Адентія Стоматологічний Портал
Зубна емаль є захисною оболонкою зуба. Це оболонка покриває видиму частину зуба (коронку). У різних місцях зуба товщина емалі істотно різниться, наприклад вгорі (жувальна поверхню) емаль може досягати в товщину два з половиною міліметри. Найтонша емаль знаходиться на стику коронки і кореня зуба, ця область біля самої кромки ясна, там товщина емалі коливається від половини міліметра до одного міліметра. Товщина емалі це суто індивідуальна особливість людського організму і утворення емалі припиняється з моменту виходу зуба з ясен. Незважаючи на те, що зуб є найміцнішою тканиною людського тіла, емаль, що покриває зуб, дуже схильна до руйнування через вплив зовнішніх факторів.
Найсильніше емаль зубів руйнує підвищена кислотна середу. Кислотність підвищується за рахунок залишків їжі, що залишається на зубах і між зубами. Саме з цієї причини стоматологи рекомендують чистити зуби кожного разу після їжі. Чищення зубів видаляє залишки їжі і нормалізує кислотність, тим самим зберігаючи емаль зубів. Також сучасні зубні пасти містять в собі ряд елементів, спрямованих на зміцнення зубної емалі, і попередження появи стоматиту у роті.
Емаль на зубної коронки є напівпрозору тканину, відтінки якої можуть варіюватися індивідуально у кожної людини. За рахунок того, що тканина ця прозора на білизну наших зубів впливає колір дентину. Дентин це тверда тканина зуба, саме дентин становить основну частину зуба.
Що ж входить в структуру зубної емалі. Вона складається майже повністю з неорганічних мінералів (96% складу), одного відсотка органіки і трьох відсотків води. Чим старше зуб, тим менше в його емалі залишається води і органіки. З органічної субстанції емаль містить амелогенін і енамелін - це протеїни. Яку конкретно функцію в емалі зубів виконують ці протеїни поки достеменно не відомо, а теорій висувається безліч. Більшість вчених схиляються до думки, що ці протеїни відіграють найважливішу роль в утворенні емалі на початковому етапі.
Неорганічна субстанція емалі складається майже повністю з гідроксиапатиту.