Відвідуючи свого діда, що знаходиться в похилому віці, 25-річна Нікола Аніонс, професійна фотохудожниця, незмінно дивувалася «примхам» пам'яті близької їй людини, розповідає одну і ту ж історію раз по раз. З цікавості вона записала на мобільний пристрій розповіді діда про одну подію, але розказана їм з різними варіаціями - втраченими деталями або елементами фантазії.
Першим рослиною, замороженим в формі з водою, стала незабудка, що, звичайно ж, можна пояснити і логічно. Вона і стала символом її творчого проекту, адже, на думку Миколи, ми робимо все можливе, щоб зберегти спогади про значущі для нас події - народження дитини, одруження, перших великих змаганнях - в деталях, фотографуючи на спеціальні пристрої, записуючи в щоденник. Але все одно з часом ми вже не пам'ятаємо багатьох подробиць, що не може не засмучувати, тому, переказуючи історію черговий раз, ми можемо втратити епізод або трохи прикрасити подія.
Творчим завданням Миколи стало фотографування приблизно протягом двох днів танучого кубика льоду з будь-яким рослиною всередині. За її відчуттях, саме так тануть наші спогади про минуле, стаючи все бідніший, а квітка вже не той яскравий, красивий і живий, як на початку, а зів'ялий, неживий і побляклий. Так само як пам'ять про давнє подію втрачає свої фарби і то хвилююче відчуття, яке ми переживали в момент дійства.
Кожна квітка в колекції Миколи має своє значення, яке він дав ще за часів королеви Вікторії. Так, лаванда означає недовіру, тюльпан - нерозділене кохання, півонія - сором'язливість. За словами Миколи, наша пам'ять особливим чином зберігає спогади про наших почуттях - любові, втрати, смерті, розбите серце і силах, які нам дає подолання життєвих труднощів. І час, настільки безжальне до людини, забирає їх останніми.