Зустрічаємо старий новий рік! Новорічні традиції ворожіння і святкові вареники

Вареники з секретом

Зустрічаємо старий новий рік! Новорічні традиції ворожіння і святкові вареники
Так, до речі про вареники. Звідки взялася ця традиція і з чим пов'язано толком ніхто не знає. Але в сім'ях чомусь пам'ятають, що на Старий Новий рік потрібно ліпити вареники, і саме з сюрпризами. Традиція симпатична, діти допомагають придумувати такі сюрпризи, а ще більше - потім знаходити. Значить, традиція хороша.

Правда, в деяких сім'ях, як в нашій, сюрпризи придумуються як бог на душу покладе. Вирішуємо: так, сушена м'ята - до подорожей, полуничка - до чого-небудь такого собі на особистому фронті або просто до солодкого життя, горіхи - до здоров'я і т. Д. Плюс монетки - до грошей. І, зізнатися, на цьому якось наша фантазія випаровувалася. Але виявляється, хтось не полінувався зібрати всі ці ідеї і «знаки», і через десятиліття з дня народження сина, я, наприклад, дізналася, що можна готувати вареники з хлібом (до ситого життя), з білими і кольоровими нитками (до подорожей або дорозі), з квасолею або горохом (до багатства або виграшу в лотерею) і навіть з гудзиками (до приємних покупок). Як варіант, вареники з карамеллю, цукром, перцем, морквою, вишневими кісточками і риб'ячою лускою (до народження спадкоємців), лавровим листом (до слави і пошани), з цукром, сіллю, зерном (до підвищення зарплати), рисом, родзинками і навіть колечком (до весілля, заміжжя).

З історії свята

Зустрічаємо старий новий рік! Новорічні традиції ворожіння і святкові вареники
З астрологічної точки зору, ця дата нічим не виділяється. А ось за народними повір'ями - входить в ті два тижні, коли по землі розгулюють духи і потойбічні сили. Не випадково ворожіння під час Святок вважають найбільш достовірними.

Ворожіння на Васильєв день

Напевно, не всі знають, що день, коли ми відзначаємо Старий Новий рік, називають Васильєв день. Якщо в переддень Різдва дівчата ходили колядувати, то в цей день, на Старий Новий рік, «засівали» - розкидали по дому крупу до достатку в домі і гарному врожаю.

А ось гостей на Васильєв день прийнято було пригощати свининою. У меню були і пироги з м'ясом, і холодець, і свиняча голова. Ці особливі частування повинні були принести достаток господарям, особливо тим, хто тримав у господарстві тварин.

Схожі статті