Бісквіт правильний - прості рецепти

Бісквіт правильний - прості рецепти

Хочу поділитися з вами рецептом правильного бісквіта. Бісквіт без праці ви розріжете на 3-4 коржа, тому що виходить він пишний і високий. Мультиварка Vitek відмінно впорається з такою випічкою. Тому сьогодні готуємо в ній.

  • Після приготування ви отримаєте 12 порцій
  • Час приготування: 100 хвилин 100 хвилин

складові

  • яйце, 6 штук
  • цукор, 1 скл.
  • ваніль, 1 грам
  • борошно, 1 скл.
  • розпушувач, 5 грам

Спосіб приготування

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

Яйця (з холодильника) збити міксером до пишноти протягом 3-4 хвилин.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    Продовжуючи збивати всипати цукор і ванілін. Збивати до густої білої маси ще хвилини 3.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    У чашку з яєчної сумішшю просіяти! спочатку половину склянки борошна і розпушувач, перемішати, потім другу половину.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    Перемішувати борошно рекомендую віночком або ж міксером, але на дуже маленьких оборотах, щоб не порушити пишність тесту.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, викласти тісто. На фото тестована мультиварка Vitek, чаша на 5 літрів. Виставити режим Випічка. Так як бісквіт дуже добре піднявся, то довелося додати час випічки. Під час випічки кришку мультиварки відкривати не рекомендується.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    Ось такий пишний, рівний і красивий бісквіт вийшов в мультиварці Vitek.

  • Бісквіт правильний - прості рецепти

    Приготувавши свій улюблений крем до цього бісквіту, ви отримаєте смачний і великий тортик. У мене крем масло + згущене молоко. Додатково просочувати бісквіт не потрібно. Приємного чаювання!

    Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

    Валентина, у кожної господині свій рецепт приготування. Я поділилася своїм.

    Схожі статті