- Спершу необхідно підготувати тісто. В окремій тарі змішуємо борошно, сіль, цукор і дріжджі.
- Потім тонкою цівкою залити водою кімнатної температури, перемішуючи.
- Необхідно змушують тісто до тих пір, поки воно не стане відставати від стінок тари.
- Виконуємо расстойку тесту, змащуємо чашу рослинним маслом (10 мл), поміщаємо туди тісто. Помістити в тепле місце на 1 годину.
- Готуємо фарш. М'ясо яловичини і свинини моєму в чистій воді, розрізаємо на шматки і пропускаємо через м'ясорубку, разом з цибулею і часником. Додаємо за смаком сіль і перець, перемішуємо.
- Тісто необхідно поділити на шматочки приблизно по 100г і розкачати їх до товщини приблизною 0,3 см.
- На розкатані шматочки тіста викладаємо фарш і закочує краю, надаючи біляші форму круглого пиріжка.
- Заливаємо рослинне масло в чашу мультиварки, кришка залишається відкритою.
- Виставити режим «Жарка», через 10 хвилин в гарячу олію покласти 3 біляші.
- Смажити необхідно при відкритій кришці мультиварки до утворення золотистої скоринки.
- Готові біляші дістаємо за допомогою кухонних щипців і ложем на окрему тарілку остигати.
- Далі, таким чином, обсмажуємо все решта біляші.
Схожі рецепти
Станьте рецепті
Популярні рецепти
Як приготувати …. в мультиварці?
Додати свій рецепт на сайт
Ви можете поділитися приготуванням свого улюбленого блюда на сайті, для цього напишіть на пошту [email protected], а ми його додамо. Мінімум зусиль, максимум смачних страв для всіх!