Журавлина містить високу концентрацію природних фенольних молекул, які мають ряд протиракових властивостей. Проціанідіни типу таніну виявлені в журавлині. Вони також міститися і в інших рослинах і плодах таких, як какао, кориця, яблука, виноград, чорна смородина, чорноплідна горобина і хурма.
Проціанідіни є основними джерелами флавоноїдів. Ці молекули, що знаходяться в журавлині володіють хімічними властивостями, які підтримують здоров'я сечового міхура шляхом запобігання приєднання бактерій до стінок.
Журавлинний екстракт був протестований в лабораторії на людських клітинах раку простати. і було виявлено. що він значно пригнічує (знижує) секрецію ферментів ММП-2 і ММП-9 і збільшує рівень природних ферментів інгібіторів TIMP-2, які допомагають придушити ангіогенез. необхідний для росту і поширення раку.
В іншому дослідженні екстракт журавлини значно ингибировал (знижував) ріст клітин раку молочної залози людини шляхом сприяння самогубства, або апоптозу, в фазі G1 зупинки клітинного ділення. Екстракт журавлини також, як було встановлено в Друхів дослідах, істотно гальмує клітинні лінії раку порожнини рота за допомогою ключових регуляторів апоптозу каспаз-2 і каспаз-8.
У випробування на тваринах, журавлинний сік давали у вигляді 20% розчину. В результаті знижувався ризик захворювання на рак товстої кишки на 77%, викликаним хімічним канцерогеном azoxymethane. При цьому рівень захисту від раку тримався протягом 10 тижнів після припинення вживання журавлинного соку.
Кілька цікаві фактів про журавлині:
1. Наукове обгрунтування дії журавлинного соку для профілактики інфекцій сечовивідних шляхів полягає в молекуахл проціанідіни, які пригнічують бактерії E. Coli від прилипання до стінок шлунка і сечового міхура.
2. Журавлина один з найбільш кислих ягід після лимонів і лайма.
3. Щіпка солі допомагає підвищити природну солодкість журавлини.
4. Метод вирощування журавлини на воді має додаткову перевагу в тому, що ягоди, плаваючі на поверхні води піддаються більшому висвітленню сонячним світлом, який стимулює антиангіогенну (проти зростання судин) властивість ягоди. Дослідження показали, що навіть після 2 днів освітленості, антоциан рівень антоциана збільшувався в два рази.
Підпишіться наново і отримуйте ексклюзивну інформацію про самих останніх дослідженнях по протистоянню раку. Інформація доступна тільки передплатникам.