Батьківщиною зеленого жасминового чаю (Моли Хуа Ча) по кит.茉莉花 茶 вважається північ провінції Фуцзянь - гірські плантації повіту Аньси. За основу жасминового чаю беруться молоді добірні листя зеленого чаю. які збирають на початку весни. Сировина висушується і зберігається до кінця літа, коли зацвітає жасмин. Квіти жасмину збирають в кінці дня, в цей час пелюстки щільно закриті. Увечері коли квіти починають відкриватися, зелений чай змішують з жасмином і зберігають протягом ночі. Вночі квітки жасмину відкриваються і випускають свій аромат в чай. Процес природної ароматизації займає понад чотири години і повторюється до 6-7 разів, щоб чай повністю ввібрав аромат і смак квітів жасмину. Чайне листя поглинають не тільки аромат, але і вологу зі свіжих квітів жасмину, тому після ароматизації сировину знову просушують.
У китайській народній медицині жасмин завдяки своїм корисним властивостям використовується як лікарська рослина. Таким чином зелений чай з жасмином увібрав в себе всі цінні якості зеленого чаю і жасмину. За особливу популярність Моли Хуа Ча в Китаї відзначається народним напоєм. Основним споживачем є північ і північний схід: Пекін, Тяньцзінь, Цзинань, Ченду. У Піднебесній є приказка «коли п'єш зелений чай з жасмином. незмінно відчуваєш аромат весни ».
Смак і аромат:
Моли Хуа Ча володіє квітково-пряним смак з легким ароматом жасмину.
Колір настою:
Світло-жовтий прозорий.
Спосіб заварювання:
Корисні властивості:
• Чистить кровоносну систему і печінку.
• Має протизапальний ефект.
• Зміцнює імунну систему.
• Виводить з організму токсини.
• Використовується як спазмолітик.
• Зміцнює зубну емаль (можна чистити зуби чайної гущею).
• Зелений чай зміцнює серце, прискорює вилікування гепатиту (А, В.).
також
При регулярному вживанні Моли Хуа Ча знижує артеріальний тиск, виводить солі, запобігає ожирінню печінки. Допомагає при хронічній втомі і перенапруженні.
Прочитати інші статті про жасминовий чай.
Товарів в кошику
Набір чаю Натхнення
Мобільний менеджер з 08:00 до 18:00 (за київським часом) 8 (4162) 54-71-45 8 (962) 2847145
Даного товару тимчасово немає в наявності, але Ви все-одно можете його замовити.
Різниця полягає лише в тому, що в цьому випадку замовлення буде сформований на 3-5 днів пізніше.