Опис баранячих кісточок запечених в духовці
Для сімейної вечері кожна господиня намагається приготувати що-небудь ситне, апетитне. Баранина дуже смачне м'ясо. Готувати його можна різними способами, цей варіант дуже цікавий. Баранячі кісточки з м'якоттю стануть відмінним доповненням до гарніру. Ніяких турбот в приготуванні не виникне, всю основну роботу виконає духовий шафа.
Рецепт баранячих кісточок запечених в духовці
Необхідно взяти кісточки барана. Вимити їх в холодній воді.
М'ясо посолити, додати спеції. Добре перемішати руками.
Лук очистити від шкірки. Порізати його кільцями. Видавити на нього сік з лимона.
Влити соєвий соус.
Для пікантного запаху на дрібній тертці протерти часник.
Ретельно розмішати соус з цибулею.
Влити соус в м'ясо. Добре перемішати баранину з підготовленою сумішшю.
Випікати кісточки в духовці при невисокій температурі близько 2-х годин. Процес випічки найкраще здійснювати на деку, вистелене фольгою. Баранина повинна бути повністю прикрита пергаментним папером або загорнута у фольгу.
Баранячі кісточки можна їсти. Смачного!
Схожі статті