Щоб не повторювати на гарнір пюре або смажену картоплю, пропоную спробувати цікавий варіант запеченої картоплі. Завдяки маслу і спецій вона виходить дуже ароматна і ніжна. Заздалегідь картопля годі й відварювати, просто запікати в духовці потрібно буде трохи довше. До картоплі в фольгу можна додати шматочок сала або грибочки. Кількість картоплі розраховуйте на свій розсуд, в рецепті 7 картоплин я готувала для двох дорослих осіб.
Складові:
Як приготувати ароматний картопля, запечена в фользі
- Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді 15 хвилин.
- У мисці змішати топлене масло, сіль, подрібнений часник і спеції. Картопля ретельно перемішати в ароматному маслі.
- Потім кожну картоплину загорнути в невеликий шматочок фольги. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.