Здається, що паперовий посуд (стаканчики, тарілки) в Росії вже дуже давно. Згадайте морозиво в паперових стаканчиках ... Однак як напрям бізнесу з'явилося нещодавно, останні кілька років. Причина - поява нових верстатів, що дозволяють робити якісні вироби неклеевим способом.
Отже, що може бути простіше паперового стаканчика? Тільки сама технологія його виготовлення! Береться лист паперу з надрукованим на ньому малюнком, обертається навколо болванки, зварюється по шву, знімається, потім в утворив конус вкидається кругляшек денця. Все це загортається знизу і також проваривается - і у вас в руках витвір мистецтва! Не менш складна технологія виготовлення і паперової тарілки, коробочки і т.д.
Все (технологія і готова продукція) дуже красиво (гармонія у всьому!). А також гігієнічно - в силу свого походження, паперовий стаканчик неможливо вимити і повторно використовувати. Не забудемо і екологів - паперовий стаканчик, як природний продукт, також природно утилізується. Для правоохоронних органів, паперовий стаканчик - порятунок при використанні на масових заходах. А як паперовий посуд подобається дітям! Але це - не всі куплети гімну паперовому стаканчику ...
Ринку паперової посуду в Росії, по суті ще немає. Кілька років тому, в одному шанованому діловому виданні, стверджувалося, що виробник паперової посуду в Росії тільки філія фінської компанії Хухтамакі підприємство Поларкап в Підмосков'ї, і пожежа на цьому підприємстві залишив країну без стаканчиків! Але побоювання кореспондента марні - не все так сумно в нашій державі!
Звичайно, виробництв поки ще не так багато - з урахуванням пострадянського простору, близько 20. В основному, вони розміщуються в Центральній Росії, Уралі. Деякі спеціалізуються тільки на одних розмірах випускаються стаканчиків (частіше для кавових автоматів), інші намагаються випускати більше видів, але володіють лише 1 -2 верстатами.
Є також фірми, які імпортують готові стаканчики з Європи (наприклад, Польща, Італія, Фінляндія, Німеччина і т.д.), США, Китаю, Кореї і навіть В'єтнаму ...
Асортимент також поки небагатий - кілька основних розмірів тарілок, майже не виробляють ланч-бокси. Стаканчики представлені розмірами на 100 грам (6 - 6,5 унцій по світовій класифікації) для кави (в т.ч. торгових автоматів), на 200 грам (9 унцій) для чаю, 300 грам (12 унцій) для напоїв, у відносно невеликих кількостях склянки для поп-корну і морозива.
Устаткування для виробництва паперових стаканчиків поставляється в основному з декількох країн - США, Німеччина і Франція, Південна Корея, Китай. Американське комплекси орієнтовані на випуск з високою швидкістю великої кількості продукції, як правило, з рулонної папери, тому вони дуже дорогі - від кількох сотень тисяч до мільйона доларів. Європейські машини дешевші, дуже надійні, високоавтоматизованими, мають достатню швидкість, але все ж ціна дуже висока - кілька сот тисяч доларів.
Дуже надійні, практичні (нічого зайвого) верстати з Південної Кореї. Ця країна, по суті, законодавець моди в даному напрямку. І ціна істотно нижче - близько 30 - 50 тисяч доларів. Китайські верстати зустрічаються різні - зроблені за ліцензіями (або спільно) з Ю. Корея відрізняються гарною якістю і головне достоїнство - ціна: близько 15 - 30 тисяч доларів (FOB відправник), що дозволяє дуже швидко окупати вкладення. Однак є й такі верстати, які зроблені десь якось з усіма витікаючими наслідками. Я не розглядаю верстати з інших країн Південно-Східної Азії і Індії, які, як правило, є копіями китайських ...
Основна продуктивність корейського або китайського верстата - приблизно 30-50 шт. в хвилину, хоча поставлені в Росію вже і високошвидкісні верстати з продуктивністю близько 80 шт. в хв. Європейські верстати більш швидкісні - від 120 до 250 шт. в хв. Розрізняються верстати також щодо використання способу зварювання - термічний (в т.ч. гарячим повітрям) або ультразвукової. Перший - простіше, надійніше, другий - дозволяє працювати на великих швидкостях, вимагає певної настройки, дає краще кріплення.
Одномоментно верстат може виробляти тільки один розмір. Для випуску іншого розміру потрібно перевстановити т.зв. молдинги (головки) - болванки, на які навертаються стаканчики. Процес заміни займає певний час, все залежить від досвіду оператора. Обслуговує верстат одна людина, хоча можливий, при певному досвіді, багатоверстатник.
Для виготовлення стаканчиків і тарілок може знадобитися і деяке інше обладнання. Наприклад, друковане - для нанесення малюнків. Придатні будь-які види друку з урахуванням даної специфіки: оперативна (на деяких лазерних принтерах), висока, офсетний, флексографічний.
Також можуть бути необхідні верстати для висікання, які вирубують з паперу заготовки для стаканчиків. Для цієї мети підійде тигельний верстат, Плоскодрукарські і т.д. Все це обладнання досить широко представлено в Росії і використовується в багатьох фірмах. Тому деякі підприємства з випуску паперової посуду створювалися на базі поліграфічних або гофро виробництв.
Основне використовується сировина - особливим чином ламінована папір приблизною щільністю від 120 до 280 гр / кв.м. Деякі виробники посуду застосовують папір фінського виробництва, проте і в Росії є досить гарний папір для виробництва паперових стаканчиків. За кордоном, як правило, однобічно-ламінована папір використовується для виготовлення стаканчиків для холодних напоїв, а двостороннє-ламінована (з урахуванням теплопровідності) - для гарячих, проте в нашій країні такий поділ не враховується. Можливе застосування у виробництві фольгированной паперу.
При середньої продуктивності близько 35 шт в хв, при однозмінному режимі роботи і нормальної тривалості робочого дня, на одному верстаті на місяць можна виготовити близько 300 тис штук. Це зажадає приблизно від 2,5 до 3 тн паперу.
Правильно зауважив один з лікарів: «Продається не саме паперовий стаканчик, а справжня гігієна». Грає важливу роль і фактор певного престижу - багато шановних фірми використовують тільки паперовий посуд: наприклад, Кока-кола, Макдоналдс і т.д. Психологи відзначають фактор приємних тактильних відчуттів (в т.ч. на підсвідомому рівні) від паперу в порівнянні з іншими матеріалами.
Нерідкі випадки застосування стаканчиків з фірмовими логотипами на підприємствах, в виїзному харчуванні (кейтеринг), на масових спортивних заходах (як, наприклад, на сеулської Олімпіаді). Взагалі треба відмітити, що, як сказав Габріель Гарсіа Маркес: «Людина так любить одноразові речі тому, що він і сам одноразовий».
Можливості подальшого застосування безмежні - циліндричні склянки (туби), стакани з квадратним дном, запаювання склянок кришкою (платинки, «кепочка»), тарілки будь-якої форми і великої глибини, стаканчики і тарілки з ручками, різні способи друку і т.д.
Іноді можна почути заперечення з приводу перевищення ціни паперового стаканчика над пластиковим. Але, панове, прості істини - до тих пір, поки будуть возити паперові стаканчики з-за тридев'ять земель, поки буде тільки кілька десятків виробників на всю нашу величезну країну, поки ринок не сформується, - який сенс знижувати ціни ?!
Скоро виповниться 100 років паперовому стаканчику. У 1907 році Лоуренс Луеллен з Х'ю Мур в Канзасі (США) зробили перший стаканчик для своїх автоматів з продажу газованої води. На тлі боротьби з загальними гуртками для пиття як джерела поширення всяких хвороб стаканчики почали свою переможну ходу по планеті. Ми не знаємо, коли з'явився перший екземпляр в нашій країні, але сьогодні темпи зростання споживання стаканчиків, тарілок дуже високі і тому поки можна говорити про екстенсивне шляху розвитку - появу нових виробництв при практично відсутньої конкуренції.
20 підприємств в кращому випадку випускають в місяць (без урахування Хухтамакі-Поларкап) трохи більше 12 млн штук стаканчиків на всю країну! А в невеликій Південної Кореї використовується більше 2 мільярдів штук ... При підрахунку стає очевидно, що навіть якщо з'явиться близько тисячі нових підприємств, попит ще не буде задоволений!
Ринок відкритий і чекає вас ...!