Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

IT-інструменти, які використовує Тетяна Попова

  • пакет Adobe
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Facebook
  • Skype
  • 1с Бухгалтерія
  • Пакет Microsoft Office

Ринок корпоративних сувенірів - досить консервативна сфера; більшість компаній вважає за краще замовляти для презентів своїм клієнтам стандартні речі - ручки-блокноти з логотипами, брендовані календарі, гуртки-іграшки і інші щоденники. І цей умовний консерватизм відкриває широкі можливості для компаній, які можуть придумати і розробити цікавий і оригінальний продукт. Саме до таких належить Тюменський проект «Банку»: його засновник Тетяна Попова придумала виробляти в якості корпоративних сувенірів варення, і дуже креативно з цим продуктом працює. Тетяна Попова розповіла проекту Vector про нюанси свого смачного бізнесу.

Тетяна Попова, 36 років, підприємець, засновник проекту «Банку» (виробництво «подарункового» варення). «Банку» - не єдиний бізнес Тетяни Попової, вона також є засновником і керівником агентства Bloknot. що спеціалізується на брендінгу і корпоративних сувенірах.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Як виникла ідея бізнесу на варення

Спочатку наша команда протягом багатьох років займалася створенням унікальних корпоративних подарунків. А ідея з варенням виникла випадково. Одного разу ми робили «споконвічно російські подарунки» з варення під замовлення одного з клієнтів і помістили фотографії в своє портфоліо. Після цього майже кожен клієнт став просити теж зробити йому подарунки з варення. Ось ми і стали фантазувати на цю тему, а потім реалізовувати і перевіряти на попит ідеї одну за одною. З цього і почалося.

З досвіду знаю, що будь-яка компанія як мінімум раз на рік, а зазвичай частіше, ламає собі голову питанням - що дарувати партнерам, клієнтам, співробітникам? І ось мені захотілося створити кілька готових рішень, які допомогли б компаніям здивувати незвичайним подарунком. Для ринку сувенірної продукції це виявилося дуже свіжою ідеєю.

Що найбільше зупиняло

Я по життю боягузка. І був страх не окупити вкладення через те, що моя задумка з подарунками з варення не буде затребувана. Я вмію непогано працювати індивідуально з кожним клієнтом і придумувати унікальні подарунки під замовлення. Але там є гарантія результату і оплати. А тут моїм завданням стало зробити щось універсальне, то що підходить багатьом. Тобто спочатку створити, а потім продати. Цей новий формат був одночасно і страшним, і дуже надихаючим. Добре, що страх не зупинив.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Скільки було витрачено на запуск

Ресурси на запуск - це власні кошти і позики, які я взяла у знайомих. Хороші у мене знайомі, треба сказати. В цілому на реалізацію проекту пішло трохи більше мільйона рублів.

Плюс проекту в тому, що він не вимагає великої кількості вкладень, скажімо, на закупівлю обладнання і матеріалів. Майже всі витрати були «розтягнуті» за часом і пов'язані з інтелектуальною працею, тобто зі створенням самого продукту і колекції подарунків. За всіма розробкам я взаємодію виключно зі своєю командою: це копірайтери, маркетологи і дизайнери - ми разом вже багато років і зробили чимало класних проектів.

Також до вкладень можна віднести розробку логотипу та елементів айдентики, створення тестових зразків по кожному виду подарунків, створення сайту, початкові маркетингові кроки, оренду офісу та накладні витрати, формування складу з невеликим запасом комплектуючих.

Власний цех з виробництва варення я не запускала. Варення варить мій хороший знайомий і партнер, у якого в Тюмені невеликий завод по виробництву екопродукціі. Варенням він почав займатися саме для проекту «Банку». Під нього і сертифікація була зроблена. Це був спільний експеримент і повністю ручна праця на початковому етапі.

А тепер справа пішла, і цех став напівавтоматизованого. Ми з самого початку заклали в основу дуже якісну сировину (добірні цільні ягоди) і по-домашньому смачні рецепти. Наше варення сильно відрізняється за смаком від усього, що продається в магазинах. А фасуємо варення ми в спеціально закуплені для проекту красиві баночки.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

До речі, до вибору банок я підійшла особливо відповідально. Серед російських виробників ми не знайшли нічого, що влаштувало б мене за формою та якістю. Вибір припав на німецькі банки. Вони дуже стильні, з високоякісного скла. А головне - у них дуже зручна для подарунків форма, яка підходить для будь-якого виду упаковки. Це для мене було дуже важливим. Так, німецькі банки - це зараз не самий вигідний шлях, і вони тепер стоять в два рази дорожче, але в Росії, на жаль, немає такого рівня виготовлення склотари.

Як проходив запуск

Весь проект створювався на одному диханні. З моменту «а чому б не спробувати» до запуску пройшло майже дев'ять місяців. Навіть назва прийшла в голову якось само собою - ввечері з подругою за чашкою чаю. Зараз, через рік, я дуже задоволена, що колись вибрала саме його. «Банку» - просте і ємне слово, воно швидко запам'ятовується і відразу малює в голові ясний образ.

Спочатку ми склали список всіх ідей, а потім відфільтрували з них ті, які нам здалися найбільш «робочими», тобто затребуваними за цільовою аудиторією і потребам. Так почали з'являтися «подяки варення», «подарунок для справжнього чоловіка», «з Сибіру з любов'ю», ідеї варення для весілля і так далі.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

До речі, як раз з весіль почалася чарівна історія «варення з передбаченнями». Ми пропонували його молодятами в якості однієї з ідей для подарунків гостям. Про це швидко дізналися в місті, і нам почали телефонувати різні компанії з проханням зробити сувенірна варення з передбаченнями з їх логотипом. Довелося екстрено повністю міняти концепцію дизайну нашої етикетки на «невесільних». Дизайн вийшов дуже вдалим - його зараз можна максимально швидко і гармонійно адаптувати під будь-яку компанію і будь-який логотип. Це стало прямо ноу-хау-рішенням для корпоративних замовників. З тих пір наше варення з передбаченнями найпопулярніше з усієї колекції. 70% продажів ми робимо саме на ньому.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Перед Новим роком ми вирішили поекспериментувати з роздробом і виставили варення в десяти точках по місту. За два тижні до Нового року продали в цілому близько тисячі банок, але після свят попит різко впав. Стало зрозуміло, що для роздробу - це дуже сезонний товар. Імпульсивна покупка. Паралельно реалізовували корпоративні замовлення, отримуючи перший і найважливіший досвід в цій справі.

Які помилки ми допустили при запуску

Складнощами, в основному фінансовими, стали помилки, які ми допустили через недосвідченість, або з бажання «промацати грунт».

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Помилка №2 - віддавати продукцію під реалізацію в роздріб без оплати товару. На цьому досвіді я втратила близько 200 тисяч рублів і купу часу.

Остання ситуація з «серійних помилок» стала вирішальною. І тепер я прийняла рішення концентруватися тільки на корпоративних замовленнях, як спочатку і було задумано концепцією проекту.

Як зробити так, щоб про проект дізналися

Озираючись назад, можу виділити кілька успішних каналів, які принесли користь.

По перше. ми почали з того, що брали участь у всіх міських заходах. Це були і маркети, і весільні виставки, і ділові заходи. Найкраще у нас спрацював атракціон «Ворожіння по банку», який був придуманий абсолютно спонтанно. Ми зробили табло з банками, з якого стирчать лише кришечки, і не видно - порожня банку або повна. Кожен бажаючий міг «поворожити» по банку. Якщо витягав з варенням, забирав її в подарунок. А якщо порожню, то читав пророкування всередині. Це розвага так всім сподобалося, що на заходах створювалася ціла черга з бажаючих поворожити.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Друге - це подарунки. Ми дарували і даруємо варення всім. Тим, хто приходить до нас в офіс, на зустрічах з клієнтами, при знайомстві, на день народження. А друзів своїх я просто задарували варенням за останній рік. Напевно, вони щасливі. Так про нас дізналися в місті.

Третє - партнерство з великим заходом. У нас в місті проходив «Інвестиційний бізнес-форум». На ньому було близько 750 інвесторів, представників влади та бізнесу. Ми робили в якості подарунка кожному гостю варення з прогнозом про те, що їх чекає в світі бізнесу. Подарунки всім сподобалися. Таким чином, про нас стали впізнавати корпоративні клієнти.

Зараз наша основна цільова аудиторія - це компанії, де цінується культура дарування подарунків. Де керівники і маркетингові служби розуміють цінність знаків уваги і емоційного зв'язку з клієнтами та співробітниками. Хто в подарунках цінує естетику виконання і ідею. Ось це прямо наші клієнти. Таких до себе і притягуємо.

А з роздробом вирішили почекати. Це абсолютно інший формат бізнес-процесів, в якому я мало чого розумію. Можливо, незабаром у мене з'явиться партнер, який візьметься за розвиток проекту зовсім в інших масштабах і в іншій якості.

Як пережити кризу

Для мене зовнішні фактори ніколи не були визначальними. Я просто займаюся улюбленою справою. Криза чи ні, чомусь завжди знаходиться багато можливостей для реалізації моїх ідей. Цей проект - не єдиний спосіб заробітку. Він - захоплення, яке приносить комфортну прибуток. І поки людям проект цікавий, він буде жити і розвиватися. Можливо, з часом він трансформується у щось зовсім нове.

Бізнес-ідея варення як корпоративний сувенір

Можливо, вас зацікавлять інші наші матеріали

Як створити ефективний і прозорий відділ продажів

Люди б'ються за метал: як влаштована компанія з виробництва та продажу заліза

Інструменти для малого бізнесу: п'ять корисних онлайн-сервісів

«Грають всі!»: Як заробити на ігровому обладнанні для заходів

«Не вірте цифрам!»: Сімнадцять правил підприємництва

Поставити все на карту: як заробити на настінних пазли

Як утримати співробітників в кризу

Сім шкідливих порад тим, хто вирішив автоматизувати бізнес

Роман з каменем: як заробити на прикрасах з молюсками

Методика Scrum в умовах стартапа: досвід команди Preply

Везучий бізнес: як заробити на організації трансферів

Підстелити соломку: управління ризиками в digital-проектах

«Банку» з сюрпризом: як заробити на подарунковому варення

Вільна каса: як заробити на автоматизації роздрібної торгівлі

Кафе в банку або банк в кафе: приклад нестандартного кобрендінга

Бізнес в декреті: як робити іграшки з харчового силікону

Індустрія дитячого дозвілля: як відбирати педагогів для розвиваючих центрів

Сукня по фігурі: як створюється дорогий одяг і хто її купує

Схожі статті