Щороку жителі казахстана зустрічають свій новий рік, який називається - Навруз. На честь нового року, який приходить з приходом весни, вони зустрічають свято своїми національними стравами. Одне з таких страв баурсаки по-казахському. Це простий хліб у вигляді кульок, який асоціюється з об'єднанням народу і близьких в цей день. Саме сьогодні, ми дізнаємося як приготувати "баурсаки рецепт казахські" з фото. Готуючи на нашу рецептом, ви навчитеся правильно готувати тісто для Баурсак
Час 5 год. Складність: Легко, Рейтинг:. Джерело: Topdama.Ru
700 гр. - Муки пшеничного;
По 1 склянці - Молока і води;
По 1 ч.ложке - Сахара і солі;
Раст.маслом - 1 ст.ложка і інша кількість для обсмажування.
Готуємо тісто для Баурсак. Спочатку потрібно підготувати дріжджі. Для цього ставимо молоко на вогонь і злегка його підігріваємо, потім знімаємо підігріте молоко з вогню і додаємо в молоко дріжджі і ретельно заважаємо, щоб все розчинилося. У ємність з молоком і дріжджами додаємо цукор 1 чайну ложку і ще раз заважаємо. Змішавши молоко, дріжджі і цукор, залишаємо бродити протягом 20 хвилин.
Цікаві та популярні новини