Біла гниль часнику за своїми симптомами дуже схожа на фузаріознуюгніль, проте вона атакує зростаючий часник швидше і з більшою ймовірністю погубить всю рослину. Біла гниль донця віддає перевагу більш низькі температури. Замочування посадкового матеріалу часнику в гарячій воді перед посадкою може зменшити ймовірність білої гнилі, але будьте обережні - занадто висока температура може вбити сам часник.
У світі Біла гниль сімейства цибулевих, є, ймовірно, найсерйознішою загрозою для вирощування луків і часників. Це, безумовно, одна з найбільш важливих загроз в більшості регіонів. Іноді біла гниль займає друге місце після шейковой гнилі (Botrytis allii), плямистості листя (Botrytis squamosa) або несправжньої борошнистої роси (Peronospora).
Присутній вона практично у всіх регіонах, що виробляють цибулинні. Деякі райони змогли продовжувати виробництво, незважаючи на зараження, але хвороба ніколи не була повністю успішно усунута. У ряді регіонів ця хвороба була відповідальна за повний крах галузі виробництва цибулинних.
Найменування
Біла гниль донця часнику - збудником даного захворювання часнику є гриб Sclerotium cepivorum або точніше, його стадія телеоморфи - Stromatinia cepivora
Поширена наукове найменування
Stromatinia cepivora (Berk.) Whetzel [Анаморф]
Поширена загальне найменування
Біла гниль часнику і цибулі
Інші наукові найменування
Sclerotium cepivorum Berk.
Stromatinia cepivorum (Berk.) Whetzel [телеморфа] (Berk.) Whetzel
Загальні найменування на різних мовах
Англійська: Allium white rot; bulb rot of onion; onion white root rot; onion white rot
Іспанська: mal del esclerocio de los ajos; podredumbre blanca de la cebolla; pudrición blanca de la cebolla y del ajo
Французький: pourriture blanche de l'échalote; pourriture blanche de l'oignon et de l'ail; pourriture noire de l'ail
Український часниковий кооператив «УкрАП» пропонує:
(050) 657 74 75; (096) 054 76 81
Біла гниль часнику донця - опис
Якщо в поле завелася біла гниль часнику, то може знадобитися багато років на її виведення.
Біла гниль часнику є одним з найбільш руйнівних грибкових захворювань, яке вражає сімейство цибулевих.
Збудник білої гнилі цибулевих - це не той же збудник, який вражає багато інших культур, такі як квасоля, морква, салат, помідори, перець і багато іншого.
Зараження коренів грибом відбувається при температурі від 10 до 24 ° С з оптимумом 18 ° С Залежно від регіону, хвороба може виникати з пізньої весни до ранньої осені. При більш високих температурах, зростання гриба сповільнюється.
Склероції гриба звільняють суперечки, які потім заражають коріння і навколишні цибулини.
Склероції - з'являються в міцелії і гриба і є формою збереження грибів (стадія спокою, перечікують несприятливі умови). Вони здатні вижити в такій формі, в поверхневих шарах грунту, на протязі більше десяти років. Поки поруч не виявляться коріння рослини-господаря і не спровокують поширення гриба.
Вважається, що гриби реагують на поширення цибулинними в грунті сірки.
Симптоми зараження білою гниллю донця
Рослини можуть бути заражені на будь-якій стадії росту. Однак, перші інфекції, як правило, виявляються в рослинах, що мають від трьох до п'яти листя. Поширення початкових стадій інфекції обмежені кореневою системою.
Перші надземні симптоми інфекції включають пожовтіння листя, починаючи від кінчиків і далі, просуваючись вниз. Спостерігається поступове пожовтіння і відмирання листя протягом декількох днів або тижнів, а у випадку з молодими рослинами може спостерігатися швидке в'янення та загибель надземної частини. Це не сильно відрізняється від багатьох інших проблем часнику, але біла. пухнаста «сітка» грибів (міцелій) на кінці кореня цибулини, є визначальним симптомом.
На підземній частині сам гриб видно як поверхневий, пухнастий білий міцелій. Коріння поступово руйнуються і грибок викликає м'який, водянистий розпад цибулини, що починається з донця. Також утворюються чорні сферичні склероции (від 0,2 до 0,5 мм в діаметрі). Вони формуються на денці і всередині розкладаються коренів і стебел.
Надземні симптоми зазвичай не очевидні, поки збудник не колонізував і частково не піддав гниття помилковий стебло і пазухи листя.
Як поширюється біла гниль часнику
Збудник захворювання зазвичай поширюється:
- перенесенням зараженим грунтом на обладнанні та взуття
- посадкою інфікованого посадкового матеріалу часнику чи цибулі
- тварини, які харчуються цибулинними, можуть випорожнюватися життєздатними склероціями
- потоком дощової води із заражених ділянок поля
Також, оскільки коріння часнику часто розміщуються горизонтально, то це забезпечує прямий шлях для переходу від одного до іншого рослині. Тому заражені рослини, як правило, утворюють групу до 40 або більше сусідніх рослин.
Тобто, осередки зараження на поле можуть існувати локально, поки гриб не буде рознесений значно далі, ніж від кореня до сусіднього, одним із зазначених вище способів.
на фото - вогнище ураження на поле білою гниллю часнику:
Профілактика та контроль білої гнилі часнику
дезінфекція
Кращою профілактикою є хороші санітарні умов. Використовуйте чистий посадковий матеріал часнику, чисті агрегати і техніку. Якщо інфекція не висока - видаляйте заражені рослини з грудкою землі на коренях і знищуйте їх.
Грибок, який викликає білу гниль часнику, здатний виживати протягом багатьох років, в стані сухої склероции на поверхні ящиків для зберігання і бункерів і на збиральної і грунтообробної техніки.
Для того, щоб грибок не поширювався можна все поверхні, які могли бути в контакті з цим захворюванням, в тому числі взуття, дезінфікувати відповідним дезинфікуючим засобом.
Устаткування, бункери для зберігання, і т.д. повинні бути промиті високим тиском, а потім продезінфіковані протягом десяти хвилин гипохлоридом натрію або кальцію (наприклад 1:10 розчин побутової хлорного вапна). Потім промити чистою водою.
На входи в місця зберігання та упаковки, а також на виході з полів можна використовувати дезбар'єри (які включають транзитні ванни і дезінфекцію транспорту на в'їзді) для чого використовуються препарати на основі четвертинного амонію або розчин FAM-30 в розведенні з водою 1: 100. Примітка: не всі продукти четвертинного амонію підходять для дезбарьеров, тому необхідно звертати увагу на етикетку.
Стимулювання розвитку грибка
Діаллілдісульфід - органічна речовина отримане з часнику і цибулі. При внесенні в грунт воно викликає зростання склероцій. Тобто, гриб виходить з «захисної» стадії, але не знаходить відповідного рослини-господаря. Тому гіфи з пророщених склероцій вмирають, що призводить до зниження щільності гриба Sclerotium cepivorum.
Важливо застосовувати стимулятори проростання, коли грунтові умови є найбільш сприятливими для Sclerotium cepivorum. Температура грунту повинна бути вище 9 ° С зі стійкою температурою повітря не вище 27 ° C.
Термічна обробка грунту
Прогрівання грунту може надати обмежену корисний вплив у відносно холодному кліматі. Деякі позитивні результати були досягнуті при проведенні експерименту з використанням цього методу.
Грунт влітку покривалася чорною плівкою яка пропускала сонячне випромінювання і підвищувала підвищуючи температуру ґрунту до летальних для склероции рівнів. Час витримки 4-6 тижнів
хімічні методи
Застосування деяких фунгіцидів є ефективним не тільки для пригнічення проростання склероции, але також пригнічує ріст міцелію гриба.
Для отримання інформації, відповідно до встановлених норм застосування пестицидів можна скористатися наступними ресурсами:
Заходи при підготовці посадкового матеріалу
- Максим XL. виробництва Сингента Швейцарія. Діюча речовина 25 г / л флудіоксоніл 10 г / л металаксил-М (від пліснявіння насіння, фузаріозної кореневої гнилі, пероноспорозу, аскохітозу).
У процесі вегетації при виявленні ознак ураження
- Кустодія. виробництва Адама, Ізраїль. Діюча речовина тебуконазол, 200 г / л + азоксістробін, 120 г / л
- Свитч. виробництва Сингента, Швейцарія. Діюча речовина 375 г / л ципродиніл 250 г / л флудіоксоніл
- Юніформ. виробництва Сингента, Швейцарія. Діюча речовина 322 г / л азоксистробін 124 г / л металаксил-М
http: www.ipmimages.org (Bruce Watt University of Maine, Elizabeth Bush Virginia Polytechnic Institute and State University, Sandra Jensen Cornell University)
http: www.cabi.org (Dean A. Metcalf)