переміщено з Холодна зброя
Був би дуже вдячний якби, хто дав би посилання на ресурс описує види заточек ножів.
Цікавлять наступні моменти:
- види заточек (які бувають, там одностороння, полуторне, бритвенная і т.д. хоча це багатьом і зрозуміло і так.)
- критерії визначення якості виконання тієї чи іншої заточки (кут, і т.д. це найголовніше.)
так як зіткнувся з проблеммой, і думаю, що не я один.
А саме 2 ножа, обидва хорошої якості, у обох однакова заточка, обидва однаковий добре ріжуть (поки принаймні) але ось виконана ця заточка по різному.
Заздалегідь вдячний!
to Grossfater Muller:
Мені потрібні відомості типу:
заточка "Така-то (наприклад полуторная)" - ескіз з профілів, мовляв виглядає так-то так-то, повинна мати такий-то такий-то кут, такі-то, такі-то відмінні риси. ну і т.д.
to RBV:
буду примного вдячний!
Доброго часу.
Шановний leow! Ваше питання з серії: "А які бувають комп'ютери?"
--"Така-то (наприклад полуторная)" - ескіз з профілів, мовляв виглядає так-то так-то, повинна мати такий-то такий-то кут, такі-то, такі-то відмінні черти--
Полуторне заточка цього виходить, що у ножа обух заточений на половину, але "форма" РК може бути лінзовідная, увігнута і т.д.
Потрібно чітко формулювати питання, якщо хочете отримати конкретне питання. Або скористайтеся пошуком.
З повагою Cd_spb (k)
to cd_spb:
Спасибі за відповідь!
Може дійсно неправильно сформулював запит.
Що таке полуторная заточка - я прекрасно знаю, сказав так, для прикладу.
А хочеться дізнатися правильні (можливо оптимальні) кути і профілів заточек!
клиновидні перетину
1. Строгий клин
2. Клин з підведенням
3. 4. Плоско-конічний перетин
5. Подвійний клин
6. Клин з підведенням і клиноподібним обухом
7. 8. двосічний перетин
9. двосічний перетин з підводами
10. Поєднання обоюдогострого перетину з плоскою центральною частиною
11. Поєднання конічного перетину з усіченим конусом
12. 13. Перетин в формі одностороннього клина -правостороннего і лівостороннього, характерного для ножів народів Півночі
На підставі вищенаведених прикладів можна зробити наступні висновки:
- чим менше кут заточування леза, тим менше зусилля потрібно для його поглиблення в матюкав, і навпаки, чим більше кут, тим більші зусилля, необхідно докласти для цього:
- чим менше кут загострення, тим менше міцність леза:
- чим міцніше матеріал, тим більше зусилля необхідно докласти для того, щоб його розрізати;
- для розрізання твердих матеріалів необхідні великі кути загострення, а для розрізання м'яких матеріалів кут загострення повинен бути значно менше.
Таким чином, варіюючи кут заточування, можна пристосувати ніж для найбільш ефективного його використання в різних умовах. Можливо також заточити частини клинка під різними кутами. Так, традиційний російський мисливський ніж більш круто заточувався ближче до п'яти, а в кінцевій частині - під малим кутом і правили якомога гостріше. Крім кута загострення ріжучої кромки, величезне значення для характеристики того чи іншого типу клинка і визначення його ефективності при використанні в різних умовах має форма його перетину. Існує велика різноманітність форм поперечного перерізу клинків. Якщо відволіктися від деталей другорядних, не пов'язаних безпосередньо з ріжучими або стинають властивостями, таких, як частки або форма обуха, то можна виділити три основні види перетину: клин, опуклий клин, увігнутий клин. Інші фігури поперечного перерізу, по суті справи, їх варіанти та модифікації. Розглянемо більш докладно ці основні види та пов'язані з ними робочі характеристики клинків.
клиновидное перетин
Це класична форма перетину клинка. Особливість клина полягає в тому, що площині, його складові, є одночасно і площинами, що утворюють ріжучу кромку, кут загострення. Плоский клин, кут якого дорівнює 8-12. можна заточити до найбільшої ступеня гостроти. Але при цьому лезо, в залежності від якості сталі і ступеня твердості, або стає надмірно крихким і фарбували, або мнеться навіть при різанні дерева. Тому строго клиноподібна форма знаходить обмежену сферу застосування. У минулому таку форму мали деякі зразки небезпечних бритв. При збільшенні кута до 20? клинок ставав надмірно товстим. Так, ніж з клиноподібним перетином при ширині в 25 мм має обух завтовшки в 8 мм. Для усунення недоліків, властивих клиноподібної формі, майстри розробили плоско-конічної форми перетину, яка поєднувала клин і прямокутник. Ножі й інші клинки такого виду набули широкого поширення. Відмітна особливість цих клинків полягає в тому, що вони дають дуже рівний і гладкий зріз. Інший варіант модифікації - коли лезо заточується під більш крутим кутом, ніж кут основних площин - голомені. По суті, це подвійний клин і найбільш поширена форма леза ножів як в минулому, так і в даний час. Вона характерна для ножів кухонних, кухарських, для центральноазіатських ножів, ножів аргентинських гаучо. Широко застосовувалася така форма і для виготовлення шашок і шабель. Своєрідний варіант цього типу - поєднання прямокутного перетину з косим клином, правостороннім або лівостороннім.
Кількість варіантів поєднання клина з іншими геометричними фігурами було надзвичайно велике. Перетину у вигляді сплощення-го ромба характерні для двосічний клинків: мечів і кинджалів. Досить поширені також поєднання клиновидного леза з усіченим мечем, що створює обух і т.д.
увігнуте перетин
У класичному вигляді застосовується майже виключно в небезпечних бритвах так звана брітвеннаяформа леза, яка дозволяє заточувати його до найвищого ступеня гостроти. Широкому застосуванню перешкоджає та обставина, що тонке лезо надзвичайно крихке і фарбували при спробі розрізати навіть такий матеріал, як м'які породи дерева. Крім того, бритвенная, увігнута форма леза перешкоджає глибокому його проникненню в матеріал. Тому увігнуту форму перетину при виготовленні ножів завжди поєднують з прямокутним і для додання міцності збільшують товщину спуску у ріжучої кромки. Таким чином, формується плоско-увігнута форма перетину з підведенням, найбільш вживана всовременном виробництві ножів. Переваги такої форми перетину полягають, перш за все, в технологічності її вичинки і тому в менших виробничих витратах. Крім того, такі клинки легко заточуються і навіть при багаторазовому перетачіваніі тривалий час зберігають колишню товщину ріжучої кромки. Разом з тим, лезо таких ножів, особливо при ударних навантаженнях, не відрізняється великою міцністю. Такі вироби добре надрізають, але погано врізаються в матеріал, оскільки цьому заважають виступаючі грані площин, що перешкоджають більш глибокому проникненню.
