Сьогодні в Росії стабільно зростає ринок боулінгу, що привертає до нього і виробників, і операторів. Але однією з серйозних перешкод у розвитку боулінг-індустрії в нашій країні останні десять років було фактична відсутність можливості отримання кредиту на будівництво. На даний момент тут намітилися позитивні зміни, та й до того ж, щоб стати власником клубу, сьогодні зовсім не обов'язково створювати його «з нуля»: можна підібрати підходящий об'єкт на ринку готового бізнесу.
Необхідно пам'ятати, що для інвестора пріоритетним є те кількість грошей, яке клуб приносить на момент покупки, а не ті результати, які заклад здатне показувати надалі. Однак попит на цьому ринку значно перевищує пропозицію, і це дуже часто призводить до того, що навіть збиткові на момент продажу закладу «йдуть» за дуже хорошою ціною.
Ближче до клієнта
... і далі від конкурентів
У процесі знайомства з об'єктом обов'язково потрібно проаналізувати конкурентне середовище в районі розташування боулінг-клубу. Але навіть якщо поблизу немає конкурентів, важливо пам'ятати, що вони можуть з'явитися: і прямі (нові боулінг-центри), і непрямі (інші популярні місця проведення дозвілля).
Стримуючим фактором для появи нових конкурентів є високий поріг участі, т. Е. Необхідність значних капітальних витрат для відкриття боулінгу. Однак низькі експлуатаційні витрати, особливо нового обладнання, і швидка окупність при грамотному управлінні клубом роблять цю сферу розваг вкрай привабливою.
Якщо конкуренти на ринку вже є, необхідно проаналізувати їх слабкі і сильні сторони, обсяг ринку і скласти бізнес-план, а також маркетинговий план ваших дій після покупки закладу. Справа в тому, що боулінг-центри бувають різними за багатьма характеристиками, іноді до такого ступеня, що унікальним стає і їх продукт - комплекс послуг, що надаються, у кожного клубу свій стиль і атмосфера. Саме тому дуже важливо визначити, чим ваш заклад буде відрізнятися від інших і чому саме воно буде залучати клієнтів.
Ключові моменти бізнесу
Кількість доріжок визначає можливість проведення серйозних турнірів; на обслуговування 2-4-6 доріжок потрібно приблизно однакову кількість персоналу; спеціальні системи управління боулінг-центром зазвичай встановлюються в клубах, які мають більш ніж шістьма доріжками, парне число доріжок обходиться дешевше, оскільки багато елементів обладнання обслуговують одночасно пару доріжок. Для того щоб виправдовувати витрати і приносити прибуток, боулінг повинен мати не менше десяти доріжок. Чим більше кількість доріжок, тим менше питомі витрати на кожну.
Завантаження доріжок (lineage) - один з найважливіших показників прибутковості боулінг-центру. Він визначається як середня кількість годин завантаження доріжки в день, оскільки ідеальною є ситуація, коли доріжки приносять дохід не тільки ввечері, але і вдень. При плануванні операції про покупку боулінг-центру важливо вивчити lineage цього клубу і інших подібних закладів міста.
Мінімальна площа будівлі повинна відповідати формулі: 50 кв. м на одну доріжку для обладнання і 50 кв. м для розміщення додаткових розваг (бар, ресторан, більярд, ігрові автомати) для гравців однієї доріжки. Висота приміщення повинна бути не нижче 4 м (для комфорту гравців).
Зверніть увагу на обов'язкові служби, які повинні бути організовані в закладі:
центральна стійка менеджера;
місце для індивідуальних шафок (локеров);
чоловічі та жіночі туалети, гардероб;
місце для розміщення служби охорони;
кімната механіків або ремонтна майстерня;
невеликий склад для зберігання запчастин і витратних матеріалів;
бар (кафе, гриль-бар, ресторан);
офіс або кімната менеджера.
По можливості повинна бути організована робота додаткових служб - pro-shop (професійний бутік з продажу аксесуарів для боулінгу), VIP, дитяча кімната, конференц-зал.
Потрібно пам'ятати, що успішно працюють ті клуби, де питання економії коштів при покупці обладнання не був пріоритетним.
При функціональної зовнішньої ідентичності існують величезні конструктивні внутрішні відмінності між різними типами машин для установки кеглів, ламінатом і підосновою доріжок, кеглями та програмним забезпеченням. Розібратися у всьому до покупки, а не після - першочергове завдання інвестора, що бажає не тільки повернути вкладення, але і успішно заробляти в цьому бізнесі.
Боулінг-клуб повинен бути оснащений спецобладнанням, яке, в свою чергу, підрозділяється на капітальне і некапітальної. На капітальне обладнання потрібно звернути особливу увагу, так як саме ці механізми складають основу купованого вами бізнесу - це, по-перше, верстати для розстановки кеглів, доріжка, система повернення куль і система підрахунку очок. Якість обладнання безпосередньо впливає на обсяг капітальних вкладень, на ціну експлуатації (у рази), на імідж клубу, а також на термін служби обладнання. Оскільки ринок боулінгу дуже ємний, то існує також спеціально розроблена меблі, комп'ютеризовані системи управління боулінг-центрами, елементи інтер'єру для цих закладів (килими та підлогові покриття, маскувальні панелі і т. П.).
Але головна деталь обладнання - пінспоттер - спеціальний і досить складний механізм для збору і розстановки збитих кеглів. У конструкції пінспоттера більше трьох тисяч різних деталей, і тому найважливіша вимога до неї - надійність і довговічність.
Для покриття доріжок різні виробники зараз використовують дерево або синтетичні матеріали. Фахівці вважають, що синтетика довговічніше, хоча дерев'яні доріжки виглядають набагато солідніше і дорожче.
До некапітального належить обладнання для догляду за доріжками (машини для нанесення масла, миття доріжок, швабри, пилососи та ін.), А також обладнання, яке клієнти набувають в боулінг-клубі для себе.
Розмір інвестицій для створення боулінг-клубу «з нуля» - від 500 тисяч до 3 мільйонів доларів. Купівля ж чинного закладу може обійтися набагато дешевше (400-600 тисяч доларів), а при вдалому збігу обставин і грамотному менеджменті ці гроші можна повернути за півтора року. До речі, додаткові чималі доходи клубу приносять бар, більярд, ігрові автомати, pro-shop. І якщо робота цих відділів організована на належному рівні, термін повернення інвестицій може скоротитися до одного року.
Розвиток інфраструктури як фактор збільшення вартості бізнесу після покупки
Отже, повноцінний боулінг-клуб - це не тільки кілька доріжок, набір куль і капців, а й цілу інфраструктуру для відпочинку, де клієнт може провести весь вечір.
Вартість боулінг-клубу в найбільшою мірою залежить від:
кількості доріжок (у великих центрах їх більше 20, в середніх - більше 6, в невеликих - менше 6);
якості обладнання (чимале значення має марка устаткування, тобто його виробник, а також ступінь зносу);
можливості додаткових розваг (більярд, ігрові автомати);
наявності бару (ресторану) і pro-shop;
рівня загальної підготовки і спеціальних знань менеджменту і персоналу.
Дуже важливо, щоб в боулінгу були інструктори, які можуть показати, як тримати кулю, і взагалі навчити відвідувачів правилами і особливостей гри. Відвідувач, якщо у нього щось не виходить, не отримає задоволення, а значить, наступного разу просто не прийде.
У Росії основна частка відвідувачів боулінг-клубів припадає на тих, хто розглядає такі заклади як вид розваги або сімейного відпочинку. Частка гравців, які вважають боулінг спортом, становить не більше 10%. У США ситуація прямо протилежна. Основна маса відвідувачів боулінг-клубів - це люди, які об'єдналися в команди (так звані «ліги»), які змагаються між собою практично цілий рік. Вони викуповують абонемент на відвідування клубу відразу на кілька місяців вперед, що приносить його власнику гарантований дохід. Природно, що продаж абонементів більш вигідна, ніж реалізація разових квитків. Проведення місцевих турнірів привертає додатковий потік професійних гравців, які являють собою постійну і віддану аудиторію боулінг-клубу. Для створення і розвитку власної клієнтської бази (корпоративних клієнтів, спортивних команд) власнику закладу обов'язково слід влаштовувати не рідше разу на місяць якісь турніри, змагання. Потрібно відзначити, що наявність достатньої кількості постійних відвідувачів (нематеріальний актив) на момент продажу закладу здатне збільшити вартість боулінг-клубу не менш ніж на 25%.
При правильному підході до організації бізнесу окупність таких інвестиційних проектів висока, а споживчий інтерес до боулінгу зростає пропорційно збільшенню кількості клубів.
Бізнес-план боулінг-клубу, боулінг, клуб, бізнес, готовий бізнес-план, приклад бізнес-плану