Одним з найбільш важливих показників статистики споживання населення і в цілому рівня життя є бюджет прожиткового мінімуму.
Прожитковий мінімум - необхідні для збереження здоров'я людини, забезпечення його життєдіяльності мінімальний набір продуктів харчування і непродовольчі товари та послуги, вартість яких визначається як фіксована частка від вартості мінімального набору продуктів харчування.
Бюджет прожиткового мінімуму - вартісна величина прожиткового мінімуму, а також обов'язкові платежі та внески [1].
Існують такі підходи до визначення і виміру БПМ:
При абсолютному підході розраховується величина прожиткового мінімуму як вартісної оцінки основних потреб, які встановлюються нормативно-методом за допомогою науково-розроблених нормативів споживання.
При відносному підході БПМ визначається статистичним методом виходячи з фактично сформованого споживання в домогосподарствах з низькими доходами.
При суб'єктивному підході рівень низьких доходів знаходиться шляхом опитування громадської думки.
БПМ включає в себе продовольчі та непродовольчі товари та послуги. До непродовольчих товарів відносяться товари індивідуального користування (одяг, взуття, шкільно-письмові товари для дітей) і общесемейного користування (постільна білизна, предмети першої необхідності, санітарії та ліки, товари культурно-побутового і господарського призначення). Мінімальний набір платних послуг включає житлово-комунальні, транспортні та інші види послуг. Мінімальні набори непродовольчих товарів та послуг диференційовані за трьома природно-кліматичних зонах з кліматом холодним і різко континентальним; помірним; теплим.
Споживчі бюджети (особливо мінімальні) широко використовуються за кордоном. У США особливе місце серед споживчих бюджетів займає бюджет Геллера, що характеризує «загальноприйнятий рівень життя», заснований на наборі тих товарів і послуг, які громадська думка вважає в даний час необхідним для здорової і досить комфортного життя. Тому розміри цього бюджету істотно перевищують середній рівень споживання країни [2].
Формування БПМ здійснюється нормативним, статистичними або комбінованим методами.
Нормативний бюджет визначається на основі нормативів споживання окремих товарів і послуг (нормативів споживчого кошика) і їх фактичної вартості. Залежно від виду розроблюваного бюджету нормативи можуть бути мінімального або раціонального рівня.
Статистичний бюджет встановлюється на рівні доходів, якими реально розташовують певні верстви населення країни. Так для бюджету прожиткового мінімуму розглядаються доходи 10-20% найбідніших громадян країни. Базою для встановлення елітарних споживчих бюджетів можуть бути доходи заможних і багатих людей.
Комбінований (нормативно-статистичний) метод полягає в тому, що витрати на харчування встановлюються за нормативами споживання, а решта - зі статистичними шляхом.
В даний час основними функціями, що виконуються прожитковим мінімумом, стали: зміна цін на необхідні товари; критерій бідності; критерій шарового поділу суспільства. Досить добре використовується прожитковий мінімум і для характеристики купівельної спроможності грошових доходів населення [3].
Одним з ключових понять пов'язаних з БПМ є таке визначення як «рівень життя».
Існує верхній рівень потреб, який історично рухливий, оскільки залежить від знань, рівня культури і так чи інакше пов'язаний із розвитком виробництва, науки і техніки.
Одночасно існує і нижчий рівень необхідних потреб, в якості якого може бути заданий мінімум засобів існування, що забезпечують життєдіяльність людини в конкретних історичних умовах.
Набір споживчих товарів і послуг, що забезпечують задоволення потреб людини, називається споживчим бюджетом. Залежно від складу потреб і нормативів споживання розрізняють оптимальний, раціональний і мінімальний споживчі бюджети.
Під мінімальним споживчим бюджетом розуміється вартісна величина витрат на придбання благ, структура і рівень споживання яких необхідні для повного відтворення некваліфікованої робочої сили.
Раціональний споживчий бюджет визначається на основі таких норм споживання різних благ, яке суспільство визнає розумними, з огляду на досягнутий рівень розвитку економіки в тій чи іншій країні.
Оптимальний споживчий бюджет передбачає такий склад благ і такі норми їх споживання, які максимально можливі в зв'язку з досягнутим рівнем розвитком науки і техніки в світовому суспільстві.
Для країн, економіка яких перебуває в занепаді або просто не розвинена, в ролі раціонального споживчого бюджету виступає мінімальний споживчий бюджет.
Раціональний бюджет відображає не сьогоднішній, а перспективний рівень задоволення суспільних потреб.
Споживчі бюджети розраховуються в середньому на сім'ю або на душу населення. Крім того, мінімальні споживчі бюджети розробляються для пенсіонера і пенсіонерки, студента і студентки, чоловіки і жінки в працездатному віці, а також хлопчиків і дівчаток в різних вікових групах.
Натурально-речова структура споживчих бюджетів формується на основі системи споживчих кошиків.
Споживчий кошик - це науково-обгрунтований набір товарів і послуг, які задовольняють конкретні функціональні потреби людини. Споживчі блага, що становлять споживчі кошики бюджетів поділяються на три основні групи:
предмети разового споживання, термін використання яких обмежується одним роком (продукти харчування, одяг, взуття і т.д.);
предмети тривалого користування, які споживаються протягом ряду років (товари культурно-побутового призначення, меблі і т.д.);
послуги, виробництво і споживання яких відбувається одномоментно (споживання тепла, електроенергії тощо) [4].
Отже, найважливішим параметром, що характеризує рівень життя, є рівень доходів населення, співвіднесений з рівнем цін на споживчі товари і послуги, і на детерміновані суспільством стандарти споживання. Чим вище розглядається співвідношення, тим більше можливості підвищити ступінь задоволення потреб, а чим вище (повне) задоволення потреб людини в процесі споживання, тим більш повноцінне його розвиток як головного елемента продуктивних сил [В].
Для розрахунку БПМ використовується таке поняття як споживчий кошик.
Споживчий кошик - мінімальний набір продуктів харчування, непродовольчих товарів і послуг, необхідних для збереження здоров'я людини і забезпечення його життєдіяльності.
І тому розраховується прожитковий мінімум. Кожна країна на своєму рівні розраховує оптимальний набір товарів і послуг. Споживчі кошики різних країн розраховуються по-різному, враховується і рівень життя, і середньостатистичний рівень щомісячного доходу.
продукти харчування - 55,7%,
комунальні послуги - 8,5%,
побутові і транспортні послуги - 5%,
побутові і господарські товари - 5%,
предмети першої необхідності, ліки - 2,6%.
У Франції склад кошика - показник нормального рівня життя, який щорічно змінюється. Найменувань споживчого кошика Франції понад п'ятсот, вона сама служить визначенням індексу цін і інфляції, від яких визначається мінімальний розмір трудової оплати. В кошик француза вписані:
походи в ресторан,
відвідування салонів краси.
Ну а презервативи є в будь-якому споживчому наборі всіх європейських країн.
Федеральне статистичне відомство ретельно стежить за рівнем життя своїх жителів і вносить відповідні зміни дані про перелік продуктів і послуг. Кожні п'ять років опитується близько 60 000 сімей, з'ясовується розмір їх доходів у порівнянні з витратами.
великі сім'ї з дітьми;
Замовити піцу додому, вдатися до послуг фітнес-центру або солярію, придбати готові напівфабрикати, різна випічка, спечена по домашнім критеріям, - це лише малий перелік того, що входить в основний список. Кожні п'ять років оновлюється список споживаних продуктів, так як багато хто виходить з ужитку, як, наприклад, впав попит на продукти в скляних банках і зріс на напівфабрикати [5].