Сьогодні всім відомі «модні» розлади харчової поведінки: нервова булімія і анорексія. коли людина не може контролювати режим прийому їжі, її обсяг і якість. Грубо кажучи, він або переїдає, або недоїдає. Анорексія часто пов'язана з нав'язливим прагненням схуднути. При булімії є страх ожиріння, але прагнення схуднути може і не бути - людина їсть багато, з задоволенням, і часто додає у вазі. У повних людей і тих, що худнуть найбільш часто зустрічаються розлади харчової поведінки, пов'язані з переїданням.
Ознаки та наслідки переїдання
Ознаки переїдання відчувають багато, але не надають їм значення. Воно проявляється вагою в області шлунка після прийому їжі, сонливістю, втратою працездатності. При частому переїданні сповільнюється травний процес, шлунок перерозтягується, що веде до зниження секреції шлункового соку, уповільнення шлункового і кишкового травлення.
Внаслідок цього в харчовій масі відбувається процес розкладання, з'являється метеоризм (газоутворення, здуття живота), інтоксикація, відчуття загального дискомфорту. Переїдання викликає додаткове навантаження на серце, що в деяких випадках провокує розвиток аритмій, нападів стенокардії, артеріальних гіпертензій. Додаткове навантаження відчуває ендокринна система, що посилює порушення обмінних процесів.
Найчастіші причини переїдання
Як уникнути переїдання
Уникнути переїдання можливо. Як правило, в першу чергу необхідно самостійно контролювати прийом їжі. Для цього:
Якщо третина життя людина проводить уві сні, то приблизно восьму частину неспання він присвячує харчуванню. Це значна частина нашого життя, і багато в чому вона регулюється не тільки істинними фізіологічними потребами організму, але і психікою. А коли справа доходить до людських почуттів і бажань, то дуже багато чого виявляється зовсім не тим, чим здається. Тому якщо ми хочемо схуднути, то перш ніж оголошувати війну апетиту, варто подумати, чому він з'являється частіше і виявляється сильнішим, ніж нам хотілося б? Простіше кажучи - що насправді означає бажання поїсти.