Ресторан складається з декількох зон: великого, основного залу, залу для проведення заходів, який може трансформуватися в кілька залів або стати частиною головного залу і відкритої літньої веранди на другому поверсі.
«Наріжний камінь» закладу - піца на американський манер, більше схожа на пиріг, на товстому тісті з хрусткими краями і несподіваними начинками, яка готується в справжній дров'яній печі, прикрашеної фірмовим логотипом Zotman.
Гості не тільки бачать процес, але при бажанні, можуть спробувати свої сили в приготування фірмових страв на розташованій поруч стійці для майстер-класів. «Піч - це центр закладу, її має бути видно з входу і максимально з усіх точок ресторану, - розповідає Ольга, - при цьому розташовуватися вона повинна в зоні кухні - звідси настільки цікаве планування всього ресторану -" від грубки ".
Стіни і стеля частково оброблені мідними листами, які задають тон і настрій ресторану. "Класична розкладка панелей на стінах, мармур, багато дерева - це ті основні моменти, за якими ми можемо дізнаватися піцерію, - продовжує Ольга. - Адже на мармурі розгортають тісто, на дерев'яних дощечках її сервірують і подають гостям. Тому бачачи ці матеріали, відвідувачі інтуїтивно переймаються атмосферою, їм стає тут тепло і затишно ".
Ще один цікавий момент - меблі. Речі з історією тут є сусідами з впізнаваними фабричними брендами і вигідно підкреслюють присутність один одного. Антикварні дерев'яні крісла, старовинна консоль, настільні світильники - важлива складова інтер'єру. В оформленні веранди використовуються ті ж прийоми, що і в основних залах: ламані лінії, дерево, мідь і велика кількість зелені.
Salon.ru: останні новини
Інтер'єр московської квартири в стилі зоряного дизайнера Келлі Уістлер 8 по-домашньому затишних інтер'єрів офісів Засіб від зимових холодів: 50 затишних предметів інтер'єру в стилі хюгге