Здорове харчування в кінотеатрах

Продаж попкорну - один з основних джерел доходу кінотеатру

Однак Лінтон дивиться на речі реально і розуміє, що зовсім заборонити продаж попкорна в кінотеатрах не вийде. Справа в тому, що торгівля солодкими напоями, кукурудзою і «фаст-фудом» приносить кінотеатрам доходи, розмір яких можна порівняти з доходами від продажу квитків на кіносеанси. Природно, власники кіномереж не готові відмовитися від величезного прибутку на догоду впровадженню принципів правильного харчування.

Таким чином, сенс ідеї Линтона полягає не в заклику скасувати продаж попкорна та коли в кінотеатрах, а в реченні розширити пропонований асортимент за рахунок «здорових» продуктів.

Ця пропозиція може відкрити вельми привабливі перспективи для кіномереж в світлі збільшення доходів за рахунок глядачів, які дотримуються принципів правильного харчування, що стежать за своєю фігурою. Більш того, роблячи гучну заяву на міжнародній виставці індустрії кіно, глава «Sony Pictures» прагнув наблизитися до досягнення «своїх» цілей:

  1. Заслужити повагу прихильників здорового способу життя (до числа яких, до речі, відноситься і Мішель Обама - дружина Президента США).
  2. Створити інформаційний привід для освітлення ініціативи компанії в ЗМІ.
  3. Запропонувати нову перспективну бізнес-ідею спільноті кіноіндустрії.

Попкорн - неодмінний атрибут кінотеатру. Трохи історії

Можна сказати, що попкорн винайшли індіанці. Вони нагрівали на вогні качани кукурудзи до тих пір, поки кукурудзяні зернятка не «вибухали». Правда, використовувалася повітряна кукурудза спочатку як прикраса, а не як їжа.

У 80-их рр. XIX століття американець Чарльз Кріторз сконструював першу в історії машину для виробництва попкорну. Ще через півстоліття він модернізував свій апарат, тепер його можна було перевозити на спеціальному візку і готувати попкорн в будь-якому місці. Це як раз був час, коли в США з неймовірною швидкістю стало з'являтися велика кількість кінотеатрів, навколо яких постійно було багато народу. Торговці попкорном розміщували свої торгові точки ближче до подібних людних місцях. Так, практично з самого початку масового поширення кінотеатрів, повітряна кукурудза стала їх неодмінним атрибутом.

Їсти чи не їсти в кінотеатрі?

А ось керуючий директор однієї з московських кіномереж, Едуард Пічугін, вважає, про попит на здорову їжу в кінотеатрах буде. Так, за його словами, в столиці вже з'явилися кінотеатри, в яких, поряд з попкорном, продається заморожений йогурт. Пічугін зазначає, що насильно насаджувати глядачеві здорову їжу не потрібно. В кінотеатрах є кафе, де кожна людина сама може визначитися, що саме йому купити.

Схожі статті