Сироїдіння - це наука про харчування для людей третього тисячоліття - для цивілізації третьої хвилі
Найбільш відомим пропагандистом сироїдіння є Аршавір Тер-Ованесян (атерому). У його книзі «Сироїдіння, або Новий світ, вільний від хвороб, вад і отрут», виданої в Тегерані, представлені основні принципи сироїдіння. Атерому, після втрати перших двох дітей, померлих від хвороб, виростив третю дитину, дочка, виключно на сирої їжі. Вона росла на рідкість здоровою дівчинкою, дуже розвиненою фізично і розумово.
Олександр Чупрун запропонував несподівану, але разюче очевидну трактування проблеми імунітету.
Суть її полягає в тому, що організм навмисне відключає імунітет під час інфекційного захворювання. Відомо, що людина захворює, як правило, тоді, коли його організм ослаблений, перевантажений шлаками, відчуває нестачу вітамінів і інших життєво важливих речовин. Було відмічено, що якщо в такому стані людина підхоплює якусь інфекцію, у нього знижується вироблення інтерферону - захисні сили, ніби навмисне відключаються, дозволяючи хворобі розвиватися. Виявляється, мікроорганізми, що викликали захворювання, харчуються шлаками, які «система каналізації» не встигає виводити з-за неадекватного харчування. Тому організму нічого не залишається, як дозволити мікробам розмножуватися. Коли вони хоча б частково виконують свою очисну місію, імунітет відновлюється і хвороба йде.
«В принципі, - пише А.Чупрун, - ми повинні благословляти мікробні і вірусні захворювання - вони являють собою типові лікуючі кризи: таким чином організм самовиліковується від головної біди - засмічення шлаками внутрішнього середовища, і без жодних медикаментів. Але при цьому необхідно використовувати ці кризи єдино правильним чином: ввівши в звичай повне голодування в таких випадках протягом всього лише декількох днів, до стихання гострих явищ. Це буде найкраща допомога природним силам організму, зайнявся самовилікування за допомогою мікробів і вірусів. Коли-небудь цивілізований світ навчиться цього точно так же, як вживання мила і зубної щітки. Однак треба думати, не так уже й скоро: наука розвивається, а неуцтво зростає. ».
Звідси випливає висновок: навіщо ж доводити організм до такого стану, коли йому стає все одно, хто і яким чином його очистить? Чи не краще підтримувати початкову чистоту? Практика підтверджує: ті, хто займається сироїдінням, не хворіють в принципі.
Безперечним залишається один фундаментальний принцип: живий організм повинен отримувати живу їжу. Значення цього принципу вперше зазначив доктор Френк Поттенджера, який ще на початку 20-го століття провів один ґрунтовний експеримент. Протягом десяти років він годував дев'ятсот кішок сирими продуктами, і всі вони зберігали хороше здоров'я і витривалість. Друга група кішок отримувала варену їжу, в результаті чого у тварин розвинулися всі людські хвороби: пневмонія, паралічі, випадання зубів, млявість, нервозність, і так далі, тобто постраждали практично всі системи організму. Кошенята в першому поколінні народилися слабкими і хворими, у другому було багато мертвонароджених, а в наступному поколінні кішки стали страждати безпліддям.
Доктор Едвард Хоуелл, один з основоположників системи природного оздоровлення, прийшов до висновку, що головним компонентом, який вирізняє сиру їжу від тієї, яка пройшла кулінарну обробку, є ферменти (ензими). Він встановив, що ці «одиниці виміру життєвої енергії» руйнуються при температурі вище 50 градусів С. Чому ж він дав їм таке високе звання - «одиниці виміру життєвої енергії»?
Ферменти - це речовини, які роблять життя можливою. Вони необхідні в будь-якої хімічної реакції, що протікає в нашому організмі. Без ферментів взагалі б не було ніякої активної діяльності в живому тілі. Це «робочі», які вибудовують організм подібно до того, як будівельники зводять будинки. Живильні речовини, вітаміни, мікроелементи є лише будівельним матеріалом. Весь рух на «будови» забезпечується саме ферментами. Причому, вони служать не просто інертними каталізаторами, які прискорюють хімічні реакції. Як з'ясувалося, в процесі своєї дії, ферменти дають певне випромінювання, чого не скажеш про каталізаторах. Ферменти складаються з білкових транспортувальників, заряджених енергією, як в електричної батареї.
Звідки наш організм бере ферменти? По всій видимості, ми успадковуємо певний ферментний потенціал при народженні. Цей обмежений запас енергії розрахований на все життя. Це все одно, що отримати певний стартовий капітал. Якщо його тільки витрачати, настане банкрутство. Точно так же, чим швидше ви витратите енергію ферментів, тим швидше виснажиться життєва сила. Коли ви досягаєте такого моменту, коли ваш організм більше не здатний виробляти ферменти, ваше життя закінчується. Батарейка сідає.
Вживаючи їжу, що піддалася тепловій обробці, люди безтурботно витрачають свій обмежений запас ферментів. Як вважає доктор Едвард Хоуелл, це є однією з основних причин всіх хвороб, передчасного старіння і ранньої смерті.
Сирі продукти містять свої ферменти, які дозволяють здійснювати аутолиз - їжа засвоюється легко, тому що головним чином вариться сама у власному соку.
Але якщо ви їсте приготовану їжу, позбавлену ферментів, організм змушений відволікати свої резерви для її перетравлення. Ось це і веде до зменшення обмеженого ферментного потенціалу.
Уявіть, що ви вирішили затіяти в своєму будинку капітальний ремонт. Є два варіанти розвитку подій. У першому випадку вам завезли необхідні матеріали, звалили все в купу і поїхали. Вам довелося самим братися за справу і витратити дуже багато сил і часу, щоб виконати всю цю важку роботу. У другому випадку разом з матеріалами приїхали будівельники, і самі ж все зробили, а ви в цей час відпочивали і займалися собою.
Саме така різниця існує між харчуванням обробленої і сирою їжею. Коли людина вживає варені продукти, всі життєві сили кидаються на це трудомістка справа. Ферменти, ці «робочі», які повинні бути зайняті своїми прямими обов'язками - очищенням і відновленням живих тканин, змушені все залишити і виконувати невластиву для них роботу. Їм більше ніколи займатися організмом, і той перетворюється на пустку.
Ви можете собі уявити таку ситуацію, коли люди раптом перестали ходити і сидіти спокійно, а стали носитися, як очманілі, незважаючи на страшенну втому? Точно так же розрізняються режими роботи організму сироїда і «звичайної» людини - один спокійно прогулюється, а інший біжить вічний марафон, поки не впаде в безсиллі.
Ну, а переваги, які отримує людина в результаті переходу на сироїдіння. найкраще сформулював один із послідовників натурального харчування Микола Курдюмов:
1. Не можна захворіти запаленнями, застудами. Грип проходить практично непомітно. Вимикається і зникає практично вся психосоматика (розлади органів, суглоби, болю - адже всі органи очищаються і омолаживаются). Імунітет піднімається від штучного мінімуму до природної норми: можна три години лежати в снігу або танцювати в одних плавках при мінус 18 градусів, і нічого не відбувається. І все це - без спец. гарту!
2.Чувствітельность до шкідливих веществамвисочайшая, реакція на них сильна, навіть може бути болюча, але при цьому тіло потужно і швидко їх виводить з себе, відкидає, знешкоджує, і наслідків отруєнь практично не буває.
3.Очень сильна харчова витривалість. якщо доводиться їсти незвичне або неоковирне, все це легко перетравлюється і знешкоджується без наслідків. Фільтри все обробляють одним махом. «Лудженими шлунок».
4. Засвоюваність їжі на порядок вище. Тобто - коефіцієнт засвоєння. «Годовані» сироїд (минулий криза восьми місяців) наїдається трьома яблуками, парою огірків. Насичує дика лісова зелень, листя овочів, пагони винограду - все годиться в їжу. Звідси:
5. Унікальне відчуття незалежності від обставин. Не будемо говорити високих слів про єдність з природою, але що б не трапилося, де б не опинився - хоч в лісі - завжди будеш ситий без всяких грошей, виживеш.
6.Ощущеніе смаку. не язиком і очима, а всім тілом. Тіло схвалює або не схвалює їжу, і сигналить бажанням, байдужістю або відторгненням. Відчуття ситості. воно об'єктивне, з тіла, тому немає можливості об'їстися. Взагалі сирими продуктами дуже важко об'їстися.
7. Відчуття голоду. після «кризи» практично не турбує. Того неврозу, що ми називаємо апетитом, немає. Є розуміння: ага, можна поїсти. Відволікся, забув, день або два - і нічого. Згадав - поїв, добре. Звідси:
8. «Ефект верблюда»: здатність взагалі не є день, два і три, без втрати комфорту і витривалості. Харчуєшся раз в день - хоч греблю гати. Те ж саме з питвом, навіть при великих фізичних навантаженнях.
9. Як резюме: нормальна фізична витривалість. Біг приємний. Можна бігти кілька годин, і після цього не відчуваєш себе втомленим. Зовсім не втомлює, немає бажання присісти, прилягти. ККД життя набагато вище. І знову, все це - без спеціальних тренувань.
10.Умственная витривалість при будь-якому навантаженні настільки ж велика. Розум ясний і кристально чистий. Пам'ять працює ідеально. Ясність мислення така, що іспити складаються майже без підготовки і навчання перестає бути проблемою.
11.Потребность в сні скорочується до 6-ти годин. Легко переноситься дефіцит сну. Наприклад, в 60 років вести машину без перерви три доби, без ослаблення самоконтролю і уваги. Пробудження легке, бадьорий і радісний.
До речі, картопля і хліб насамперед вбивають саме цю легкість з ранку (спостереження).
12.Тон - сильний інтерес до життя. Настрій рівне, радісне. Неприємності тільки активізують. Конфронт високий: практично не можна посваритися - ніщо не дратує, все сприймається свідомо.
13. Висока здатність вирішувати і бути причиною. Ні нав'язливих станів - чи не тіло керує тобою, а ти керуєш тілом. Стаєш господарем всіх потреб тіла, в тому числі сексуальних. Залежність від алкоголю на сирій просто відсутня. А якщо вона була, то проходить.
14. Сильно підвищується контроль і співпрацю з тілом. ти починаєш їм легше управляти і вирішувати, а тіло стає вихованим, навченим і слухняним. Уявіть, наскільки підвищуються можливості для життя ».
Від себе можу додати, що проблеми із зовнішністю. які турбують багатьох людей, автоматично відпадуть, бо тіло повертає свою початкову природну красу. А до літніх повертається час - можна скинути років зо двадцять. а кінець вечірки, під назвою життя, продовжити ще на невизначений термін. І потрібно для цього всього-на-всього змінити спосіб харчування!
Якщо ви зважилися перейти на сироїдіння. необхідно робити це поступово, і головне, ні в якому разі не нав'язувати такий режим ні собі, ні іншим. Тут потрібно особливо ретельно дотримуватися правила Трансерфінга. Загальна застілля - невід'ємна частина нашого життя, тому навколишні будуть дивуватися і намагатися переконати вас в тому, що ви займаєтеся дурницями. Не потрібно намагатися переконати їх у цьому, адже вони так турбуються, бо мають сильні підозри, що ви маєте рацію. Ідіть своїм шляхом спокійно і весело, чи не виправдовуючись і нікому нічого не доводячи. Ваш квітучий вигляд все скаже сам за себе.
Але, перш за все, звичайно, не треба примушувати себе самого. Якщо ви дієте за принципом «треба», нічого доброго не вийде - рано чи пізно станеться вибух, і все повернеться на круги своя. Перехід повинен здійснюватися в стані єдності душі і розуму: не "треба", а «хочу». Саме тому пропонується робити це поетапно, без насильства свою волю і організм. Від численних спокус дійсно важко відмовитися.
Взагалі років до тридцяти ще можна погратися, але потім краще міцно задуматися. Адже «батарейка» сідає невідворотно, хоч і непомітно.
Не потрібно забувати і про фізичні вправи. Контрастний душ і прогулянка протягом години кожен день - це необхідний мінімум. Бігати, в общем-то, і не обов'язково. Біг є екстремальне і неприродний стан для організму. Сильно налягати на нього немає сенсу, хіба що спортсменам, для результатів. Хоча, природа прагне не до результатів, а до оптимального рівноваги. Ходьба - інша справа - це більш ніж корисно. Вправи можна вибрати на свій смак. Наприклад, тибетська гімнастика. яка описана в книзі Пітера Келдера «Око відродження» - проста, і в той же час дуже ефективна для підвищення енергетики.
Новий спосіб життя підніме вашу енергію наміри на такий рівень, що в один прекрасний день ви зможете сказати собі: я дійсно володію своїм тілом і володію своєю реальністю.