Рецепти домашньої випічки для дітей
Будь маленький привереда не відмовиться від смачної булочки або печива. Але магазинні варіанти не завжди відповідають вимогам дитячого харчування, тому випічку для дітей краще готувати самій.
- По-перше, ви буде впевнені в тих продуктах, які використані в приготуванні. У домашній випічці немає шкідливих речовин, які продовжують термін зберігання, немає шкідливих жирів.
- По-друге, в випічку власного виробництва ви вже точно покладіть тільки свіжі продукти.
Добре, якщо прості вуглеводи - цукор і білу муку - ви обмежите в дитячій випічці. Можна частину білої муки замінити цільнозерновий, житній або висівками.
Замість звичайного білого цукру додасте коричневий. А додані в тісто цукати, фрукти, горіхи урізноманітнюють смак. І пам'ятайте, що не варто дозволяти дитині є багато випічки. Як би ваш малюк не любив булочки, дитячий раціон повинен бути збалансованим.
Яка ж вона смачна і здорова випічка для дітей?
Існує багато рецептів і хитрощів для отримання такого продукту. Розглянемо основні принципи.
Продукти в випічці повинні бути тільки натуральними. Штучні фарбники і ароматизатори зовсім не для дитячого харчування. Та й навіщо додавати в домашню випічку шкідливі складові? Немає нічого смачнішого і краще натуральних продуктів, свіжих фруктів і ягід.
Домашні печиво або кекси ідеальні для перекусу або полудня малюка. Тісто на сметані легке, нежирне і випічка виходить смачною і корисною. Можна додати трохи меду, якщо у дитини немає алергічної реакції на нього.
Добре малюкові давати галетное печиво. Більш жирне, але не менш корисне, вівсяне печиво теж люблять крихти. А ось крекер варто скоротити в дитячому раціоні через великий вміст солі.
Рецептів дитячої випічки дуже багато. Є складні в приготуванні і займають багато часу, з великою кількістю інгредієнтів. А є прості і зручні рецепти приготування випічки на швидку руку. Кожна господиня визначає для себе сама, які подобаються їй і дитині. Можна експериментувати, а вподобані особливо рецепти зібрати і взяти на замітку.