосковного або з нашого півдня, а взимку взагалі все імпортне і незрозуміло чим оброблене для лежкости. До речі, давно відомо, що при заморожуванні зберігаються майже всі вітаміни.
я особисто вважаю що краще переробляти, закривати в банки, робити що то і тим інше. Так як заморажівеніе не вбиває бактерій (тільки їх усипяет) і іноді після поганої заморозки (смотря какие продукти ще) можна собі шкоди наробити.
Я теж свого маленького заготовлюю на зиму кабачки, кол. капусту, Брокау. і т.д. Заморожують в невеликих контейнерах, що б розморозити і відразу приготувати. Мені здається це краще, ніж взимку купувати імпортні овочі.
У нас така ж ситуація. Нам взимку виповниться підлогу рочки і ядавно вже забила морозилку свіжими овочами і навіть ягодами. Це набагато краще ніж купувати потім незрозуміло що в магазинах.
Дякую, дівчатка Це набагато краще ніж купувати потім незрозуміло що в магазинах. Я теж наморозили ягід зі свого городу. А ще сливи, абрикоси, агрус і ще багато всього. Буду пробувати по чуть-чуть давати компотики всякі. А чого б ще заморозити? А зелень можна буде малюкові давати? Я ще кропу з петрушкою заготовила (це для себе), вони після розморожування як тільки з грядки »дописано позжея особисто вважаю що краще переробляти, закривати в банки, робити що то і тим інше. Так як заморажівеніе не вбиває бактерій (тільки їх усипяет) і іноді після поганої заморозки (смотря какие продукти ще) можна собі шкоди наробити. Так їх же потім варити ще буду, не сирі ж давати При варінні то бактерії ноги і протягнуть. я так думаю.
Я щороку заморожують овочі та ягоди. Того року і дитинку годувала заморожуванням. А куди дінешся? Адже свіжого взимку нічого не знайдеш, а імпортного нічого не хочеться
теж багато всього для дитинчати заморозила
Взагалі для максимального збереження вітамінів потрібна дуже швидка заморозка. У звичайному морозильнику вітаміни будуть випаровуватися з вологою в процесі заморажіванія.І краще заморожувати маленькими порціями і в герметичній таре.ІМХО краще купувати вже заморожену продукцію.
Я в цьому році тільки ягід наморозили. Правда вже половину з'їла - хочеться дуже, тому взимку доведеться купувати все :-(.
ІМХО краще купувати вже заморожену продукцію. У наших магазинах все розморожується-заморожується незрозуміло скільки разів, та й поки до магазину доїде. Я вже краще сама, з грядки в морозилку.
ІМХО краще купувати вже заморожену продукцію. Я чомусь не довіряю магазинним замороженим овочам. Віддаю перевагу морозити свої з грядки, або у бабульок на ринку купую І нехай там частина вітамінів випарується, зате я точно знаю що в них ніякої гидоти нет.Вот думаю ще перець солодкий заморозити, детю це можна буде?
І нехай там частина вітамінів випарується, зате я точно знаю що в них ніякої гидоти немає. Я теж в минулому році заморожувала кабачки, капустку. А в цьому році накрутила голубців, перець солодкий нафарширувала і теж все заморозила. Взимку перець тільки імпортний і стоїть ого-го. А дитина. та й ми самі, дуже його любимо. Ось думаю ще перець солодкий заморозити, детю це можна буде? якщо діти не з'їсть, самі з'їсте Тільки читала, що малюкам краще не в мікрохвильовці потім розморожувати, а на водяній бані
Тільки читала, що малюкам краще не в мікрохвильовці потім розморожувати, а на водяній бані Хех. а я взагалі-то думала не розморожувати, а прямо заморожені в окріп кидати і варити до готовності. Так не можна? »Дописано позжеА в цьому році накрутила голубців, перець солодкий нафарширувала і теж все заморозила. Блін, я теж так хотіла зробити, тільки шкода що морозилка не гумова і вже забита майже під зав'язку.
Тільки читала, що малюкам краще не в мікрохвильовці потім розморожувати, а на водяній банеХех. а я взагалі-то думала не розморожувати, а прямо заморожені в окріп кидати і варити до готовності. Так не можна? Я завжди так роблю. Нормально. Мороз все, що росте на городі - детю все стане в нагоді)))) По любому краще магазинного.
Хех. а я взагалі-то думала не розморожувати, а прямо заморожені в окріп кидати і варити до готовності. Так не можна? можна, можливо
якщо діти не з'їсть, самі з'їсте Точно, мені це навіть в голову не прийшло Я зовсім про нас забула, всі думки тільки про дитину.
Нам простіше купити ніж заморожувати
Зробила все правильно, я теж заморожують.
Заморожувати овочі можна і потрібно. По крайней мере, я знаю, що їх заморозила тільки один раз, а не десять. А ось заморожувати готове пюре не треба - бяка виходить при розморожуванні.
я балда ну просто. І що б я робила без свого чоловіка. Коротше, йому прийшла ідея купити морозилку і тоді мене пронизала ідея, чому ж я буду годувати своє дитя взимку. Адже їсть він через кожні 2 години, ну і тут потрібна різноманітність, так як не всю їжу зі свого стола я можу йому давати. Ну і наморозили капусти кольоровий, кабачків, брокколі, брюссельської капусти, ягід всяких. Тепер поєдную / чергую з іншими продуктами і горя не знаю.
У нас теж вся морозилка (обсяг 100л)) забита замороженими овочами і ягодами зі свого городу, тільки перчик купую по осені. Це все ж краще, ніж консерви і дешевше, ніж готові імпортні суміші заморожені. Для супчиків і других страв незамінна річ. Та й діткам своє все ж краще)))
Я спеціально купила морозильну камеру, я ввсегда впевнена в тому що овочі заморожені 1 раз, а не як в магазинах
У перший рік заморожені овочі в нагоді.
Ще влітку я знала, що час першого прикорму у нас випаде на кінець осені початок зими, тому дуже багато овочів зі свого городу заморозила. І зараз ми їх із задоволенням їмо.
І все-таки кольорова капуста заморожена дуже відрізняється від свіжої. Водяниста якась. Може тому мій діти її є відмовляється
Я цього літа вирощу і обзательно заморожу
І все-таки кольорова капуста заморожена дуже відрізняється від свіжої. Водяниста якась. Може тому мій діти її є відмовляється дивно, у мене виходить звичайнісінька кольорова капуста. І діти її їсть з апетитом.
І все-таки кольорова капуста заморожена дуже відрізняється від свіжої. Водяниста якась. Може тому мій діти її є відмовляється у мене теж размороженная і звичайна нічим не відрізняються, може просто сорт капусти такий - специфічний?