Ведуча проекту «Таємний агент» на Новому каналі Катерина Павлюченко розповіла, на що обов'язково потрібно звертати увагу при покупці, щоб не дати себе обдурити.
- Деякі умільці заклеюють лазерну маркування терміну придатності на продуктах, нанесену виробником, але якщо ви проведете пальцем, відчуєте шов, - каже ведуча. - Зніміть магазинну наклейку і подивіться, що під нею. Вірити краще заводській етикетці! Якщо ви помітите на товар змащені штампи, нечіткі цифри, краще не беріть його.
- Купуючи курку, пам'ятайте: вона повинна бути еластичною, глянцевого кольору, а при натисканні м'ясо повинно повертатися назад. Також зверніть увагу на аромат! Якщо біля кісток відчуєте неприємний запах, значить, курка несвіжа.
- Щоб перевірити свіжість риби, вам знадобиться звичайна серветка. Прикладіть її до зябер. Якщо вони почнуть сильно кровить, будьте обережні: рибу підфарбовували. Найчастіше це роблять свинячий кров'ю. Також зверніть увагу на очі риби: вони не повинні бути мутними. Огляньте ще й луску, вона не повинна легко зніматися. А ось розпізнати фальшиву копчену рибу - легко! Промокніть її серветкою: якщо вона нормального копчення, серветка буде жирної.
- Ікру краще не купувати на вагу. Якісний продукт можуть змішати з дешевим або взагалі з простроченим. А прострочена ікра - це дуже небезпечно.
- Але якщо так склалося, що ви все ж придбали несвіжі продукти, знайте: незалежно від того, чи є у вас чек чи ні, відповідно до закону України, магазин зобов'язаний вам повернути гроші!