1. Яблука, персики і малина
Яблука, персики і малина відносяться до сімейства рослин "рожеві".
2. Вітамін С
Всі звикли вважати, що в апельсинах міститься найбільше вітаміну С. Насправді, його набагато більше в багатьох інших фруктах, включаючи гуаву, лічі, ківі, полуницю, ананаси і т.д.
3. Кавові зерна
Боби або кісточки?
Кавові зерна насправді не боби. Це фруктові кісточки.
4. Виноград
Виноград вибухає, якщо його покласти в мікрохвильову піч.
5. Плід помідор
Найпопулярніший фрукт.
Помідор - найпопулярніший фрукт у світі.
6. Грейпфрут
Грейпфрути, як відомо, можуть привести до смерті при взаємодії з деякими ліками.
Огірок теж фрукт.
Огірки насправді є фруктами.
8. Колір геолуреад
Що було на початку?
Помаранчевий колір був названий на честь фруктів (апельсина, англійською - orange), а не навпаки. До цього подібний колір називався "геолуреад", що означає "жовто-червоний".
9. Сейшельські горіх
Найбільші в світі фрукти.
На сейшельських пальмах ростуть найбільші в світі фрукти. Сейшельські горіхи можуть важити близько 42 кг.
10. Помологія
Є ціла наука про вивчення фруктів - помологія.
11. Насіння соняшнику і бутони брокколі
Найнесподіваніші фрукти.
Таким чином, вже стало відомо, що помідори і огірки є фруктами, але це ще далеко не все. З наукової точки зору, боби, авокадо, насіння соняшнику, листя салату і бутони брокколі - теж фрукти. У все тому, що фрукт є частиною рослини, яка розвивається з квітки і містить насіння. Решта частини рослини вважаються овочами.
12. Фрукти називають овочами
Так чому ж так багато фруктів називають овочами. Це відбувається тому, що з точки зору кулінарії фрукти - солодкі, а овочі - все інше.
13. Несолодкі фрукти
Винятки з правил.
Звичайно, це правило не завжди вірно. Іноді несолодкі фрукти, такі як помідори, вважаються овочами, оскільки така класифікація є більш практичною (і менш точної).
14. Помідор
У помідорів більше генів, ніж у людини.
15. Сополимеризация
Фруктовий салат на дереві.
Є дерева, які називають "фруктовий салат". На них можуть рости від 3 до 7 різних фруктів. на одному дереві. Це досягається за допомогою прищепленої кополімеризації двох або більше рослин таким чином, що вони ростуть і функціонують як одна рослина.
16. Японський кавун
Деякі японські фермери вирощують кавуни кубічної форми для більш зручного їх зберігання.
17. 7000 сортів яблук
У всьому світі є понад 7000 різних сортів яблук.
ДНК кожної людини на 50% ідентична ДНК. бананів.
19. Ананаси і банани
Ананаси і банани насправді є ягодами.
20. Ягода - це фрукт, з маточки однієї квітки
Серед більшості людей ягоди вважаються чимось маленьким, круглим і соковитим. З наукової точки зору, ягоди - це фрукти, отримані з маточки однієї квітки, в якому зовнішній шар стінки зав'язі розвивається в їстівну, м'ясисту частину.
21. Фрукти продовжують дозрівати
Фрукти не вмирають, коли їх зривають. Вони продовжують реагувати на зовнішні подразники навколишнього середовища.
22. Путері солодкувата
Після вживання в їжу диво-ягід (Путері солодкувата) будь-яка кисла їжа протягом декількох годин буде здаватися солодкої.
23. Не всі апельсини помаранчевого кольору
Не всі апельсини помаранчевого кольору. Якщо погода не досить холодна, хлорофіл в шкірці не руйнується і плід залишається зеленим.
24. Виноград, баклажан і огірок
Мало кого хвилює наукове визначення ягід. Але, щоб здивувати друзів, підійде наступний факт: крім бананів і ананасів, технічно ягодами також є виноград, баклажани і огірки.
25. Банан радіоактивний
Банани трохи радіоактивні.