Зморив - традиційний десерт, atlanta travel
Є багато страв, які асоціюються з певним часом перепровадження або святом. Так на День подяки це обов'язково печена індичка. У російської людини поїздка на природу мабуть асоціюється з шашликом, американці ж вирушаючи з ночівлею на природу біля багаття думають про десерті зморив. Приготувати який - простіше простого.
3. Інгредієнти десерту зморив: маршмеллоу (цукерки, схожі на зефір), пісочний крекери graham, плитка шоколаду.
4. Маршмеллоу насаджується на палички (класичний варіант біля багаття в поході) або спеціальні металеві держалкі (варіант любителів посидіти біля вогнища з комфортом) і підноситься до вогню.
5. Головне, щоб маршмеллоу розтануло і стало тягучим. Рум'яна кірочка теж вітається.
6. Маршмеллоу кладеться на печиво, потім шматочок шоколаду, а зверху притискають ще одним шматочком печива.
7. Ура! Справжній s'more готовий! Закопчені від багаття руки кухаря - обов'язковий атрибут зморив в літньому таборі.
8. Мабуть, єдина складність, з якою можна зіткнутися готуючи цей десерт - маршмеллоу дуже легко пережарити на багатті. Та й шоколад слід тримати в прохолоді - в теплому кліматі Джорджії він тане дуже швидко.
9. S'more - дуже смачно і солодко. Дайте ще!