Правильне харчування, що це за звір такий. І з чим його їдять, так би мовити! Сьогодні давайте розбиратися, які ж кроки зробити, щоб перейти на правильне харчування!
Чудова дівчина, Вікторія, на своєму блозі. поділилася простими кроками переходу на правильне харчування. Я абсолютно згодна з кожним з пунктів, тому наводжу їх тут, для вас.
До сих пір не можете перейти на правильне харчування? Подивіться цю чітку і зрозумілу покрокову схему!
1. Схема класичного правильного харчування
Перше, що потрібно запам'ятати, - це чітка стандартна схема ПП. Вона допоможе вам раз і назавжди вивчити, що і коли потрібно їсти протягом дня. Отже, в класичному розумінні здорового харчування у нас повинно бути 5 прийомів їжі.
Сніданок = складні вуглеводи і / або білок (вівсянка тривалого приготування, гість ягід або горіхів, мюслі без цукру, фруктовий смузі, омлет і т.д.). Солодке, якщо хочеться, також найкраще є саме на сніданок і до 12 дня.
Перший перекус = в залежності від щільності сніданку, це може бути гість горіхів, будь-який фрукт, трохи сухофруктів, цільнозерновий хлібець з сирним сиром і т.д.
Обід = вуглеводи + білок + клітковина. Наприклад, гречка з запеченою рибою + овочевий салат.
Другий перекус = переважно білок або трохи повільних вуглеводів. Головне, як і в першому перекус, стежити за обсягом порції. Перекус не повинен бути таким же великим, як обід.
Вечеря = білок + клітковина. Риба / квасоля / яйця / сир + салат.
От і все! Дуже проста і працює схема правильного харчування.
2. Робіть список покупок.
Так, можна як раніше прийти в магазин, і скласти в корзину звичний набір продуктів. Але! Адже ми плавно переходимо на правильне харчування, тому заздалегідь подбайте про те, щоб в списку покупок були риба, овочі і фрукти різних кольорів, зелень, сир, цільнозерновий хліб, яйця.
3. Купуйте більше зелені
В продовження до попереднього пункту - зелені повинно бути багато! Це не 2 пір'їнки зеленої цибулі, а повноцінна тарілка різних видів зеленого салату. Ви обов'язково зрозумієте відчуття бадьорості і свіжості, яке подарують вам ці зелені «друзі».
4. Не ходіть в кафе і магазини голодними
Ну, з цим пунктом все зрозуміло. Кожен з нас грішив тим, що від голоду купується або замовляється занадто багато зайвої і некорисної їжі.
5. Замініть консерви заморожуванням
Солоні помідори, хрусткі огірочки, ананаси з банки - це все смачно, але кількість солі і виробничих консервантів має змусити вас задуматися. Замість цього краще покласти в кошик пачку замороженої стручкової квасолі і суміш овочів. Сучасна швидка шокова заморозка корисна і дозволяє зберегти вітаміни з овочів і фруктів.
6, Перестаньте є готову їжу!
Так-так, пакети з пельменями, замороженими чебуреками, готовими варениками та млинцями залиште кому-небудь іншому.
7. Відмовтеся від білого хліба
Якщо вам важко уявити свою вечерю без нього, то краще вибирати цельнозернoвую борошно, бездріжджові лаваші і подібні полегшені варіанти.
8. Переходьте на природний цукор
Мед і фрукти повинні замінити цукерки і білий цукор в чаї. Про останній навіть не варто думати! Якщо на цукерку ще буде витрачено кілька калорій на перетравлення, то солодкий чай моментально потрапить в кров і порушить стабільність.
9. Постарайтеся відмовитися від вулично-кафешной їжі
Посиденьки з друзями, звичайно ж, не забороняються. Однак краще не їсти в кафе частіше, ніж раз в 2 тижні. Але і так можна вибирати більш корисну і здорову їжу, ніж раніше.
10. Купуйте маленькі порції «поганої їжі»
Відразу відмовити від пакетика чіпсів вийде не у всіх. Тому у виняткових випадках раз в місяць можна дозволити собі чіпси, але ... найменшу пачку. Так, велика дешевше і вигідніше, але ми ж хочемо порадувати себе, а не об'їстися.
11. Нехай корисна їжа буде на увазі!
Яблукам, бананів, корисним злаковим печеньям саме місце в центрі столу! Не варто ховати їх вглиб холодильника. Нехай вони завжди будуть в районі досяжності.
12. Не вважайте калорії!
Якщо ви думаєте, що правильне харчування - це скрупульозне підрахунок калорій і зважування кожного грама, то ви помиляєтеся. Єдине, про що варто подбати - це обсяг порції. Повірте, ви наїдяться і половиною тарілки спагетті, якщо додасте до раціону свіжий овочевий салат.
Стандартний рада, але дуже важливий і вирішальний! Обов'язково потрібно подбати про те, щоб організм отримував потрібну кількість чистої рідини.