Існує безліч наукових даних, в яких йдеться про ефективну замісної терапії при лікуванні суглобів на основі колагенових коктейлів. В цьому відношенні желатин харчовий лікування суглобів є найефективнішим засобом з ідеальним співвідношенням ціни і якості, який дозволяє наситити організм необхідними з'єднаннями для відновлення кісткової тканини.
Основна концепція желатиновой дієти - лікування зі смаком
У цього вченого є безліч послідовників по всьому світу, багато з них є відомими дієтологами, які запропонували свої рекомендації щодо формування індивідуальної дієти. Основна ідея - це харчування, спрямоване на підтримку здорового кісткового матриксу.
Незважаючи на те, що більшість терапевтів призначають тільки готовий гідролізований колаген, слід зазначити, що в продукті тваринного походження містяться практично всі природні форми колагену (всього 27 форм). Вони необхідні для формування сполучної тканини людського організму, а частина протеїну міститься в гідролізованому вигляді.
Отримуйте природний гідролізований колаген
Існують дослідження, що желатин харчовий піддається процесу гідролізу вже в кишечнику під дією ферментів. Особливий вплив на поліпшення ферментації і сприяють «отримання» після ферментного синтезу в організмі низкомолекулярного гидролизованного колагену надають певні ферменти. Йдеться про лужної протеази і папаїн - речовини, які містяться в ряді продуктів харчування.
Нестероїдні препарати для лікування суглобів
Основний механізм лікування желатиновим коктейлем полягає в направленому вплив на відновлення хрящової тканини суглобів, що призводить до досить швидкому зниженню больових відчуттів. У молодому віці прийом допомагає домогтися повної замісної регенерації хрящів і кісткового матриксу. Переходячи на желатинову дієту, можна бути впевненими, що ви не зіткнетеся з вираженими захворюваннями кісток в похилому віці. Смачна дієта на основі желатину допоможе уникнути остеоартриту і артрозу.
Желатинова дієта для кісток - є обмеження
Рекомендації зі зміни раціону харчування і желатиновая дієта розглядаються в поєднанні з індивідуальними обмеженнями, пов'язаними з певними захворюваннями. Такий підхід дозволяє сформувати дієту, розраховану на персональні характеристики пацієнта. Створити свою власну карту харчування, в якій буде міститися лікувальна доза, можна самостійно, грунтуючись на рекомендаціях дієтологів зі світовим ім'ям.
До обмежень відносяться:
- тромбофлебіти,
- захворювання серцево-судинної системи,
- атеросклероз,
- камені в жовчному міхурі і нирках,
- проблеми шлунково-кишкового тракту,
- непрохідність.
Вони компенсуються персональної системою харчування з обов'язковим введенням в дієту певних продуктів.
Гідролізований колаген і желатин - особливості
На практиці желатин, який реалізується в магазинах, це частково гідролізований колагеновий продукт. Вважається, що корисний для кісток гідролізований колаген - це продукт більш «тонкої» переробки. Перш за все, рекомендується до вживання сировину, отриману з продуктів переробки морського походження. Така форма стимулює вироблення більшої кількості білків з усіх доступних 27 форм, що містяться в кістках і шкірі.
Принципи дієтичного харчування при поліартриті суглобів
Холодець на основі желатину
Найпростішим варіантом вживання колаген-містять страв є желатинові закуски. Приготуйте желе на основі 150 г курячого або рибного бульйону. Розчиніть пакет 15 г для желе, залийте шматочки риби, курячого м'яса з шматочками вареного яйця як джерела сірки гарячої желатиновой сумішшю, розділивши на дві порції.
Ця страва забезпечить вас необхідною денним запасом колагену і білків. Застосування желатину для лікування суглобів більш переважно, ніж самостійне виварювання кісток великої рогатої худоби.
Солодке желе як лікування
Солодощі улюблені не тільки людьми старшого віку, а й дітьми. При інтенсивному занятті спортом виявляється значне навантаження на суглоби, введення в раціон желе допоможе зберегти суглоби здоровими і швидко відновлюватися після травм.
желеподібні цукерки
Приготуйте на перед для своєї сім'ї молочні желейні цукерки з додаванням насіння льону і маку. Щоб отримати стійку желейну консистенцію беруть не більше 100 г молока або вершків, на яких розводять желатин.
У масу додають горіхи, сухофрукти, насіння, насіння льону і мак ка джерело кальцію, сірки, необхідних вітамінів. 5-6 порцій таких солодощів забезпечить вас щоденною нормою колагену, який забезпечить запас міцності ваших суглобових хрящів. Лікування суглобів желатином в домашніх умовах може бути не тільки непомітним, але ще і смачним.
Лікування суглобів кропивою
М'ясна продукція з желе
Додайте желе до основних страв, готуючи сальтисон і курячу ковбасу в желе. Згідно з вимогами до збалансованого раціону харчування добова норма білка становить 150 м 340 г курячого м'яса містить 80 г білка. Дві невеликі порції, доповнюються желе, а також іншими продуктами забезпечить необхідним обсягом протеїну. Додатковими джерелами білка виступлять м'ясо-молочні страви, салати з квасолі, хліб і риба.
Желатинові ферментовані напої
Відповідно до більшості наукових досліджень, пацієнтам з остеоартритом і різними захворюваннями кісткового матриксу призначали щоденні ферментовані коктейлі, що містять 10 г желатину, кальцій, сірку, вітаміни, ферменти.
До класичної рекомендації відноситься додавання до дієтичного раціону молочно-желатинових напоїв на основі коров'ячого, мигдального, кокосового, соєвого і рисового молока. Дані напої дуже зручні у використанні, повністю готові до вживання. Рекомендується вживати в день 0,2 л - 1 л напоїв з розведеними 10 г желатину. Дана доза розрахована на лікування суглобів за допомогою желатину при вазі пацієнта близько 70 кг.
Подібні збагачені ферментовані коктейлі є чудовим джерелом білка, мікроелементів і вітамінів. Щоб підтримувати стан хрящів і кісткової тканини, досить приймати в середньому по 2-3 склянки в день «молочно» -желатінового напою на основі рослинної, горіхового і тваринного молока, природного збагаченого кальцієм, сіркою, вітамінами, що підтримують природний синтез сполучної тканини.
Болотний шабельник - рецепт настоянки
Протипоказання
Судинні проблеми - хвороби серця, тромбофлебіт, атеросклероз
Регулярний необдуманий прийом желатинових продуктів небажаний для людей, що мають виражені проблеми з судинами, що страждають захворюваннями серця. Персоналізація дієта в цьому випадку повинна включати страви, що сприяють зменшенню в'язкості крові. Це досягається при постійному вживанні чаю з липою або японського блюда натто, ферменти якого розчиняють фібрин. Бореться з тромбоутворенням, часник, цибуля, сардини, лосось і чорні гриби.
Онкологічне захворювання
Небажано щодня вживати желатинові страви людям, які мають високий онкогенний ризик. Ракові клітини захищаються від імунної системи фибриновой оболонкою. Компенсувати взаємний вплив речовин в раціоні харчування можна при прийомі аспірину або цитрамон. Ацетилсаліцилова кислота при регулярному прийомі знижує ризик онкологічного захворювання в кілька разів.
Наттокіназа в складі натто при вживанні розчиняє фібриноген. Додавання в раціон кальцій-яке містить мигдального молока насичує організм вітаміном амигдалин (В17), який руйнує онкологічні клітини. Допомагає йому в цьому і згаданий липовий чай, як що містить ацетилсаліцилову кислоту (джерело аспірину).
Захворювання органів шлунково-кишкового тракту
Желатин для постійного прийому не рекомендується тим людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, пов'язаними з порушенням травлення і ферментної недостатністю. Ферменти можна отримати при харчуванні, наприклад, з ананаса, бджолиного пилку, ферментованого чаю і овочів, диня, ківі, манго, виноград, авокадо, кефір, мед, пшениця, а також кокосова вода, яка містить значну кількість мікроелементів, включаючи необхідну для зростання колагенових волокон сірку, а також кальцій. Кокосова вода збагатить раціон природним калієм, який необхідний хворим з серцево-судинними захворюваннями.
Уколи для лікування суглобів