Білкові корми рослинного походження
До них відносяться в основному всілякі макухи та шроти. У них міститься багато протеїну високої якості (до 60%), який багатий на лізин. У соєвому шроті мало клітковини. Однак в ньому є речовини, які сприяють уповільненню зростання птахів. Тому максимальна кількість соєвого шроту в раціоні птиці залежить від вмісту в ньому цих речовин. Так, при великому змісті уреази до 0,2 рН максимальна доза соєвого шроту в раціоні становить 10-12%, при меншому вмісті уреази (0,1 рН) - 22-25%.
У кукурудзяному шроті міститься значно менше протеїну, ніж в інших видах шроту, - до 22%, але зате він містить вітамін Е. Його включають в раціон молодняку з 2-тижневого віку в кількості що не перевищує 10%.
Боби кормові, горох, вика, сочевиця містять достатню кількість протеїну - від 21 до 25%, люпин кормовий - дещо більше - до 35%. Їх вводять в раціон птиці в основному в якості джерел рослинного протеїну в кількості до 5% молодняку з 4-тижневого віку і до 10% дорослого птаха.
Дріжджі кормові, гідролізний - білковий корм, що містить вітаміни групи В. Їх добре використовувати в раціоні для всіх видів і вікових груп птиці в кількості 5-6%. Якщо кормові дріжджі обробити ультрафіолетовими променями, в них накопичується вітамін D.
Пекарські дріжджі багаті вітаміном групи В. Їх застосовують в основному для дріжджування мучного корми, підвищуючи його поживну цінність.
Білкові корми тваринного походження
М'ясо-кісткове борошно. виготовлена з м'ясних відходів і тварин, м'ясо яких не придатне в харчуванні людини, містить близько 40-50% тваринного білка і мінеральних речовин - кальцію і фосфору. У протеїні м'ясо-кісткового борошна багато лізину, але мало метіоніну. Її вводять в раціон в кількості 5-7%.
Пір'яна борошно іноді використовується як джерело протеїну. Однак він погано засвоюється організмом птиці і тому кількість цього корму в раціоні обмежено до 2%.
Сухе молоко - дуже цінний білковий корм, раніше широко застосовувався в годівлі молодняку молодшого віку при утриманні в його раціоні близько 2%. Прекрасним кормом є інші молочні продукти - сир, сироватка, маслянка, кисле молоко. Всі вони характеризуються хорошою засвоюваністю поживних речовин - білків, мінеральних речовин, вітамінів і дуже корисні для птиці, особливо для молодняку молодшого віку.
Дощові земляні черв'яки є хорошим тваринним кормом для птиці. У теплу пору року їх можна розводити спеціально. Н. Горюнов рекомендує це робити так. У поглиблення насипають шар кінського гною товщиною 5-10 см, посипають його висівками, потім шар чорнозему або перегною і так шари чергують. У кожен шар гною поверх висівок кидають з розрахунку по 20-25 великих статевозрілих черв'яків. Статева зрілість черв'яків визначається за наявністю опуклих пасків на тілі. У суху погоду червячніцу періодично змочують водою. Через 20-30 днів черви розмножуються у великій кількості і їх можна згодовувати курям до 20 г хробаків на голову в день, качкам і індичка - до 50 м Молодняку дають черв'яків з 2-тижневого віку по 3-7 г на голову в день.
Борошняні черв'яки - прекрасний корм для молодняка сільськогосподарських птахів, особливо для фазанів та перепелів. Це личиночная форма великого борошняного хрущака - чорного жука з коричневим відтінком. Борошняні черв'яки - жовтувато-бурого кольору, довжиною 25-30 мм. Їх спеціально розводять в розвідних ящиках. Не слід розводити малого хрущака. Його личинки також охоче поїдаються птицею, але він виповзає з будь-якого ящика і забирається в продукти - крупу, борошно, від нього важко потім позбутися. Малий хрущак має меншу довжину тіла - 5,5 мм, він довгастої закругленою форми шоколадного або чорного кольору. Для розведення борошняних черв'яків беруть металевий або дерев'яний ящик, оббитий всередині тонкої жерстю або фольгою. Розміри ящика такі (см): довжина - 35, ширина - 25, висота - 15. Бічні стінки треба загнути всередину на 3-4 см. Зверху ящик закривають металевою сіткою, щоб черв'яки і жуки НЕ виповзали назовні.
В ящик засипають висівки, стару борошно, вівсяні пластівці, зверху кладуть зволожені ганчірки, які періодично змочують. Потім садять дорослих борошняних черв'яків. Для них влаштовують спеціальну годівницю - консервну банку з отворами з боків і на дні, в яку поміщають вологі корми - ріпу, буряк, капусту, сиру картоплю в невеликих кількостях. Туди будуть заповзати борошняні черв'яки. Годівницю закопують на 2/3 в висівки або в борошно - в те, що насипано в ящик. Для личинок хрущака, крім харчування, потрібна вода. Її наливають в пляшечку, в який вставляють гніт, і також закопують по вінця. З нього борошняні черв'яки будуть висмоктувати воду. Ящик з годівницею і поїлки ставлять в тепле, затемнене місце. Дрібні черви з'являються через 7-8 тижнів, потім вони 3-4 місяці ростуть. Весь цикл розвитку займає приблизно 6-8 місяців.
Щоб безперебійно забезпечувати птахів хробаками, потрібно мати 2-3 червячніци. Борошняних черв'яків на корм птахам слід збирати з ганчірок, в які вони забираються для окукливания.
Личинки мух можна використовувати при вирощуванні курчат, перепелят, фазанів. Розводити їх нескладно і при сприятливих умовах можна отримати за тиждень достатня їх кількість. У велику ємність, краще скляну, поміщають догори дном невелику банку, можна консервну, з приманкою у вигляді шматочків зіпсованого м'яса або риби. Всю цю конструкцію виносять на вулицю, де більше мух, які швидко знаходять приманку і відкладають на неї яйця. Через деякий час ємність з банкою переносять в тепле місце. З яєць виведуться личинки - опариші, які швидко ростуть і перед окукливанием залишають приманку, розповзаються і потрапляють на дно великої місткості. Їх збирають на корм птахам, поміщаючи в скляну годівницю зі стрімкими краями.
Личинки бджіл - прекрасний корм для молодняка фазанів, перепелів і інших птахів сімейства Фазанові. В кінці весни і влітку бджолині матки відкладають велику кількість незапліднених яєць, з яких виводяться трутні. Вони не потрібні в бджільництві в такій кількості, а крім того, в них розмножується кліщ - вароатозу. Тому бджолярі прагнуть від них позбавитися і виставляють зрізані рамки для виклевиванія личинок трутнів. Молодняк і дорослі птахи швидко звикають до цього корисного і дуже поживного корму і охоче поїдають його.
Поділіться на сторінці