Звичайна квартира і фуршет

Оскільки тема є архівної.

Я і 25 чоловік в двійці ні раз приймала, зі столом, з застіллям))
А в трійці, та фуршет - ваааще без проблем!
Тематику можна задавати, якщо ви самі будете активно просувати її, будете ведучим.
А якщо просто будете сидіти і нічого не робити - то не потрібно. Тільки дратує мене особисто: навіщо було вбиратися, готувати номер, якщо навіть господарям це не треба. Гостей треба вміти організувати - це непросто.
Я бувала і на "квартирники", де 20 осіб в однокімнатній - все ок, веселіше і згуртована виходить))) ¶

mar123mar писал (а)
Я і 25 чоловік в двійці ні раз приймала, зі столом, з застіллям))


Я від великої кількості гостей в невеликому просторі задоволення не отримаю :( Давно вже вдома великі тусовки не збирається, зазвичай десь на виїзді зустрічаємося. А тут кілька факторів накладаються один на одного і, схоже, залишається тільки один варіант :) Доводиться викручуватися, сподіваюся, фуршет - гідний вихід)) ¶

Anglergirl писал (а)
Я від великої кількості гостей в невеликому просторі задоволення не отримаю :(


Це якщо паритися, чи все гаразд приготовлено, чи всім гостям комфортно.
А якщо пустити все на самоплив, самій бути веселою і розважатися - то дуже добре вийде: гості заразиться енергією і оптимізмом, а чай нехай самі собі наливають на кухні. І пляшки з алкоголем самі відкорковують, і за добавкою самі ходять - наливають-накладають.
Ось у мене мама завжди про все переживає: чи все нарізано, ой салат закінчився, ну-ка уваж гостя. І виходить нервування. Навіть на шашлик вічно метушиться: помідори нарізати, м'ясо кожному розкласти і т.п.
Я так не роблю, у мене гості близькі і все на самообслуговуванні (майже: тобто я наливаю всім чай, але комусь зелений, кому-то розбавити водичкою, кому-то добавки - це вже самі робіть, гості дорогі) )) ¶

Робила годовасіе дочі так). На кухні на кух. столі: жульени + нарізані овочі + ковбасна тарілка + сирна тарілка + соуси + тарілки \ ложки \ вилки, на обробному столі: три зони - одна з алкоголем \ фужерами \ соками, друга - чайник \ чай \ кава \ торт \ солодощі \ посуд для них, третя - фрукти. Було багато дітей, вони в основному тусувалися в дитячій кімнаті, там же і їли. Дорослі в іншій кімнаті в основному спілкувалися. Мені такий варіант сподобався набагато більше, ніж звичайні застілля, і потім було набагато простіше все прибирати. ¶

Посуд звичайна при цьому була, або для гостей одноразові тарілки передбачали? Гарячого зовсім не було, для дорослих теж? ¶

Схожі статті