Вважається, що батьківщиною чайного куща є Південно-Західний район Китай \ я, а також прилеглі території В'єтнаму і Бірми. У цих краях чай відомий з давніх часів. Згідно китайських легенд цілющі властивості чаю відкриті були імператором Шен Нуном в 2737 році до н. е. Вперше згадка про чай в письмовому джерелі було в першому китайському словнику - «Ерья» - в 770 році до н. е.
Чай тоді вважали цілющим напоєм, який допомагав позбутися від безлічі хвороб, і приймали його як ліки. Спочатку китайці збирали листя дикорослого чаю, але потім поступово перейшли до його культивації на спеціальних місцях - чайних плантаціях. Культивація чаю призвела до того, що виводилися нові сорти чаю. З плином часу пиття чаю втратило значення лікувальних процедур і перетворилося в культову, а пізніше і в традиційну процедуру.
У міру розвитку мореплавства чай потрапив в Європу на початку XVI ст. Першими, хто почав пити чай в Європі, були португальці. В 1637 налагодилися регулярні поставки чаю в Старий Світ, які виконувалися голландської Ост-Індійської компанією. З цього часу почався нестримний ріст популярності чаю. Обсяг торгівлі з Китаєм стрімко зростав і чай став звичайним і дуже популярним напоєм не тільки в Англії, але і в інших країнах Європи.
Рекомендуємо прочитати
Поділитися
Інформація про користувачі.
Звичайна гра рулетка в казино
Звичайнісінька гра рулетка в казино Зеон, тепер з контролем мд5 чесності.