Баклажани для дітей дуже корисні і смачні. У цих овочах міститься велика кількість корисних речовин і вітамінів. Баклажани містять вітамін С, який, як відомо, допомагає попередити простудні захворювання. Вітамін В, що також входить до складу овоча благотворно впливає на нервову систему, зміцнює її і підтримує. Якщо готувати своїм діткам баклажани регулярно, ви забудете про безсоння і поганий настрій малюків.
Ви можете запропонувати дитині взяти участь в процесі і приготувати страву з баклажанів разом. Не ображайтеся, якщо дитина більше віддасть перевагу зробити природні вироби для дитячого саду. Приготуйте смачне блюдо самостійно. Повірте, якщо овочі правильно і смачно приготувати, дитина незабаром буде їх просити замість цукерок. Багато дітей люблять баклажани.
У плодах овоча міститися ще й такі компоненти, як цинк і марганець, а також залізо. Дані речовини підвищують гемоглобін, покращують кровообіг. Погодьтеся, все це важливо в дитячому віці, коли організм швидко росте. Коли організм отримує достатньо вітамінів і мінералів він і розвивається належним чином, ви забудете про проблеми з розвитком, а мова дитини 3 років буде практично ідеальною.
Багато хто задається питанням: «Чи можна дітям баклажани?». Так, можна, але є деякі обмеження. Фахівці радять вводити цей овоч в раціон дитини з трирічного віку. Це пов'язано з тим, що до складу баклажана входить соланін, який може несприятливо позначитися на дитячому здоров'ї. Починаючи з трьох років, поступово вводите овоч, тільки спершу в невеликій кількості.
2 молодша група дитячого садка може їсти поки і інші овочі, наприклад, картопля, морква, буряк, огірки і помідори. А як дітки стануть старше додавати і інші продукти, з якими зможе впоратися їх уже сформувався шлунок.
Отже, ми визначилися баклажани дітям, з якого віку можна давати. Давайте тепер розберемо, яке смачне блюдо можна приготувати. Неодмінно вашим діткам сподобаються баклажани з помідорами. Причому, їсти таке блюдо будуть і дорослі. Отже, для приготування нам знадобиться два баклажана і штук п'ять помідорів, а також сир. Овочі очищаємо і нарізаємо кружечками, сир тремо на тертці. Блюдо краще готувати в пароварці, це дозволить зберегти всі корисні речовини. У ємність від пароварки викладаємо баклажани, зверху помідори і посипаємо сиром. Залишилося поставити овочі в пароварку на півгодини і наше страва готова. Смачного! Ваші улюблені дітки оцінять ваші старання і скажуть вам величезне спасибі за таку смакоту!
Інші новини по темі: