По-перше, потрібно розуміти, що виростити тропічна рослина в наших широтах на відкритому грунті - неможливо. Тому, нам знадобиться теплиця. А з огляду на той факт, що вирощувати ми будемо фрукти, які ростуть на деревах, та ще й вирощувати в великих кількостях, теплиця повинна бути велика, і бажано не одна.
По-друге, ви повинні розуміти, що вирощування авокадо - процес досить довгий. Для початку, нам необхідні кісточки авокадо. Найпростіший спосіб - взяти їх зі свіжих плодів. Після того, як кісточки у вас, помістіть їх в стакани з водою. На дно покладіть деревне вугілля (його використовують і з іншими рослинами).
Далі слід чекати до 6 тижнів, поки кісточки проростуть. Після - можна висаджувати їх в горщики висотою 10-15 см. Великі не потрібні, так як дерева все одно доведеться пересаджувати в грунт в теплицях. У горщики потрібно насипати удобрений грунт для кращого росту авокадо.
Далі потрібно чекати. Як тільки ваші дерева досягнуть висоти близько півметра - обріжте його приблизно на середині. Це необхідно, щоб дерево росло більш сильним і зеленим. Пересаджувати дерево в грунт необхідно після того, як коріння займуть весь об'єм горщика.
Вирощування авокадо, як я вже говорив, процес нешвидкий. Тому, не чекайте перші плоди в перший же рік. Як правило, в хороших умовах (полив, добриво, сонце) плоди з'являються на 3-5-й рік. Іноді цей процес може досягати 8-9 років.
Якщо ви готові чекати стільки часу, і у вас зараз є вільний час, то чому б не спробувати себе в цьому незвичайному бізнесі?
Що стосується реалізації, то тут проблем точно не буде. Місцеві магазини будуть вибудовуватися в чергу, щоб отримати ваші домашні авокадо. Адже продати такі фрукти можна дорожче тих, які привезли невідомо звідки.