Головним секретом отримання високого врожаю редиски завжди залишається одне - правильний вибір сорту. Останнім часом у продажу часто зустрічаються і гібриди (маркуються F1. - Прим. Ред.). У порівнянні з сортами вони, як правило, більш скоростиглі, смачні, урожайні, а також відрізняються високою вирівняні коренеплодів. Але сорти продовжують користуватися більшою популярністю, оскільки вирощуються вже багатьма поколіннями.
Для отримання самого першого врожаю вибирайте ультраранні або ранні сорти і гібриди, які дають урожай на 16-23-й день від сходів - Французький сніданок, Зоря, Данар F1, Кардинал F1 та інші. Для весняного посіву також підходять Любава, Хелро, Кармен і Меркадо. Наприклад, Кармен порадує великими, соковитими яскраво-червоними швидко зростаючими коренеплодами без гіркоти - його врожайність в теплицях може досягати 5 кг / м2.
У відкритому грунті добре ростуть сорти Данко, Маяк, Біле ікло і Октава. З них найбільш цікава Октава - середньостиглий редис з округлими білими коренеплодами, які мають слабо-гострий, маслянистий смак. Вони досить довго зберігаються, не втрачаючи щільності і смаку. Цей редис оригінально виглядає і як прикраса страв.
Для позднелетнего і осіннього вирощування у відкритому грунті ідеально підходять два сорти: Удача - червоні «бурульки» довжиною до 18 см і Осінній гігант - великі овальні білі коренеплоди. Вони можуть зберігатися в холодильнику або підвалі при температурі +2 +8 ° C до двох місяців без втрати соковитості і смаку.
Виростимо без помилок
Крім цього під редис потрібно вибрати місце, яке з усіх боків освітлено.
Щоб редис був великим, слід уникати загущенности сходів. Мінімальна відстань між рослинами - 5-6 см. Зайві видаліть в момент появи першого справжнього листка.
Редис дуже влаголюбив. Не можна допускати пересихання грунту, особливо в період наростання коренеплодів. Грунт повинен бути вологим на глибину приблизно 8-10 см, при цьому редис виросте великим, а його м'якоть буде соковитою, хрумкою і без гіркоти.
Сходи редиски у відкритому грунті практично завжди піддаються нападу хрестоцвіті блішки, тому при перших ознаках пошкодження семядолей або листя (отворів на поверхні) обробіть їх в суху погоду інсектицидом.
Можна боротися з блішки і народними методами: запиленням листя деревною золою або сумішшю тютюну і золи (1: 1), обприскуванням розчином оцту (на 10 л води - 0,5 л 9% -ного оцту), вкривати посіви плівкою або тонкими нетканих матеріалів .
Сіяти редис можна декількома способами. За допомогою маркера на добре прікататься і вологому грунті робляться ямки із суворим дотриманням схеми 5 × 5 см, на глибину 1 см. У кожну лунку висівають по 1 насіння. З підручних засобів в якості маркера ідеально підходить пластикова касета з-під курячих яєць.
Багато городників, використовуючи мотику, формують борозенки через 20-25 см одна від одної. Насіння розміщують по одному, на глибині 1,5-2 см, з відстанню між насінням 5-7 см. Після посіву грунт необхідно ущільнити, щоб насіння швидше проросли.
Деякі дачники, з метою отримати більший редис, намагаються ростити його довше. При цьому, як правило, відзначають Пустотілості коренеплодів. Це пов'язано з тим, що багато сортів за своєю природою не придатні для тривалого періоду обробітку. Наприклад, коренеплоди сортотипов «18 днів» і «Рожево # 8209; червоний з білим кінчиком» при затягуванні прибирання стають нерівними, втрачають соковитість, набувають гіркоту і порожнечі.