Бесіда - гра «Зиму проводжаємо, масницю зустрічаємо» для дітей старшого віку
Мета: знайомити дітей з народними святами і традиціями їх святкування.
завдання:
- виховувати дружні відносини;
- прищеплювати дітям інтерес до традицій свого народу;
- розширювати словниковий запас дітей;
- знайомити дітей із зразками художньої творчості.
Попередня робота: бесіди, розгляд ілюстрацій, заучування віршів, відгадування загадок, заучування закличек, пісеньок та ігор.
Обладнання: 2 сковороди, паперові млинці, картки для гри.
Вихователь: Це свято до нас йде
Ранньою весною,
Скільки радості несе
Він завжди з собою!
Крижані гори чекають,
І сніжок виблискує,
Санки з гірок вниз біжать,
Сміх не замовкає.
Будинки аромат млинців
Святковий чудовий,
На млинці друзів кличемо,
Будемо їсти їх разом.
Шумно, весело пройде
Сирна Седмиця,
А за нею - Великий піст,
Час, щоб молитися.
Сьогодні мені хочеться поговорити з вами про дивовижний святі. Але щоб зрозуміти, що це за свято, потрібно дати відгадку, на мою загадку.
Що за свято - смакота!
У цей день печемо млинці.
Їх помажемо ми варенням
До чого ж вони смачні!
Що ж це за свято?
Діти: Масляна.
Вихователь: А що є головним частуванням на Масляну?
Відповіді.
Вихователь: Звичайно млинці.
Вихователь: Пропоную почитати вірші про масниці і про млинці.
Діти читають вірші:
Дитина: Як на масляному тижні,
З печі млинці летіли.
З пилу, з жару, з печі,
Всі рум'яні, гарячі.
Дитина: Веселіше грай, гармошка,
Масляна, не сумуй.
Приходь, весна, скоріше,
Зиму геть від нас гони.
Дитина: Масляна, пригощай!
Всім бліночкі подавай.
З пилу, з жару розбирайте,
Похвалити не забувайте!
Дитина: Широка масниця,
Ми тобою хвалимось.
На гірках катаємося,
Млинцями об'їдаємося!
Вихователь: Добре вірші шанували. А в яку пору року ми святкуємо - масницю?
Відповіді.
Вихователь: Правильно навесні. Свято Масляної, як правило, завжди відбувається на початку весни, так як ми проводжаємо зиму і зустрічаємо весну.
З приходом весни, дні стають довшими, і ми з вами довше можемо погуляти на вулиці, пограти. А які ви гри знаєте народні, в які можна пограти в масницю?
Відповіді.
Вихователь: Я вас запрошую пограти в гру, виходьте всі сюди. Нам потрібно розділитися на дві команди (з рівною кількістю дітей). Я кожній команді видаю по сковороді, на підносі лежать млинці, потрібно брати по одному млинцю, покласти їх на сковороду, добігти до фінішу, викласти млинець на свою страву і повернутися назад до своєї команди і передати естафету іншому дитині. Гра триває, поки не закінчаться млинці. Підводимо підсумок, за підрахунком млинців. Поки граємо, співаємо пісню (я включаю підспівування).
Гра. «Напечи млинців».
(Російська народна пісня)
Як на Масляної тижня
Ми бліночкі захотіли!
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, бліночкі мої!
Наша старша сестричка
Пекти млинці-то майстриня.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, бліночкі мої!
На піднос вона кладе
І сама на стіл несе.
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, бліночкі мої!
«Гості, будьте ж здорові,
Ось млинці мої готові ».
Ой, млинці, млинці, млинці,
Ви, бліночкі мої!
Вихователь: Блінов ми з вами напекли, але от не знаю, чи вистачить на весь тиждень? Скільки триває за часом олійна тиждень?
Відповіді.
Вихователь: А давайте згадаємо всі дні тижня?
Відповіді.
Вихователь: На масляного тижня у кожного дня було своє певне назва. Послухайте вірш про назви днів тижня.
ПОНЕДІЛОК - день для зустрічі,
В гості все до друзів йдуть.
А у вівторок - пісні, танці.
Загравання день звуть.
У СЕРЕДУ - стіл від частувань
Ломиться: їж, пий, козаче!
А в четвер - день примирень.
"Тещин день" - зветься так.
Мириться свекруха з невістками,
Теща зятю руку тисне.
Ну а в П'ЯТНИЦЮ - гуляння,
Бенкет на вулицях йде.
Отамана частування.
За столи поспішає народ.
Від млинців гарячих жарко,
Мідний самовар пихкає.
Кожен весел без подарунка.
Трійка галаслива летить.
День СУБОТНІЙ величаво
Посиденьками звуть.
Хороводи з піснею водять,
В гості без кінця йдуть.
Неділя - день прощання,
Проводи сивий зими.
У кожній хаті цілування,
Рік чекати нової Маслени.
Дзвін грає,
Всіх до заутрені кличе.
Молодий і старий знає:
Завтра пост в будинку прийде.
Вихователь: Хлопці, а на що схожі наші млинці?
Відповіді.
Вихователь: Звичайно ж на сонечко, вони теж кругленькі, жовтенькі і румяненькіе. Пропоную пограти в гру: Блін (який?), Кожна дитина повинна сказати, наприклад; рум'яний і т.д.
Відповіді: смачний, солодкий, великий, маленький, сонячний, жовтенький, кругленький, гаряченький і т. Д.
Вихователь: А ви з якими начинками любите млинці?
Відповіді.
Вихователь: Давайте ми з вами теж спробуємо спекти млинці, але для того, щоб їх спекти, що потрібно спочатку зробити?
Відповіді.
Вихователь: Правильно, потрібно замісити тісто. А з чого ми з вами будемо місити тісто? Ви помітили, на столі лежать картинки, на них намалювати предмети, вам потрібно вибрати, ті картинки, на яких намальовані потрібні нам інгредієнти для тіста.
Діти діляться на підгрупи і вибирають потрібні картинки.
Вихователь: Масляна - це свято з гуляннями, ряджені, піснями і танцями. Зазвичай в містах на площах влаштовують великі ярмарки з різноманітними іграми та танцями, катанням на конях.
Вихователь: У цьому святі головним героєм свята є опудало, його зазвичай роблять з соломи, сіна, старих речей, розміщують на головній площі, навколо нього грають в ігри і водять хороводи. В останній день Масляної це опудало підпалювали.
Вихователь: Останній день називається «прощеною неділею», в цей день всі просять один у одного вибачення. Вдосталь наїдаються млинцями.
Вихователь: А зараз настав час прогулянки і хочу вам запропонувати спорудити на прогулянці опудало Масляної, але ми його зробимо не з соломи і сіна, а зі снігу, якого залишилося зовсім небагато на вулиці. Візьмемо дещо - який одяг і нарядимо його, а потім навколо нього і пограємо. Влаштуємо свої проводи зими і зустрінемо з вами масницю.
Ось яку ми масницю зліпили і заклички навколо неї заспівали.
В небі Сонечко встає,
В хоровод нас всіх кличе!
Веселитися, співати, танцювати -
Весну Червону зустрічати!
В небі Сонечко зійшло,
Всіх на свято зібрало!
І гідності повні,
Починаємо їсти млинці!
Масляна, прощай!
Через рік до нас приїжджай!
Забрала від нас хвороби,
І лихі негоди!
Можна запропонувати на вулиці кілька питань для закріплення пройденого матеріалу.
Вікторина:
- Без чого не обходиться свято-масниця? (Без млинців)
- Головним героєм свята - є - ...? (Опудало)
- Скільки триває свято масниця? (Сім днів)
- Як називається останній день Масляної?
- Вам сподобалося наше опудало Масляної?
Будинки пропоную насмажити млинців і пригостити всіх - всіх.
Всіх з Масляною вітаємо,
Смачних вам млинців бажаємо.