Сьогодні вирішила написати статтю «навпаки». А то весь час пишу про те, що ТРЕБА робити, щоб стати здоровим. Але ж є ще один простий спосіб зробити послугу собі і своєму тілу - просто чогось НЕ РОБИТИ. Ось про це сьогодні і піде мова.
Часто ми хапаємося за все і відразу, але зриви неминучі. Варто прочитати модну книгу або статтю про схуднення і / або про здоров'я, як хочеться гори звернути. Поміняти все одним махом. Я вже писала. що справа ця згубна. Всі зміни треба вводити поступово. І найкраще тільки після того, як до вас дійде - навіщо вам це потрібно.
Зриваються всі. Просто про це не люблять говорити вголос. Хочеться здаватися краще.
Але зриви зривів ворожнечу. Одна справа з'їсти замість десяти грам чорного шоколаду 30. І зовсім інше - об'їсться тортом з магазину або, ще гірше, - пообідати в Макдональдсі.
Мене тут недавно подруга запитала: «Що корисніше / шкідливіше - пити щодня трохи вина, або раз в 2 місяці напиватися в устілку всілякими коктейлями упереміш з вином, горілкою і пивом?»
Тому скажу чесно - я не знаю, що гірше. І те, і інше - погано. Ось що краще? Курити в день по 1 сигареті, або раз в 2 місяці викурювати 2 пачки за раз? (Це, навряд чи можливо, але все ж ...) Так і з вином.
Різниця, мабуть, тільки в тому, що наслідки щоденного келиха вина ми відчуємо не відразу, а місяців (років) через дцять. А ось вплив 2 літрів алкоголю, випитого за вечір, відчуваються відразу ж. Плюс наслідки від такого свята життя в майбутньому теж не фонтан.
Напевно, в щоденному вини в малих кількостях в порівнянні з бурхливою пиятикою тільки один плюс - на ранок не болить голова ...
Але давайте залишимо вино до окремого поста. Сьогодні ж я ділюся своїм особистим досвідом - що з шкідливих продуктів я сама виключила зі свого життя НАЗАВЖДИ, і чим я це замінила. Дуже рідко, але я все ж вживаю щось з цього списку (рази 2 на рік). І тоді все моє оточення в шоці: «Катя! Ти що. Ти ж цього не їж / п'єш! »
10 ворогів здоров'я, які я прибрала зі свого життя
Ворог здоров'я №1: пиво
Не дарма великий живіт зветься пивним: підвищення інсуліну в крові провокує зростання гормонів стресу, а стрес відкладається саме в області талії. На жаль…
Чим замінити: в ідеалі водою. Але! Ця рада іноді складно виконати. Важко уявити, як ви літнім вечором в компанії друзів, попивають прохолодне пиво з чіпсами, сидите з пляшкою води. Іноді я так і роблю - якщо справа в гостях або на природі. А іноді наливаю собі келих рожевого або білого вина. З двох зол вибираю менше. Вино хоча б не газоване.
Ворог здоров'я № 2: чіпси
Чому: навіть, напевно, і писати про це не варто - настільки це очевидно. Купа пересмаженого картоплі в незрозумілому рафінованій олії 31-й свіжості, та ще й зі значним списком харчових добавок і солі найгіршої якості. Один шкоду і ні грама користі.
Чим замінити: горішками і оливками. І корисно і смачно. А якщо ви не п'єте пиво, то і замінювати чіпси вам не доведеться. Зазвичай ці 2 продукту йдуть рука об руку.
Ворог здоров'я № 3: солодкі газовані напої. УСЕ
Чим замінити: простою водою. На худий кінець хорошим соком без додавання цукру або морсами.
Ворог здоров'я № 4: кава
Чому: кава має купу неприємних наслідків. Про них я детально писала тут. А тут хочу додати, що чим довше я живу без кави, тим гірше він на мене впливає. Все-таки чесно скажу: іноді лінь перемагає, і замість того, щоб заварити чашку чаю, я натискаю на кнопку повно-автоматичної кава-машини. Але за майже 10 місяців це сталося лише раз 5. Останній раз я випила 1 чашку кави на минулому тижні. Було ТАК погано, що через 3 години тиск впав так сильно, що мені довелося реально лягти в ліжко. І так я промучилася весь день. Тому наступного разу я 10 раз подумаю - чи варто моя лінь таких мук.
Враз здоров'я № 5: покупне печиво
Чим замінити: домашнє печиво або сухофрукти. Я печу печиво сама. Особливо його люблять мої домашні. Нехай воно і не відноситься до правильного харчування, але зате смачно і я знаю, з чого вона зроблена.
Ворог здоров'я № 6: готові сніданки
Чому: крім крупи від такої їжі ніякої користі. У готових сніданках, навіть в гордо іменуються «Фітнес», повно цукру і харчових добавок. Чи не простіше обходити їх стороною?
Чим замінити: саморобними мюслі. Для цього купуєте прості пластівці (вівсяні, кукурудзяні без цукру, гречані ...), коксову стружку, родзинки і горіхи з насінням. Що може бути простіше, ніж просто змішати їх самому? Робити це можна заздалегідь або прямо перед сніданком.
Ворог здоров'я № 7: молочний шоколад
Крім цього, у молочного шоколаду теж високий глікемічний індекс з усіма негативними наслідками, як і у пива з чіпсами. Зайвий цукор нам не на користь.
Ворог здоров'я № 8: алкогольні коктейлі
Чому: вони шкідливі з тих же причин, що і пиво. Плюс в них часто зустрічається кофеїн і цукор (або його замінники). В результаті отримуєш весь набір: і дію алкоголю, який швидко всмоктується, і скачки цукру в крові, і кофеїн, і зайвий цукор.
Чим замінити: простою водою або, на худий кінець, сухим шампанським або сухим вином.
Ворог здоров'я № 9: білий хліб
Чому: в білому хлібі немає зовсім нічого корисного. Дріжджі, цукор, глютен ... Глікемічний індекс білого хліба зашкалює з усіма жахливими наслідками. Їм важко наїстися, тому що він провокує голод через те ж цукру в крові. Клітковини в ньому теж майже немає. Всі вітаміни з зерна були безжально видалені при переробці борошна. Білий хліб - улюблені ласощі патогенних мікроорганізмів, що може з часом проявитися як дисбактеріоз і молочниця з циститом.
Ворог здоров'я № 10: напівфабрикати всіх видів
Чим замінити: домашньою їжею. Навіть домашній бутерброд корисніше напівфабрикатів. Якщо не ставити надзавдань на кухні і при цьому шукати рецепти не по барвистості фотографій, а по легкості виконання, то ви будете приємно здивовані. Прекрасний вечерю можна приготувати швидше, ніж розігріти «рибу по-італійськи». Якщо не знаєте з чого почати, то пропоную вам скористатися моїми рецептами простого і швидкого вечері.
Цей список, звичайно ж неповний. Напевно я щось упустила. тому що просто ніколи цього не їла. Всього не охопиш! Та це й на краще.
На закінчення скажу, що я ні краплі не сумую без цих «принад» харчової промисловості та зовсім не відчуваю себе обділеною. Адже у мене є стільки смачної і корисної їжі і маса енергії!
Доброго вам здоров'я!
P.S.Еслі Вам потрібна індивідуальна консультація - звертайтеся! Подробиці -тут.
P.P.S Я завела канал на YouTube. де щовівторка я коротенько, хвилин по 10-20, відповідаю на ваші запитання (їх можна задавати під будь-яким постом)