Серед медоносних бджіл, населена-чих Європу, значний простір займала і займає темна європейська бджола. Бджоли цієї породи розселені здебільшого в межах Середньо-Російської височини, тому їх частіше називають среднерусскими-ми бджолами. У природно-кліматичних умовах нашої республіки ще з часів бортевого і колодного пчело-ництва спостерігалося велика кількість нектару з численних заростей липи, в зв'язку з цим вагомі медозбори меду високої якості виділили бджіл Башкортостану як особливу - башкирську популяцію бджіл середньо породи.
Користуючись літературними даними і результатами наших спостережень, ми встановили параметри ряду основ-них господарсько-корисних ознак і біологічних особливостей башкирської бджоли. Екстер'єрні призна-ки вивчали на 4 230 бджолах.
Бджола башкирської популяції відрізняється темно-сірим забарвленням тіла, відсутністю жовтизни на черевних коли-цах - тергитах. Вона має найбільші розміри в порівнянні з особинами будь-яких інших порід бджіл. Середня довжина третього тергіта дорівнює 2,36 мм (у карпаток - 2,28 мм, у кавказянок - 2,25 мм). Умовна ширина четвер-того тергіта - 5 мм (у карпаток і кавказянок - 4,8 мм). Башкирська бджола відрізняється найкоротшим хоботком, його довжина - 5,1-6,3 мм.
Навесні при ясній погоді і температурі в тіні 7 ° С на-чинается обліт бджіл. Його інтенсивність різко змінюється в залежності від погодних умов і медозбору. При невеликому хабарі в тумані і під час дрібного дощу баш-Кирський бджоли енергійно вилітають з вулика. Слід отме-тить одну особливість: вони чуйно реагують на зміну погоди. Наприклад, дружно повертаються з поля перед сильним дощем. Досвідчені бджолярі нерідко визначають наближення сильного дощу з поведінки бджіл. А влітку в пекучу спеку, при дуже високих температурах повітря, башкирські бджоли взагалі не вилітають на медозбір.
Влітку у сильних бджолиних сімей робочий день триває більше 16 годин. Вони починають льотну діяльність в 5 ч. А закінчують в 22 ч. Башкирська бджола краще приспособ-лена до використання рясного медозбору Монофлорний типу (з одного медоноса - липи або гречки). За корот-кий період головного медозбору вона накопичує велику кількість меду, будує багато стільників, що відрізняються висо-ким якістю і великими вічками, що, безсумнівно, пов'язане з великими розмірами особин башкирських бджіл. Збирає якісний прополіс, хоча в гнізді викорис-зует прополіс помірно. Будує маточники з більш товстими стінками, ніж представниці південних порід. Мед башкирська бджола запечатує так, що між ним і кришечкою залишається повітря (суха печатка). Повністю запечатана медова рамка має дуже гарний білий колір, що особливо важливо при виробництві якісного стільникового меду. За медопродуктивности бджола башкирської популяції перевершує бджіл інших порід в умовах сильного стійкого медозбору з липи, гречки, буркуну. При відносно слабкому, недостатньо стійкому медозборі вона помітно поступається за цим показником сірої гірської кавказької бджолі і іншим.
Рекордні медозбори в нашій країні були отримані на пасіках, де утримували середньо бджіл. Досвід передових бджолярів Башкортостану С.Н. Кілінбаева, М.М. Лисково, М.І. Крилова, Г.Р. Іскандарова, А. П. Саргаева, Г.С. Боровика, М.3. Исхакова, Р.М. Латипова, А.П. Смоліна, П.І. Болотникова, Ш.3. Гадамшіна, рабо-танучих в різних районах і природно-кліматичних зонах республіки, підтверджує, що місцеві бджоли високопродуктивні (80 - 150 кг меду на сім'ю) як в лісі при медозборі з липи, так і в степу при медозборі з дон-ника, гречки , соняшнику.
Башкирська бджола освоює нові джерела медо-збору досить повільно, можна сказати, що за цим показником вона посідає останнє місце серед інших порід. Однак, виявивши багаті нектаром медоноси, бджола башкирської популяції працює на них, випереджаючи бджіл інших порід. З настанням головного медозбору вона починає заповнювати медом другі корпуси вуликів або магазинні надставки, залишаючи майже порожніми гнізда, де продовжує вирощувати розплід. Завдяки цій осо-сті, бджолині сім'ї йдуть в зиму сильними. Хоча при нестачі місця для розміщення нектару бджола може залити їм незапечатаний молодий розплід. Такий важливий біологічний ознака, як складання меду над гніздом, виробився у неї в процесі багатовікового природного відбору, так як при тривалій зимівлі сім'ям необхідно було мати великі запаси корму. Ця біологічна особливість полегшує працю бджоляра і у багато разів скорочує витрати часу, дозволяючи отбі-рать мед не окремими рамками, а цілими надставками.
Таким чином, башкирська бджола в більшій мірі відповідає вимогам промислової технології содер-жания бджолиних сімей. Що стосується збору високоякісні-венного прополісу, то і тут вона відрізняється з вигідного боку. Південна бджола теж збирає прополіс, але коли його мало, вона може змішувати прополіс із залишками корму і асфальтової смолою.
При огляді гнізда і використанні диму башкирська бджола поводиться агресивно, сильно турбується, старает-ся втекти з освітленої сторони, збігає з стільників вниз і звисає гронами на нижньому бруску рамки, падаючи в вулик. Якщо на вийнятому соте виявиться матка, то вона припиняє відкладання яєць і разом з бджолами починає бігати по ньому, переходячи з одного боку на іншу, залишає рамку, а іноді йде на зовнішню сторону вулика. Співжиття двох; маток в одному гнізді не відзначається. При відсутності матки бджоли башкирської популяції набагато довше дру-гих порід не стають трутовками. Випадки тихої зміни маток спостерігаються надзвичайно рідко.
У порівнянні з іншими породами, бджола башкирської популяції більш дратівлива і злобливо. Вона дуже вимоглива до пасічнику: він повинен правильно подоб-рать собі робочий костюм, дотримуватися правил поводження з медоносними комахами.
Башкирська бджола ройливость, в окремі роки в ройовий стан приходять 60% бджолиних сімей пасіки. При утриманні бджіл у вуликах великого розміру і своєчасної-ном розширенні гнізда, вона роїться помірно (від 20 до 30%). Цей процес тісно пов'язаний з погодними умовами і цвітінням медоносної рослинності. Помічено, що бурхливому роїння передує весняний медозбір з кле-на і похмура нельотна погода перед початком роїння. Місцеві бджоли закладають в середньому по 5 -7 ройових маточників, іноді до 15, а роїв бджолина сім'я відпускає не більше 3. За допомогою відомих прийомів перевести бджіл з ройового стану в робочий практично неможливо. Таке досягається лише в результаті виходу рою-перваку і знищення всіх маточників, крім одного. З початком доброго медозбору (до 2,5 - 3 кг в день) роїння прекра щается. Високу схильність бджіл башкирської популяції до роїння деякі бджолярі використовують для вище-ня прибутковості пасік.
Зимівля - найвідповідальніший період в житті пче-Ліною сім'ї. В умовах північних районів нашої країни среднерусская бджола по зимостійкості не має собі рівних, проте необхідно відзначити, що башкирська бджола відрізняється винятковою зимостійкістю. Вона може не залишати гніздо і не робити обльоти в тече-ня 6 - 7 місяців холодного періоду року і при цьому хоро-шо утримувати до 40 мг екскрементів в задній кишці.
Відомий такий випадок. У селі Сурен Кугарчінского району Республіки Башкортостан під час весен-ній виставки бджолиних сімей в підполі випадково була залишена одна сім'я. Господиня будинку виявила її тільки в середині травня (під час цвітіння черемхи). У далекій-шем ця бджолина сім'я за медопродуктивности превзош-ла всі інші родини пасіки.
У зимовий період концентрація С02 в клубі бджіл під-тримувати на високому рівні - близько 4%, що сильно знижує активність бджіл і забезпечує їм стан глибокого спокою. З цієї причини башкирська бджола набагато менше, ніж бджоли інших порід, реагує на різкі коливання температури повітря в зимівнику і не порушує при цьому щільну структуру клубу. Жодна інша порода не має настільки високою зимостійкістю.
За стійкістю до європейського гнильцю башкирська бджола перевершує інші породи. Вона менше вражаючи-ється нозематозом і падевий токсикозом. На пасіках, де утримують середньо бджіл, варроатоз розповсюджений значно менше.
На жаль, в більшості районів республіки ця цінна популяція бджіл метизирована іншими, най-мущественно південними, породами, масове завезення кото-яких в північні райони був організований в період порід-ного районування бджіл. У розробці плану породного районування бджіл 1964-1975 рр. під керівництвом Науково-дослідного інституту бджільництва ак-активне участь брала і Башкирська дослідна станція бджільництва. Наукові співробітники цієї станції, поширенням країни бджолиних маток південних порід по пасіках респуб-лики, не уявляли, що через 10 - 20 років будуть практи-но знищені місцеві башкирські бджоли.
Сьогодні бджолині сім'ї башкирської популяції в чистому вигляді збереглися лише на окремих пасіках Янаульского, Белорецкого, Татишлінской, Бурзянского районів, а також на території Башкирського государ-ственного природного заповідника «Шульган-Таш». Биоло-ня потенціал башкирської бджоли дуже високий: від кожної бджолиної сім'ї щорічно можна отримати по одному отводку або рою.
З метою більш ефективного розведення і поширеною-ня місцевих чистопородних бджіл в Башкортостані Уряд прийняв постанову про заснування Башкирського науково-дослідного центру з пчело-ництва і апітерапії. Ця організація успішно почала свою діяльність, спрямовану на збереження і рас-рення бджіл башкирської породи на основі викорис-тання місцевих високопродуктивних чоловічих особин бджолиних сімей. Коротенько опишемо суть ідеї.
Молода матка в ясні погожі дні в супроводі робочих бджіл здійснює декілька обльотів вулика (з метою орієнтування і запам'ятовування його розташування, його кольору, ознайомлення з навколишнім рослинністю).
Потім молода матка 7 - 10-денного віку з метою злягання здійснює вильоти одна, без супроводом-ня. Щоб уникнути зустрічей з робочими бджолами з сусідніх вуликів, висота її польоту на 1 - 2 метри вище висоти польоту інших бджіл.
Вона повинна виявити місця скупчення літаючих трутнів.
Трутні, зробивши кілька обльотів і досягнувши 14-денного віку, в денний час між 14 і 17 години-ми прямують до місця злягання. Щорічно вони злітаються в полюбилося їм місце (в ущелинах скель, над лісовими полянками на висоті 7 - 20 метрів в радіусі близько 200 метрів) і починають клубочитися на відстані як мінімум 2 - 5 км від пасіки. Пастухам, мисливцям, натуралістам доводилося спостерігати такі скупчення. Ні самка, ні чоловіча особина не перетинають водні пре-гради, вибираючи місце для весіль подалі від водо-емов. Таким чином, самці в проміжку часу між 14 і 17 годинами не відлітають з цього майданчика. Їх кількість може досягати декількох тисяч. Буває і так, що в од-ном місці скупчуються самці з декількох пасік. Сіль-ні самці з зміцнілими крилами, відвідавши місце скопле-ня, повертаються на пасіку в повному здоров'ї. А трутні, слабкі фізично і з незміцнілими крилами, гинуть по дорозі додому.
Якщо трутні башкирських бджіл повертаються на місце через годину, то південні бджоли витрачають всього 45 хвилин. 1 Таким чином, місцеві трутні мають ресурсом полі- [та на 15 хвилин довше південних прибульців. До місця скупчення трутнів матка летить на самоті і при підльоті збільшує швидкість. У цей час її спеціальні залози I виділяють гострий запах статевих атрактантів (Ферома-нів). по якому самці пізнають самку.
Ваблені виділеним запахом, трутні поспішають сово-купитися з самкою. Між ними розгорається жорстока боротьба. Трутням, що володіє більш гострим зором, більш розвиненими органами нюху, більш розвиненими крилами, вдається першими наблизитися до неплодной матці і злучитися з нею.
З огляду на складності анатомічної будови органів розмноження самки, трапляється і так, що статевий орган трутня під час злягання застряє в органі самки. Трутень, який втратив дітородного органу, гине. Під час спарювання до самки наближаються найсильніші трутні, а слабосильні залишаються ні з чим. Припустимо, до матки для злягання одночасно наблизилися 10 трутнів. Під час спарювання перший трутень гине, але ось що цікаво: ця ж доля спіткає і інших 9 (за рахунок того, що під час злягання статевий орган видавлюється назовні, тиск в черевці посилюється), прибудована в чергу за самкою. Таким чином, за один виліт матки під час спарювання з 7 -8 трутнями гинуть 70 - 80 чоловічих особин. Якщо на весільній пло-ках накопичується багато трутнів, матка не пропадає. А якщо їх збирається мало, то матки часто вже не возвраща-ються, губляться. Нечисленність трутнів негативно впливає на якість робочих бджіл, які виховуються в родині. Якщо трутнів мало, матці не залишається вибору, і вона змушена спаровуватися зі слабкими екземплярами.
Коли місцеві трутні виконують шлюбний виліт разом з жителями півдня, матки спаровуються лише з місцевими самцями. Місцеві трутні виділяються і розмірами, і більшою розвиненістю органів почуттів, у них більш міцні крила, вище швидкість і тривалість польоту. Башкирів-ський науково-дослідний центр по бджільництву й апітірапіі, грунтуючись на перерахованих якостях і можливостях башкирських трутнів, планує позбавити-ся від південних представників роду, які розплодилися в вуликах спільно з нашими бджолами.
Якщо вдасться для цих цілей вибрати маток з чисто-породних сімей, відібрати вироблених ними чоловічих особин, то це допоможе поступово позбутися від плодів змішаних спарювань і тим самим повернути і зберегти славу башкирської бджоли.
Характеристика бджіл місцевої породи