З західного життя, як і багато іншого, прижився у нас свято День святого Валентина. Все коротко знають історію про ченця, який повінчав закохану пару і загинув в муках, не виказавши оскаженілої рідні, куди вирушили новоспечені молодята. Схоже на якусь казочку, але все-таки отримати один день календаря, в який можна зробити що-небудь приємне коханій людині, зовсім не зашкодить. В результаті народилося величезна кількість всіляких валентинок, які винаходять як дівчата, так і молоді люди. Ось і мій внесок у Валентинів день -сладкіе цукрові сердечка до чаю.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- силіконова форма "сердечка"
- цукровий пісок - 1 сатакан
- вода - 1 десертна ложка
- харчовий барвник - рожевий гель
Робити цукрові сердечка зовсім не складно. Все, що нам знадобиться для створення солодких форм у вигляді серця - це цукровий пісок, вистачить однієї склянки, зовсім небагато кип'яченої води - 1 повна десертна ложка і харчової гель-барвник рожевого кольору, який можна роздобути в бакалійних відділах. Підійде і порошкоподібний барвник, який потрібно підготувати відповідно до інструкції на пакетику. Ще знадобиться ложечка, якою будемо розподіляти цукор і миска, в якій, власне, і будемо виробляти кольоровий цукор.
Висипаємо в миску склянку цукру, додаємо туди десертну ложку води і харчовий барвник. Все змішуємо в однорідну масу. Не переборщити води, щоб цукровий пісок не став розчинятися. У результаті повинна вийти волога цукрова маса рожевого кольору.
Тепер беремо ложечкою порції сирого цукрового піску і розкладаємо в силіконову форму з сердечками. Цукор утрамбовуємо щільніше. Коли все формочки заповнені, залишаємо вироби сохнути на відкритому повітрі. При висиханні сердечка стануть твердими. Тоді їх можна вийняти з формочок.
Наші рожеві сердечка накладаємо в красиву вазу і подаємо до чайного столу. Прекрасна романтична ідея для прикраси столу і створення приємної атмосфери.
Ідея була зачерпнути з сайту хенд мейд