Про смаки не сперечаються. Особливо, про смаки кулінарних. Кому-то подавай фондю і сир з мармеладом, ціною в третину місячної зарплати, а кому-то і чізбургер з сусіднього фастфуду - делікатес.
Але незалежно від уподобань, все ми починаємо свій довгий гастрономічний шлях з одного і того ж продукту - молока. Його вже точно можна назвати основою основ. І нехай сучасні дослідники сперечаються, чи так уже потрібні молочні продукти дорослому відбувся організму, ми переконані: молоку в холодильнику бути! І на те є 11 вагомих причин. Які, до речі, майже не пов'язані з кухнею.
Навколо, здавалося б, безневинного молока нині ведуться серйозні дискусії. Багато дослідників переконані, що продукт, такий необхідний для дітей, для дорослих абсолютно даремний. І ніяк не впливає на поповнення стратегічно важливих запасів кальцію в організмі. Більш того, все більший відсоток людей в світі страждає від непереносимості лактози. Але відставити пристрасті в сторону. Пити чи не пити - нехай кожен вирішує сам. А незалежно від рішення, у вас все одно є 11 вагомих причин хоч зрідка забігати в супермаркет за пачкою молока.
Причина 1: лікуємо опіки
Причина 2: прибираємо дрібні тріщини з порцеляни
Незвичайний метод, парне підглянутий на форумах колекціонерів фарфору. Якщо порцелянові тарілки і чашки з часом покрилися Путіної тонких тріщин, модно постаратися виправити це за допомогою молока. Залийте його в каструлю, покладіть туди ж фарфор і відправляйте на вогонь. Доведіть до кипіння, знизьте температуру і «варіть» 45 хвилин. Після такої молочної ванни посуд або статуетка з дитинства буде виглядати, як тільки з коробки.
Причина 3: поліруємо срібло
Найм'якший очищувач для «постарілого» срібла вже прописався на вашій кухні. Додайте в мірну склянку молока одну столову ложку оцту, розмішайте, покладіть туди ж срібло і благополучно забудьте про нього на півгодини. Після промийте під теплою водою і поліруючими рухами промокніть м'якою тканиною. Дешево і ефективно.
Причина 4: ефективно зм'якшуємо шкіру
Всі чули про Клеопатру і її молочні ванні. Подейкують, що і англійська королева Єлизавета Перша час від часу дозволяла собі подібні надмірності, щоб підтримати свою білосніжну шкіру. Сьогодні ж царська розкіш доступна кожному. Просто додайте 1-2 склянки сухого молока в теплу ванну, і ви забудете про лущення і сухості шкіри. Відмінно рятує в зимовий період і підходить навіть для самих «чутливих». До речі, можна ще й молочну маску для обличчя зробити: розбавити ложку сухого молока водою, змішати до стану пасти, нанести, дати підсохнути і змити теплою водою.
Причина 5: повернути лакової взуття пристойний вигляд
Лак в цьому сезоні тріумфально повертає собі статус тренда. При тому не тільки у взутті, але і одязі. Один недолік: матеріал примхливі й, легко заробляє заломи і збирає всі дрібні плями. Ефективним засобом стане молоко, а все завдяки пом'якшувальною властивостями. Змочіть м'яку тканину в молоці, акуратно і з ніжністю протріть всі проблемні місця і залиште в спокої до повного висихання. А потім рухами все тієї ж м'якою тканиною витріть сліди. Дрібні подряпини повинні буквально затягнутися на очах.
Причина 6: виводимо чорнило
Нічний кошмар всіх господинь і кінокліше у вигляді протекшей чорнильною ручки цілком піддається «лікуванню». Якнайшвидше помістіть потерпілого откісать в молоці. Бажано, на весь день або ніч. Для кращого ефекту можна додати трохи лимонного соку. Після - звична прання в машинці. Якщо ж зона ураження - улюблений килим, змішайте молоко з крохмалем до стану пасти і обробіть плями. Дайте їй підсохнути і пропилесосьте залишки суміші.
Причина 7: знімаємо макіяж без хімії
Натуральні ензими в поєднанні з зволожуючими властивостями білка роблять молоко відмінним кандидатом в засоби для зняття макіяжу. Щоб підсилити живильний ефект можна використовувати мигдальне молоко або додати пару крапель мигдалевої олії в звичайне. Адже мигдаль багатий жирними кислотами і антиоксидантами, які природним чином перешкоджають старінню. Просто змочіть ватяний диск в молоці і акуратно протріть шкіру. Хороше рішення для прихильників натуральної косметики або дівчат зі шкірою, схильної до алергічних реакцій на хімкомпоненти.
Причина 8: відновлюємо волосся
Можливо, ви не замислювалися, але наше волосся по більшій мірі складаються з білка. І хоч протеїн протеїну - ворожнечу, багато перукарів схвалюють молоко як допоміжний засіб для відновлення пошкоджених локонів. Достатньо всього лише обполіскувати волосся невеликим його кількістю після шампуню. А після змити водою.
Причина 9: робимо безпечний крем для гоління
Як і у випадку з зволожуючою маскою, змішайте сухе молоко з водою до стану пасти. Дуже добре підходить і для гоління чутливих чоловічої шкіри, і для жіночих ніжок, і навіть для місць більше пікантних.
Причина 10: зм'якшуємо смак риби
Запечена або смажена риба буде куди смачніше і м'якше, якщо перед термічною обробкою ви злегка «викупатися» її в молоці. Звучить неоднозначно, але варто спробувати.
Причина 11: коли обпекли мову ...
... зробіть пару ковтків молока. Це допоможе не найприємнішого кулінарному поранення зажити ще швидше і зніме больові відчуття.